Im März, wenn Deutsch Henkell & Co. Group kaufte die Mehrheitsbeteiligung des Cava-Produzenten Freixenet Sie wurden zur weltweit größten Sektgruppe. Dieser Riese hat jetzt einen Anteil von 8% am globalen Sektmarkt und einen Gesamtumsatz von 1,25 Mrd. USD (1,1 Mrd. EUR).

Henkell produziert Sekt, Cava, Crémant und Champagner. Das Unternehmen besitzt auch die weltweit meistverkaufte Marke Prosecco. Mionetto . Freixenet, der weltweit führende Hersteller von Cava, bringt ein Portfolio mit, das das spanische umfasst Sichere Witwen und Kaliforniens Gloria Ferrer .

Dr. Andreas Brokemper, CEO von Henkell, möchte, dass das Unternehmen in den kommenden Jahren einen Marktanteil von 10% erreicht. Er erklärt, wie durch die Nutzung von Skaleneffekten dies erreicht wird und welche Trends den funkelnden Markt antreiben.

Ein Plan für Wachstum

„In jeder Hinsicht besteht Kooperationspotential“, sagt Brokemper. „Wir sind heute einer der diversifiziertesten Weinkäufer in Europa. Nehmen Sie zwei Volumenströme auf demselben Markt und addieren Sie sie. Sie haben sehr schnell volle Container, volle Lastwagen. “

Brokemper besteht jedoch darauf, dass die Stärke der neuen Gewerkschaft über Materialeinsparungen hinausgeht.

'Ein wesentlicher Aspekt, wenn zwei große Spieler zusammenkommen, ist einfach das Know-how', sagt er. 'Dass die beiden einzigen Unternehmen mit einer globalen Präsenz auf dem Sektmarkt zusammenkommen und über Erfahrung und Wissen in allen wichtigen Märkten verfügen, sei es in Paraguay, Russland oder China, ist ein großes Element.'

Brokemper zitiert die „internationalen Kernmarken“ Mionetto, Freixenet und Henkell und sagt: „Die Zusammenarbeit mit einem erweiterten Portfolio bietet enorme Möglichkeiten, die Märkte viel besser zu bedienen.“

Alkohol optional

Das in London ansässige Marktforschungsunternehmen TechNavio schätzt, dass der weltweite Sektmarkt bis 2022 um fast 2% wachsen wird. Brokemper sieht drei starke Trends, die diese Expansion vorantreiben werden: Prosecco, Roséschaum und alkoholfreie Sektgetränke auf Weinbasis .

„Der tägliche Konsum bestimmt den Trend. Prosecco treibt den Trend an “, sagt er. 'Prosecco hat den großen Vorteil, ein zugänglicher, erschwinglicher Wein für neue Verbraucher zu sein.'

Ruffino erweitert die Prosecco-Produktion um 34 Millionen US-Dollar an Vineyards, Winery

Neue Konsumtrends wie Prosecco mit Brunch oder als Basis für Cocktails sind ebenfalls von Bedeutung. Dies mit einer erhöhten Nachfrage nach Pink mit Sprudel zu kombinieren, ist eine gewinnbringende Kombination. Hier zitiert Brokemper Beweise aus den Verkäufen von Segura Viudas Rosado und Mionetto Rosé. Er sieht auch zukünftiges Potenzial in der erwarteten Genehmigung von DOC Prosecco Rosé.

Der Markenwert ist von zentraler Bedeutung für das Wachstum von Schaumgetränken auf der Basis alkoholfreier Weine, die in Europa beliebt sind. „Verbraucher kaufen, weil sie einer Marke vertrauen. Wir haben festgestellt, dass der Anteil der Menschen, die sich für die alkoholfreie Version entscheiden, steigt, wenn wir eine alkoholfreie Version einer starken Marke anbieten. “ Er zitiert verschiedene Marken, darunter Freixenet Legero, um dies zu veranschaulichen. „Es gibt kein einziges Produkt, das kein zweistelliges jährliches Wachstum aufweist“, sagt er.

'Wenn wir es schaffen, für jede zehnte Flasche Sekt zu stehen, die weltweit gekauft wird, haben wir unser Ziel erreicht, das Leben zum Leuchten zu bringen. Ich denke, dies ist eine realistische Perspektive', sagt Brokemper.