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Cubanfoodla - Diese Beliebte Wein Bewertungen Und Beurteilungen, Die Idee Der Einzigartigen Rezepte, Informationen Über Die Kombinationen Der Berichterstattung Und Nützlichen Guides.

Ziele,

Östliches Mittelmeer

Das östliche Mittelmeer umfasst den Balkan, den Libanon und Israel und ist eine Vielzahl von Kulturen und Rebsorten. Indigene Sorten mit unaussprechlichen Namen wachsen neben international anerkannten Stars wie Cabernet Sauvignon und Chardonnay.
Griechenland
Griechenlands beste und markanteste Weine sind einheimische Rebsorten, die anderswo unbekannt sind. Moschofilero ist Griechenlands Antwort auf Pinot Grigio - ein leichtes, attraktiv fruchtiges Weiß, das bei sauberer Herstellung charmant sein kann. Rotweine sind eher rustikal, egal ob aus Agiorgitiko oder Xinomavro.
Ungarn
Obwohl hier die berühmten Weine von Tokajer und Egri Bikaver (Bullenblut) beheimatet sind, wurde die Qualität durch das Chaos beeinträchtigt, das den Kommunismus verdrängte. Westliche Investitionen und heldenhafte individuelle Bemühungen tragen gerade erst Früchte.
Bulgarien
Seit Jahrzehnten eine Quelle für preiswerten Cabernet Sauvignon, der hauptsächlich für den britischen Markt bestimmt ist.
Kroatien
Ursprüngliche Heimat von Zinfandel - bekannt an der dalmatinischen Küste als Crljenik Kasteljanski. Plavac Mali ist eine ähnliche Traube, die manchmal zähe, tanninhaltige Weine macht.
Israel
High-Tech-Landwirtschaft ist ein Markenzeichen der israelischen Landwirtschaft, und der Weinbau ist nicht anders. Eine sorgfältig dosierte Bewässerung internationaler Rebsorten ist eher die Regel als die Ausnahme. Eine neue Generation sorgfältig geformter Rotweine legt die Messlatte höher.
Libanon
Libanesischer Wein war jahrelang ein Synonym für Château Musar, aber jetzt haben sich andere Namen der Familie Hochar angeschlossen, um inmitten der Ruinen Wein herzustellen. Rotweine sind am vielversprechendsten.
Rumänien
Aus einem bestimmten Grund kostengünstig.
Slowenien
Solvenia grenzt an die italienische Region Collio und produziert viele der gleichen Rebsorten, darunter scharfer Sauvignon und edler Tocai sowie gemischte Weißweine.