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Cubanfoodla - Diese Beliebte Wein Bewertungen Und Beurteilungen, Die Idee Der Einzigartigen Rezepte, Informationen Über Die Kombinationen Der Berichterstattung Und Nützlichen Guides.

Top 100 Restaurants,

ENO

800 Peachtree Street
Atlanta, Georgia
404.685.3191
enorestaurant.com



ENO, vom Wurzelwort für Wein, verkörpert Doug und Brenda Stricklands Vision vom guten Leben im euro-mediterranen Stil. Das Restaurant / die Weinbar / das Straßencafé ist dank seiner offenen Glastüren hell und luftig. Berührungen wie Eisenarbeiten an den Fenstern verleihen ihm ein mediterranes Flair, sind jedoch raffiniert und bieten eine wechselnde Sammlung zeitgenössischer Kunst. Die Atmosphäre ist ungezwungen, aber das Essen und der Wein sind in der Tat gut. 2008 begrüßte ENO den 24-jährigen Wünderkind-Chef Eli Kirshtein. (Probieren Sie seine modernen mediterranen Gerichte wie gerösteten Fisch mit versengten schwarzen Oliven, geröstetem Fenchel und Kartoffeln mit Broglias 2006er Gavi di Gavi aus dem Piemont.) Wenn Sie in der Stadt sind, besuchen Sie am Mittwoch die Weinproben in der Bar: 10 Weine für 10 Dollar.

Die Statistiken
Anzahl der Auswahlen: 300 plus
Flaschen im Inventar: 2.200
Anzahl der Weine im Glas: 85 bis 100
BYO: Ja (obwohl das staatliche Gesetz den Mitarbeitern verbietet, es tatsächlich einzuschenken, bietet das Restaurant Glaswaren und Korkenzieher an). Korkgebühr: 25 USD
Höhepunkte der Weinkarte: Weindirektor Strickland betont europäisch-mediterrane Sorten aus Südfrankreich, Italien, Spanien und Griechenland sowie handwerkliche, biodynamische, biologische und autarke Erzeuger und Erzeuger. Einige Juwelen: Pierre Gimonnet & Fils 1999 Fleuron Blanc de Blancs Brut Champagner, Tselepos Moschofilero aus Mantinia (Griechenland) und die biodynamisch hergestellte Domaine Vacheron 2005 Sancerre Rouge
(Spätburgunder).