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Portugal

Dão und Douro Reds Reign Supreme

Große, kräftige Rottöne sind eine Spezialität von Portugal . Während es im südlichen Alentejo großartige warmherzige Angebote gibt, kommen die besten Beispiele aus den beiden nördlichen Regionen Douro und Dão, die sich auf die Sterntraube des Landes spezialisiert haben. Touriga Nacional .



Die beiden Regionen liegen innerhalb von 50 Meilen voneinander, doch ihre Stile sind sehr unterschiedlich. Der Douro, in dem auch Portweine beheimatet sind, produziert Rotweine, die üppig, konzentriert und dicht sind. Die besten Beispiele haben eine Reihe fester Tannine, die es ihnen ermöglichen, 10 bis 15 Jahre oder länger zu altern. Der Dão mit seinem Granitboden produziert Weine, die von Mineralität und Struktur bestimmt sind. Sie altern gleich gut und bewahren immer einen festen und festen Kern.

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In den 20 Jahren, in denen ich Portugal verfolge, wurden die besten Weinbautraditionen, von denen einige aus der Römerzeit stammen, beibehalten. Neben diesen Traditionen gab es jedoch Fortschritte im Weinbau und in der Weinbereitung, die Portugal in die Neuzeit gebracht haben.

Im Douro stammen viele der Top-Rotweine von den großen traditionellen Hafenproduzenten wie Quinta da Romaneira, Poças und Quinta da Carvalhas. Das Dão, das jahrelang durch die Dominanz unterfinanzierter Genossenschaften zurückgehalten wurde, ist aufgeblüht, als talentierte Produzenten wie Casa Anadia und Casca Wines das Potenzial dieses Berggebiets erkannt haben.



Diese beiden Weinregionen sind in diesem Monat stark vertreten Einkaufsführer . Portugal überrascht weiterhin dank der zunehmenden Qualität seiner Weine und ihres hervorragenden Wertes. Es gibt nicht viele Weinländer, in denen Sie so beeindruckende Weine für unter 30 US-Dollar kaufen können.

Empfohlene Weine von Douro

Fünftel der Sacred 2011 Reserve (Douro) $ 24, 93 Punkte. Aus einem großartigen Douro-Jahrgang stammend, ist dies ein reifer Wein, der mit großzügigen Früchten und konzentrierten Tanninen gefüllt ist. Beerenaromen und saftige Säure dominieren einen Wein, der viel Kraft besitzt und gleichzeitig Eleganz und Stil bewahrt. Trink jetzt. Skurnik Wines, Inc. Die Wahl des Herausgebers.

Rui Roboredo Madeira 2014 Castello d'Alba Vinhas Velhas (Douro) $ 24, 92 Punkte. Dies ist eine Feldmischung, die von der alten Weinrebe Touriga Nacional dominiert wird. Es ist dunkel und konzentriert, voller saftiger schwarzer Früchte und Säure. Die Tannine unterstützen die reife Fruchtigkeit. Trinken Sie diesen großzügigen Wein aus dem Jahr 2018. MS Walker.

Secret Spot Weine 2014 Vale da Poupa Reserva Feldmischung (Douro) $ 19, 92 Punkte. Dieser Wein reift bis zu 14 Monate in Holz und ist reich und geschmeidig. Es wird aus ertragsschwachen alten Reben hergestellt und ist eine Feldmischung aus vielen verschiedenen Sorten. Es ist reif mit Schichten von schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen Aromen zusammen mit Säure. Der Wein hat Gewicht, bleibt aber stilvoll. Getränk von 2018. Vintage Wine Marketing.

Manuel Carvalho Martins 2015 Golpe (Douro) $ 19, 91 Punkte. Voller dunkler Tannine mit kräftigen schwarzen Früchten und einer ausgewogenen Säure. Der Wein beeindruckt durch sein Gewicht, seine Konzentration, seine dichte Textur und seinen würzigen Nachgeschmack. Trinken Sie diesen Wein aus dem Jahr 2019. Value Vines LLC.

Quevedo 2014 Claudias Reserve (Douro) $ 25, 91 Punkte. Dies ist ein dichter, mineralischer und strukturierter Wein. Es wurde vom Schwester-Bruder-Team von Claudia und Oscar Quevedo hergestellt und ist fest, mit Schichten schwarzer Früchte, Säure und einem festen Gerbstoffkern. Der holzgereifte Wein ist für die Reifung gemacht und wird ab 2019 besser sein. P. R. Grisley Company.

Quinta das Carvalhas 2014 Touriga Nacional (Douro) $ 22, 91 Punkte. Dies ist der Weingut aus diesem Flaggschiff von Real Companhia Velha. Es ist reif und saftig, voller offener, großzügiger schwarzer Früchte und ausgewogener Säure. Die Struktur verleiht ihm einen festen Charakter, der es ihm ermöglicht, zu altern. Trinken Sie diesen Wein aus dem Jahr 2019. Saranty Imports.

Magnum Vinhos 2014 Tom de Baton (Douro) $ 16, 90 Punkte. Dieser großzügige Wein wird aus alten Reben hergestellt und ist reif mit schwarzen Früchten, einer saftigen, dichten Textur sowie reifen Tanninen. Die Struktur ist angenehm gepolstert in der reichen Fruchtigkeit und weicht einem knackigen, anhaltenden Nachgeschmack. Trink jetzt. Weinbrückenimporte. Die Wahl des Herausgebers.

Rui Roboredo Madeira 2014 Quinta do Côa (Douro) $ 20, 90 Punkte. Hergestellt aus Bio-Trauben aus dem trockenen Côa-Tal, ist dies ein reiner, fruchtiger Wein mit einer schwarzen Pflaumenschalenstruktur und festen Tanninen. Mit seinen Säureschichten ist es am Ende knusprig und bleibt fest strukturiert. Der Wein muss weiter altern, ab 2018 trinken. MS Walker.

Weine & Winzer 2014 Aguia Moura in Vinhas Velhas Reserva (Douro) $ 18, 90 Punkte. Mit minzigen Holzaromen ist dieser Wein glatt und poliert. Es bietet Beerenfrüchte aus der Mischung von 10 Sorten in diesem alten Weinberg. Mit Gewürzen und einigen festen Tanninen im Hintergrund ist es trinkfertig. Best Brands Incorporated. Die Wahl des Herausgebers.

Empfohlene Weine aus Dão

Casa Anadia 2014 Reserva (Dão) $ 20, 92 Punkte. Dieses Weingut stammt aus dem 16. Jahrhundert und produziert einige klassische Dão-Weine. Mit seinen reichen Tanninen und seiner Mineralität und dem Einfluss von Touriga Nacional auf diese Feldmischung ist dieser Wein strukturiert und immer noch fest mit Tanninen. Üppige Früchte werden von den Tanninen in Schach gehalten. Lassen Sie es ab 2019 weicher werden und trinken. Irokos Group.

Magnum Vinhos 2014 Ribeiro Santo Reserva (Dão) $ 19, 91 Punkte. Dieser reife, parfümierte Wein ist eine opulente Mischung aus Touriga Nacional mit geringeren Anteilen an Tinta Roriz und Alfrocheiro. Es ist saftig, reif, konzentriert und dicht, mit reichlich schwarzen Früchten. Dieser harmonische Wein könnte etwas länger altern und wird ab 2018 von seiner besten Seite sein. Wine Bridge Imports. Kellerauswahl.

Casa Anadia 2014 Harvest (Dão) $ 15, 90 Punkte. Eine Mischung aus Touriga Nacional und Alfrocheiro, ein gut strukturierter Wein. Tannine und schwarze Früchte sind nahtlos integriert, um Gewicht und Reichtum zu verleihen. Der Säuregehalt, die mineralische Textur und die Dichte tragen alle zu einem Wein bei, der ab 2018 trinkfertig sein wird. Irokos Group. Bester Kauf.