Der Unterschied zwischen Chianti und Chianti Classico wird seit Jahrzehnten missverstanden, aber die Unterscheidung zwischen diesen beiden DOCGs ist entscheidend. Chianti Classico hat strengere Produktionsvorschriften und eine kleinere geschützte Anbauzone, die auf die toskanische Landschaft um Siena und Florenz beschränkt ist. Jetzt konzentrieren sich die Winzer für ihre charakteristischen Terroirs auf noch kleinere Teilregionen. Die Anforderungen sind so hoch, dass der Chianti Classico in drei Stufen verfeinert wird, die durch Auswahl und Alterung der Trauben definiert werden: Annata, Riserva und Gran Selezione. Diese Top-Kategorie, die 2014 neu benannt wurde, fordert die besten oder einzigen Weinbergtrauben des Weinguts, 30 Monate Reifung, rubinrote Farbe, ein würziges Aroma und einen anhaltenden, harmonischen Geschmack. Fasziniert? Hier sind 7 hoch bewertete Chianti Classicos, die auf Ihrem Radar stehen sollten.

Barone Ricasoli 2015 Brolio Riserva (Chianti Classico) 90 Punkte . Dieses robuste Rot besteht aus 80% Sangiovese, 15% Merlot und 5% Cabernet Sauvignon. Es öffnet sich mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Zedernholz und einem Hauch von Violett, während der fest strukturierte Gaumen getrocknete Schwarzkirschen, Vanille, Lakritz und einen Hauch von Mokka bietet. Durchsetzungsfähige, aber polierte Tannine bieten Unterstützung. - Kerin O'Keefe

Barone Ricasoli 2015 Brolio Bettino (Chianti Classico) 90 Punkte . Diese Mischung aus 90% Sangiovese und 10% Colorino enthält Aromen von schwarzhäutigen Beeren, Minze und Kochgewürzen. Der mittelkräftige, saftige Gaumen bietet neben polierten Tanninen reife Schwarzkirschen, zerdrückte Himbeeren, Lakritze und Nelken. Genießen Sie bis 2022. - Kerin O'Keefe

Barone Ricasoli 2015 Rocca Guicciarda Riserva (Chianti Classico) 90 Punkte . Rothäutige Beeren-, dunkle Gewürz- und Balsamico-Aromen stehen im Mittelpunkt dieses strukturierten Rotes. Der feste, herzhafte Gaumen bietet getrocknete Schwarzkirschen, Lakritze und gegrillte Kräuter sowie feinkörnige Tannine. Trinken Sie bis 2024. - Kerin O'Keefe

Barone Ricasoli 2015 Brolio (Chianti Classico) 89 Punkte . Hergestellt aus 80% Sangiovese, 15% Merlot und 5% Cabernet Sauvignon, hat dies Aromen von violetten, rothäutigen Beeren und Unterholz. Der helle Gaumen bietet reife Himbeeren, rote Kirschen und eine Prise weißen Pfeffers sowie feinkörnige Tannine. - Kerin O'Keefe

Barone Ricasoli 2015 Colledilà Große Auswahl (Chianti Classico) Dieser ausgewogene Wein ist zart in rubinroter Farbe mit einer komplexen Nase und einem elegant subtilen, aber anhaltenden Abgang und drückt alle Eigenschaften von Sangiovese aus. Es ist voll mit Aromen von Veilchen und Iris, gepaart mit reifen roten Früchten, gefolgt von einem Hauch von Pfeffer und einem Flüstern von weißer Schokolade, die einem vollen, samtigen Mundgefühl mit weichen Tanninen weichen. Jahrgang 2011 mit 89 Punkten ausgezeichnet.

Barone Ricasoli 2015 Casalferro Merlot (Toskana) Intensive rubinrote Farbe mit schwarzer Walnuss, Vanille und Gewürzen in der Nase. Elegante und samtige Tannine sorgen für einen langen, anhaltenden und einhüllenden Abgang. Jahrgang 2011 mit 92 Punkten ausgezeichnet.

Barone Ricasoli 2013 Brolio Castle Große Auswahl (Chianti Classico) Tief rubinrote Farbe. Die unverwechselbare und elegante Nase drückt die Komplexität von Blumenaromen und reifen roten Früchten, Lakritz, Vanille und Schokolade aus. Der Gaumen ist voll und reich an weichen, samtigen Tanninen. Der Abgang ist großzügig hartnäckig. Diese Mischung bietet den authentischsten Ausdruck des Terroirs von Brolio.