Blaufränkisch, St. Laurent und Zweigelt rollen möglicherweise nicht so leicht von der Zunge wie bekanntere Rebsorten, aber das sollte Sie nicht davon abhalten, sie zu probieren. Sie repräsentieren das herrliche, erfrischende und kirschfarbene Triumvirat des einheimischen österreichischen Rotweins, etwas ganz anderes und Entdeckungswürdiges.

Diese österreichischen Originale besitzen unterschiedliche Persönlichkeiten. Blaufränkisch führt mit pfeffrigem Elan, dunkler Kirsche und Blaubeerfrucht auf einem mittleren Körper, der muskulös, aber straff wirkt. Es ist mehr Balletttänzer als Zehnkämpfer. Blaufränkisch aus dem wärmeren Osten Österreichs vereint Reife und Frische in einem aufregenden, eleganten Paket.

St. Laurent ist eine launischere Angelegenheit. Im Weinberg ist es schwierig, fordernd und mürrisch. In den richtigen Händen produziert es jedoch überzeugende Weine, die auf Zehenspitzen auf einem hohen Draht zwischen wildem, fruchtigem Reiz und einer festen, fast verstohlenen Struktur tanzen. Pinot-Liebhaber, die etwas Gewichtigeres suchen, sollten auf jeden Fall mit St. Laurent experimentieren.

Erleben Sie das Weinviertel, Österreichs Weinviertel

Zweigelt, der Dritte in dieser österreichischen Dreifaltigkeit, ist der unwahrscheinliche, freudige und äußerst vielseitige Nachwuchs der beiden. Es stammt aus einer erfolgreichen Kreuzung von Blaufränkisch und St. Laurent im Jahr 1922 am Weinbauinstitut in Klosterneuburg.

Wo Blaufränkisch Brutkraft bringt und St. Laurent fein kalibrierte Reize bietet, lacht Zweigelt sie mit leichtfüßiger Leichtigkeit, Säcken mit Kirschfrüchten und frischem Charme aus. Lass dich jedoch nicht täuschen. Während sich viele Zweigelt in dieser lockeren, fruchtbetonten Art auszeichnen, machen ernstere Abfüllungen das Beste aus seiner würzigen Kirschfrucht. Sie bieten Gewicht ohne Schwere und überzeugen durch ihre seidige Tiefe.

Zu guter Letzt Österreicher Spätburgunder verdient einen Ruf. In bestimmten ausgewählten Parzellen schafft das Zusammenspiel von sonniger Wärme und lebhafter Frische die Bedingungen, nach denen sich Pinot sehnt und die er belohnt. Die österreichischen Winzer sind mit ihrem Pinot-Handwerk bestens vertraut und behandeln die reifen, aromatischen Früchte mit erfahrenen Händen. Sie wissen, dass es eher die Subtilität als die Macht ist, die Pinot Noir-Liebhaber begeistert. Wenn Sie noch keinen österreichischen Pinot hatten, ist es höchste Zeit, dies zu ändern.

Allen österreichischen Rotweinen ist eine köstliche, lippenschmeckende Frische gemeinsam. Ihr Erbgut und das Klima in der Region geben ihnen einen wunderbaren Biss und Spannung. Dies an sich bestimmt sie für den Tisch, mit besseren Flaschen, die es wert sind, abgelegt zu werden.

Wenn Sie das nächste Mal nach einem neuen Rot suchen, geben Sie Österreich ein Wirbel und lassen Sie sich verführen.

Österreichischer Rotwein zum Probieren

Empfohlener Blaufränkisch

Prieler 2015 Blaufränkisch (Leithaberg) $ 50, 95 Punkte. Ein Hauch von Teer, ein Hauch von Bittermandel und brütenden schwarzen Kirschfrüchten markieren die Nase und verteilen sich mit dunkler, aber köstlicher Absicht frei über den Gaumen. Dies ist dicht und fest, mit trocknenden Tanninen, aber ohne Schwere. Die dunkle, brütende Frucht hat Frische und Intensität, die mit zunehmendem Alter ihr wahres Gesicht zeigen wird - aber das ganze aromatische Versprechen ist bereits da. Getränk 2020–2035. Skurnik Wines, Inc. Kellerauswahl.

Tinhof 2015 Gloriette Blaufränkisch (Burgenland) $ 80, 95 Punkte. Sanfte, verführerische Aromen kombinieren subtile Vanille, Pfingstrose und reife, dunkle Kirsche in der Nase. Der Gaumen ist voll, aber frisch - schlank in einem Moment, plüschig im anderen. Die Art und Weise, wie die Aromen verschmelzen, ist nahtlos, ungehindert von den Tanninen und ihrem samtigen Crunch. Sehr gelungen, sehr elegant und unwiderstehlich. Getränk 2020–2035. Carlo Huber Auswahl. Kellerauswahl.

Trapl 2015 Ried Spitzerberg Blaufränkisch (Carnuntum) $ N / A, 95 Punkte. Eine Welle reifer, saftiger Schwarzkirschen erreicht die Nase, bevor Zimtnoten folgen, die von einem schönen blumigen Parfüm gefärbt werden. Der Gaumen ist geschmeidig mit einem fruchtigen, freundlichen Fluss, der jedoch Tiefe und Charme zeigt. Das Mundgefühl ist weich und gewunden, die Tannine sind fein und haben eine Gaze-ähnliche Qualität, die jeden Moment in Samt umkippen kann. Wenn Sie einen Wein brauchen, um jemanden zu verführen, könnte dies genau das Richtige sein. Einfach jetzt schön, aber mit zunehmendem Alter wird es viel besser. Getränk 2020–2035. Trockene Bauernweine. Kellerauswahl.

Muhr-Van der Niepoort 2015 Liebkind Blaufränkisch (Carnuntum) $42, 94 points. Aromatische, reife Heidelbeernoten locken in die Nase. Der geringste Hauch von Lakritz und Teer prickelt an den Rändern. Ein zerquetschter, saftiger Beeren-Charme durchdringt auch den Gaumen, der mit solcher Leichtigkeit, solcher Verlassenheit, solcher Freude tanzt, ganz auf Zehenspitzen, wirbelt, lächelt und bezaubert seinen Weg zu einem langen Abgang. Es gibt so viel Kraft und leichten Charme, einen frischen, ungezwungenen und entwaffnend ehrlichen Wein. Dennoch gibt es nichts Einfaches. Schön. Getränk 2018–2028. Blue Danube Wine Co.

Gernot and Heike Heinrich 2015 Blaufränkisch (Leithaberg) $45, 94 points. Frische, fast makellose schwarze Kirsche winkt aus dem Glas, gefolgt von einem sanften Hauch von Holzrauch. Der Gaumen mit mittlerem Körper hat die gleiche Kombination aus makelloser Frische und sanfter Eiche. Er zeigt frische Früchte, die von Flüstertanninen durchzogen und von lebendiger Säure geprägt sind. Dies ist ein wunderbar eleganter Wein mit einer echten Lebenskraft. Getränk 2018–2030. Craft + Estate - Die Winebow Group.

Empfohlener St. Laurent

Steindorfer 2015 Reserve St. Laurent (Burgenland) $ 37, 94 Punkte. Ein wunderschön anregendes Aroma von roten Kirschen parfümiert die Nase, verbunden mit einem sanften Eichenton. Der Gaumen hat eine anmutige, feine Struktur aus subtilen, aber festen Tanninen, die den reichen, reifen Geschmack der roten Kirsche umrahmen. Es gibt immer noch Biss und Frische, was das großzügige Gewicht umso verlockender erscheinen lässt. Ein Hauch von Zimt macht dieses Gefühl noch üppiger. Trinken Sie 2020–2030. KWSelection.com.

Gebeshuber 2015 Lage Glas St. Laurent (Thermenregion) $73, 93 points. Verführerische Düfte von reifen roten und schwarzen Kirschen sorgen für eine einladende Nase. Mehr von dieser aromatischen schwarzen Kirsche befindet sich am Gaumen, der glatt und genau an dem Punkt ist, an dem St. Laurent perfekt reif und dennoch wunderschön frisch ist. Eine gute Struktur und eine helle Säure bilden die Kulisse für die präzise gezeichneten, herrlich reinen Früchte. Es ist elegant und authentisch. Vignaioli Auswahl.

Johanneshof Reinisch 2015 Frauenfeld St. Laurent (Thermenregion) $ 40, 93 Punkte. Ein aromatischer Streifen wilder Kirschen blitzt in der Nase auf und übernimmt den glatten Gaumen vollständig. Dies wird durch fein gewebte Tannine strukturiert, die die schön beurteilten Früchte korsettieren. An der perfekten Stelle von Frische und Reife strotzt es vor sinnlichen roten Kirschfrüchten. Circo Vino.

Gerhard Pittnauer 2015 Dorflagen St. Laurent (Burgenland) $24, 91 points. Aromatische reife rote Kirschen zeigen einen säuerlichen Hauch von roten Johannisbeeren in der Nase. Der Gaumen hat den gleichen appetitlichen, rotfruchtigen Reiz: erfrischend und saftig, aber niemals schwer. Es ist ein frisches und authentisches Rot und wurde an der perfekten Schnittstelle zwischen Reife und Knusprigkeit eingefangen. Es kann sogar etwas gekühlt serviert werden. Magellan Weinimporte.

Empfohlener Zweigelt

Artner 2016 Ried Steinäcker Zweigelt (Carnuntum) $ 45, 93 Punkte. Schüchterne Aromen von nassem Stein und schwarzer Kirsche markieren die Nase. Der Gaumen zeigt eine Leichtigkeit von saftigen Früchten, aber auch eine tiefe Quelle von Schwarzkirschen, die sich inmitten der Schüchternheit und sanften Gaze feiner Tannine öffnen muss. Der lange Abgang scheint weitere Entwicklung zu versprechen. Ein schöner, gut beurteilter und ziemlich eleganter Wein. Getränk 2018–2028. Winzer-Allianz.

R&A Pfaffl 2015 Burggarten Reserve Zweigelt (Niederösterreich) $40, 93 points. Prächtige Noten von reifen roten Kirschen gehen fast in reifes Pflaumengebiet über und haben einen würzigen, milden Hauch von Vanille und Zimt. Der Gaumen spielt diese Aromen mit fein gewebten Tanninen nach, die die aromatischen Zimtnoten zu verstärken scheinen. Ein reichhaltiger Wein ohne überflüssiges Fett. Schön, samtig und sinnlich in einem modernen, internationalen Stil. Esprit du Vin.

Schloss Gobelsburg 2015 Reserve Zweigelt (Niederösterreich) $38, 92 points. Es gibt eine faszinierende, aromatische Qualität der Brennnessel inmitten der reifen Aromen von roten Kirschen in der Nase. Der Gaumen hat eine einladende, geschwungene Schlankheit mit noch leicht griffigem, aber feinem Tannin. Rote Kirsche kräuselt sich am Gaumen und verleiht Präzision und Lebendigkeit durch schöne, straffe Frische. So ein eleganter, aber lebhafter Wein, voller Freude und Maß. Skurnik Wines, Inc.

Kohl 2015 Kohloss Zweigelt (Niederösterreich) $30, 91 points. Duftende Pflaumen- und Rotkirschnoten haben einen verführerischen Hauch von Zimt. Der Gaumen behält diese reichen, aromatischen Aromen bei, präsentiert sie jedoch auf einer frischen, schlanken Leinwand, die sowohl Früchte als auch Gewürze zeigt. Schön und sehr appetitlich. Vignaioli Auswahl.

Empfohlener Pinot Noir

Malat 2015 Reserve Pinot Noir (Niederösterreich) $48, 93 points. Ein berauschender Hauch von Holzrauch verbindet sich mit aromatischen Kirschfrüchten in der Nase. Der schön straffe Gaumen lässt Frische die Reinheit der Frucht zeigen. Im Moment umhüllt die rauchige Eiche noch die festen Früchte, unterstützt von einer feinen Gerbstoffstruktur. Warten Sie ein wenig und dies wird blühen. Trinken Sie 2020–2030. Circo Vino.

Heinrich Hartl 2014 Reserve Pinot Noir (Thermenregion) $ 36, 92 Punkte. Dies brütet in der Nase mit dem Reiz eines Holunderaromas. Die gleiche Note dominiert den Gaumen, der einen glatten, sinnlichen Körper hat, der immer noch von lebhaftem, feinem Tannin und lebhafter Säure festgehalten wird. Es gibt fast verstohlenen, überraschenden Griff. Mit seinen reichlichen Früchten ist dies bereits verlockend, aber Struktur und Frische versprechen mehr Freude. Getränk 2018–2028. KWSelection.com.

Esterházy 2015 Pinot Noir (Burgenland) $ 15, 90 Punkte. Ein sanfter Hauch von weicher und milder Vanille umrahmt die reifen Rotkirschfrüchte, die leicht in der Nase erscheinen. Der Gaumen offenbart dieselbe Mischung aus Frucht- und Eicheneinfluss, die frische Kirsche, sowohl säuerlich als auch reif, in einen runden, glatten Umhang aus rauchiger Vanille einwickelt. Tannine sind fein und sanft. Dieser Wein ist sowohl frisch als auch fruchtig mit einem hellen, frischen Abgang. Wein Bauer Inc. Bester Kauf.