Vor drei Jahren machte ich mich daran, den Film zu machen, der wurde Zementkoffer , ein Film über einen Verkostungsraum-Manager im Weinland des US-Bundesstaates Washington. Im Gegensatz zu den Weinbergen von Santa Barbara und dem Napa Valley, die bereits in den Filmen vorgestellt wurden Seitwärts und Flaschenschock Washington war voller Weingüter, die noch nie zuvor im Film gezeigt worden waren. Ich wollte der Erste sein.

Wir begannen natürlich mit einer Weinprobe. Mein Hauptdarsteller, Dwayne Bartholomew, und ich besuchten die AVAs Red Mountain und Columbia Valley und tourten dann durch das Yakima Valley und den Rattlesnake Hills Wine Trail.

Die Weingüter reichten von beeindruckend gestalteten und gepflegten Winzerdorf Prosser , zum urigen Paradiese der Sonne. Weingut in Zillah - so rustikal, dass sich Hühner im Vorgarten gegenseitig jagen.

Unsere Verkostungsführer waren bunter als ich erwartet hatte. Einige erzählten schmutzige Witze, einige liebten es, sich in Speisen-Wein-Paarungen einzuwählen, und andere hatten persönliche Geschichten, die sie mit jedem Wein teilen konnten. Wir haben viele dieser Details im Film verwendet.

Wir fanden auch das Weingut, in dem wir unseren Film drehen wollten: das Flugplatz Estates Verkostungsraum und Weingut in Prosser. Die Besitzer gaben uns einen Rundgang durch den alten Flughafen, nach dem sie benannt wurden, und brachten uns sogar bei, wie sie ihre Weinflaschen mit Wachs von Hand versiegelten. Am Ende erhielten wir einen echten Einblick in den gesamten Weinherstellungsprozess.

Zuerst wollte ich einen Film machen, und Wein war nur eine Handlung. Aber jetzt kann ich wirklich sagen, dass ich mich verliebt habe - und es gibt kein Zurück mehr. Der Geschmack, die Farbe und vor allem die Geschichten, die Menschen über Wein erzählen, nähren meine neu entdeckte Leidenschaft.

Aber meistens bin ich begeistert von den Entdeckungsangeboten für Wein, wie jede neue Flasche und jedes neue Weingut ein neues Abenteuer ist. Und von dem, was ich von Winzern und Weinliebhabern gleichermaßen gelernt habe, wird diese Qualität niemals schwarz werden.