Wie man eine Baumtomate (Tamarillo) pflanzt und anbaut
Wenn Sie eine Frucht sehen, die in der Größe einer kleinen Tomate ähnelt, aber orangefarbenes Fruchtfleisch und viele Kerne aufweist, sind Sie auf eine gestoßen Tamarillo . Da die Früchte einer Tomate sehr ähneln, wird sie auch als Tomate bezeichnet Baumtomate Anlage ( Solanum bettaceum ). Diese in Mittel- und Südamerika beheimatete Strauchpflanze gehört zur Familie der Nachtschattengewächse Tomaten und Paprika. Hier erfahren Sie, was Sie wissen müssen, um Ihre eigene Baumtomate anzubauen und die einzigartigen Früchte zu genießen.
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Übersicht über Baumtomaten
| Gattungsname | Solanum betaceum (syn. Cyphomandra betacea) |
| Gemeinsamen Namen | Baumtomate |
| Zusätzliche gebräuchliche Namen | Tamarillo, Baumtomate |
| Pflanzentyp | Strauch, Baum |
| Licht | Teilweise Sonne, Sonne |
| Höhe | 3 bis 13 Fuß |
| Breite | 3 bis 6 Fuß |
| Blumenfarbe | Weiß |
| Laubfarbe | Blau Grün |
| Besondere Merkmale | Geringer Wartungsaufwand |
| Zonen | 10, 11 |
| Vermehrung | Samen, Stammstecklinge |
Wo man Baumtomaten pflanzt
Tamarillo gedeiht in heißen Klimazonen der USDA-Zonen 10–11. Es handelt sich um einen winterharten Strauch oder Baum, der direkt in die Erde oder in einen Topf gepflanzt werden kann. Wählen Sie einen Standort, der etwa sechs bis acht Stunden direktes Sonnenlicht erhält. Auch Baumtomaten profitieren von Halbschatten, insbesondere am Nachmittag, in den heißesten Regionen.
Berücksichtigen Sie bei der Auswahl des idealen Standorts, wie viel Wind in der Gegend weht. Da diese Sträucher ein flaches Wurzelsystem haben, müssen sie vor starken Winden geschützt werden, die über die Pflanzen wehen könnten.
Wie und wann man Baumtomaten pflanzt
Baumtomaten können aus Samen gezogen werden, aber wenn Sie einen Vorsprung haben möchten, kaufen Sie einen Sämling. Der beste Zeitpunkt zum Pflanzen einer Starterpflanze ist nach dem letzten Frost im Frühjahr. Nehmen Sie den Sämling aus dem Anzuchtbehälter und pflanzen Sie ihn in der gleichen Tiefe in den Garten oder Behälter. Wenn Sie mehrere Sträucher in die Landschaft pflanzen, platzieren Sie sie in einem Abstand von 6 bis 9 Metern und lassen Sie zwischen mehreren Reihen einen Abstand von 1,8 Metern.
Pflegetipps für Baumtomaten
Tamarillos sind große Sträucher, die einfach zu züchten sind, solange man ihnen die nötige Pflege schenkt.
Licht
Baumtomaten gedeihen in der vollen Sonne. Wenn Sie in einer tropischen Region oder in einem heißen Klima leben, pflanzen Sie die Baumtomate ein Halbschatten.
Boden und Wasser
Baumtomaten gedeihen am besten darin gut durchlässiger Boden das mit organischer Substanz angereichert ist. Sorgen Sie für ausreichend Wasser, um den Boden feucht, aber nicht durchnässt zu halten. Da diese Pflanze flache Wurzeln hat, muss sie häufig gegossen werden. Die beste Zeit zum Gießen ist der frühe Morgen vor der Hitze des Tages. Halten Sie das Laub beim Gießen trocken; Nasses Laub führt zu Pilzkrankheiten. Mulchen kann von Vorteil sein um die Feuchtigkeit im Boden zu halten. Baumtomaten gedeihen nicht gut bei Dürreperioden oder längerem Wassermangel.
Temperatur und Luftfeuchtigkeit
Diese subtropische Pflanze wächst am besten in warmen Klimazonen. Die optimale Luftfeuchtigkeit für diese Pflanzen liegt bei 90–95 %. Typischerweise sind Temperaturen, die nicht unter 50 °F fallen, ideal, aber diese Bäume kommen mit Schutz auch in Regionen mit Temperaturen bis zu 28 °F zurecht, obwohl sie möglicherweise nicht so gut wachsen. Wenn Sie in einem Klima mit kalten Wintern leben, züchten Sie eine Baumtomate in einem großen Behälter und bringen Sie sie in Ihr Haus oder in die Garage, bis der Frühling zurückkehrt.
Dünger
Dünger ist in der Regel nicht erforderlich, insbesondere wenn Sie die Baumtomate in nährstoffreichen Boden mit viel organischer Substanz gepflanzt haben. Möglicherweise möchten Sie dies jedoch tun Tragen Sie einen Flüssigdünger auf um der Pflanze während der Vegetationsperiode, wenn sie blüht oder Früchte produziert, einen zusätzlichen Schub zu geben.
Beschneidung
Das Beschneiden einer Tamarillo kann bei der Fruchtproduktion hilfreich sein. Das Beschneiden langer Stängel und das Zurückschneiden junger Triebe führt zu einem kompakten Wachstum und fördert das Wachstum der Früchte näher an der Pflanzenmitte. Tamarillo einmal im Jahr kurz vor dem Winter beschneiden.
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Gärtner, die in kalten Anbaugebieten leben, in denen starker Frost und Frost herrschen, müssen eine Baumtomate in einem großen, gut durchlässigen Behälter anbauen, der mit hochwertiger Blumenerde gefüllt ist. Bringen Sie den Behälter für den Winter in einen geschützten Bereich, beispielsweise in eine Garage. Während der Behälter im Freien steht, benötigt die Pflanze zusätzliches Wasser, da die Behältererde schneller austrocknet als die Erde im Gartenbeet. Baumtomatenpflanzen wachsen schnell und benötigen bald größere Behälter. Achten Sie beim Umtopfen auf Behälter mit Rädern, um das Umsetzen der Pflanze zu erleichtern.
Schädlinge und Probleme
Tamarillos sind anfällig für einige der gleichen Schädlinge, die Sie auch auf Ihren Tomatenpflanzen finden können. Halten Sie Ausschau nach Hornwürmer , die sich von Tomatenpflanzen und anderen Pflanzen aus der Familie der Nachtschattengewächse ernähren. Normalerweise reicht es aus, diese Hornwürmer von Hand zu pflücken, aber bleiben Sie wachsam, da diese Raupen dafür bekannt sind, Pflanzen schnell zu fressen.
Blattläuse und Fruchtfliegen können gelegentlich Tamarillos angreifen. Behandeln Sie die Pflanze mit Neemöl oder insektizide Seife beseitigt diese Schädlinge normalerweise. Befolgen Sie die Produktanweisungen, um optimale Ergebnisse zu erzielen.
So vermehren Sie Baumtomaten
Tamarillos lassen sich am besten daraus anbauen Stängelstecklinge . Wenn Sie versuchen möchten, aus Samen zu züchten, bewahren Sie die Samen von den Früchten auf, warten Sie, bis sie trocknen, und säen Sie die Samen dann im Frühjahr aus, indem Sie sie mit 0,6 cm Erde bedecken. Die resultierenden Pflanzen werden jedoch wahrscheinlich nicht mit der Mutterpflanze identisch sein.
Wenn Sie eine Baumtomatenpflanze durch Stecklinge vermehren möchten, warten Sie, bis die Pflanze ausgewachsen ist und einen gesunden Stamm und Triebe hat. Nehmen Sie im Frühsommer 10-Zoll-Stecklinge aus einjährigem Holz und schneiden Sie diese knapp unterhalb eines Knotens ab. Entfernen Sie die Blätter von der unteren Hälfte der Stecklinge und tauchen Sie sie in Wurzelhormon, bevor Sie sie in kleine Töpfe mit einer gut durchlässigen Blumenerde geben. Stellen Sie die Töpfe an einen geschützten Ort und gießen Sie gerade so viel, dass die Blumenerde etwas feucht bleibt. Es kann hilfreich sein, für Unterhitze zu sorgen. Nach vier bis sechs Wochen sollten sich Wurzeln bilden.
Wie man Baumtomaten erntet
Erwarten Sie, dass Ihre Baumtomate in der zweiten Vegetationsperiode Früchte trägt. Ähnlich wie bei Tomaten sind die Früchte während der Entwicklung grün und die Schale verfärbt sich mit zunehmender Reife. Die Fruchtschale kann lila, rot, orange oder gelb sein. Eine Tamarillo ist reif, wenn die Frucht bei leichtem Druck etwas nachgibt. Da die Früchte nach der Ernte nicht lange haltbar sind, ist es am besten, sie innerhalb weniger Tage zu verzehren.
Arten von Baumtomaten
Die beliebteste Baumtomatensorte in den USA ist „Oratia Red“, die in nur acht Monaten ihre Reife erreicht. Andere Sorten, die gut in Hausgärten gedeihen, sind „Rothhamer“, „Inca Gold“ und „Ecuadorian Orange“.
Baumtomaten-Begleitpflanzen
Borretsch
Robert Cardillo
Borretsch ist eine ausgezeichnete Begleitpflanze für Baumtomatenpflanzungen. Es hilft, den gefürchteten Hornwurm zu bekämpfen, indem es nützliche Insekten anlockt. Es lockt auch Bestäuber, darunter Bienen und Schmetterlinge, in den Garten. Sowohl die Blätter als auch die Blüten der Pflanze sind essbar und werden als Beilage oder Kräuter verwendet.
Basilikum
Bob Stefko
Basilikum, ein bekanntes Küchenkraut, verleiht dem Garten duftende Blätter. Wenn es in der Nähe von Baumtomatenpflanzen gepflanzt wird, wehrt es Thripse und Hornwürmer ab. Da es viele Basilikumsorten mit Wuchshöhen von 18 Zoll bis 4 Fuß gibt, gibt es für jeden Garten das passende Basilikum.
Ringelblumen
Doug Hetherington
Französische Ringelblumen und ihre größeren Cousins, Afrikanische Ringelblumen Fügen Sie dem Garten farbenfrohe Blüten und attraktives Blattwerk hinzu. Sie haben einen beeindruckenden Ruf für die Abwehr einer Vielzahl von Schädlingen, darunter Weiße Fliegen, Nematoden, Nacktschnecken und Schnecken.
Häufig gestellte Fragen
- Was ist der Unterschied zwischen einer Tomate und einer Baumtomate?
Obwohl diese Früchte von verwandten Pflanzen stammen und eine ähnliche Textur haben, haben sie unterschiedliche Geschmacksrichtungen. Eine Tamarillo ist süßer und würziger als eine Tomate und hat eine bittere Schale, die am besten vor dem Verzehr der Frucht geschält wird.
- Welche Begleitpflanzen sollte ich nicht mit Baumtomatenpflanzen pflanzen?
Einige Pflanzen eignen sich nicht als Begleiter für Baumtomatenpflanzen. Kartoffeln und Kohl, einschließlich Kohl, Brokkoli und Blumenkohl, setzen allesamt eine Chemikalie frei, die das Wachstum von Baumtomatenpflanzen hemmt und sollten nicht in deren Nähe gepflanzt werden.
- Wie lange hält eine Baumtomate?
Bei richtiger Pflege und Umgebung beträgt die Lebensdauer von Baumtomaten etwa 6 bis 7 Jahre, obwohl bekannt ist, dass einige bis zu 12 Jahre alt werden.
