Jetzt, da Shelter-in-Place die neue Normalität ist, sind die Menschen zu Hause, gelangweilt und hungrig! Der Winzer Jon Emmerich von Silverado Vineyards hat sich mit der preisgekrönten Autorin und Käseexpertin Laura Werlin von James Beard zusammengetan, um Ihnen zu zeigen, wie Sie drei Ihrer Favoriten kombinieren können. Lauras Rezept für gegrilltes Käsesandwich mit Chips und Guacamole aus ihrem Buch 'Gegrillter Käse, bitte!' ist die perfekte Kombination mit Chardonnay. In dem Video hebt Jon zwei aus den legendären Silverado Vineyards im Napa Valley hervor.

Laura Werlin / Foto von Maren Caruso

Der Vineburg Chardonnay wird im Fass fermentiert, mit 93% in Edelstahlfässern und 7% in französischen Eichenfässern für diejenigen, die eine helle Mineralität bevorzugen. Für einen klassischeren Stil kombiniert der Silverado Estate Grown Chardonnay lebendige Zitrusnoten aus unserem Vineburg Vineyard mit reichen tropischen Fruchtnuancen aus unserem Firetree Vineyard.

Silverado Vineyards Winzer Jon Emmerich und Associate Winzer Elena Franceschi

Jon Emmerich, der gerade sein 30-jähriges Bestehen als Winzer von Silverado gefeiert hat, teilt die Verkostungsnotizen des Winzerteams zum Jahrgang 2018 dieser beiden Weine mit, die aus zwei Weinbergen von Silverado hergestellt wurden, und hebt hervor, was jeden Chardonnay einzigartig macht.

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Chips & Guacamole Gegrillter Käse

Wine Enthusiast-Leser können das Pairing abschließen, indem sie einen der Chardonnays kaufen. Sie erhalten 15% Rabatt mit dem Code CHARDONNAY15 und erhalten außerdem 5 USD Versandkosten für einen Koffer!