Die Traube, diese winzige Kugel aus sonnengesüßten Früchten, ist ein großartiger Geschichtenerzähler der Nationen. Nirgendwo ist seine Erzählung so überzeugend wie in Italien, einem Land, dessen Bevölkerung, Geschichte und Kultur seit den ersten Bewegungen der Zivilisation in die Rebe eingepfropft wurden.

Italiens Artenvielfalt und genetisches Erbe sind unübertroffen. Die längliche Halbinsel erstreckt sich über die 45. bis 38. Parallele und nimmt eine Position mit erstklassigem landwirtschaftlichen Potenzial ein. Die Alten sahen darin eine riesige Gärtnerei, die günstig an den Handelsrouten des Mittelmeers liegt, und nannten sie Enotria oder „Land des Weins“. Da sie sich durch Samen vermehrten und nicht durch Stängelschneiden, wurden isolierte Taschen bald von neuen Trauben bevölkert.

Italien zählt heute 350 kommerziell angebaute Sorten und 3.000 einheimische Trauben, die noch auf ihre Katalogisierung warten. Der lateinische Autor Plinius der Ältere bemerkte einmal, dass Italien mehr Arten von Weintrauben hat als Sandkörner am Strand.

Wahre Magie liegt in der Tatsache, dass italienischer Wein so eng mit der Kultur des Landes verbunden ist. Ob Sie sich ein besonders leckeres regionales Gericht gönnen, eine romantische Aussicht auf einen Hügel besuchen oder an einer spontanen Trattoria teilnehmen - Wein ist immer ein Teil des Erlebnisses.

Weinliebhaber Die italienische Berichterstattung strebt mehr als nur Weinkritik an. Unsere Mission ist es, Italiens Kreativität, beneidenswerten Lebensstil, leidenschaftliche Menschen und körperliche Schönheit durch die Erzählung der Traube zu vermitteln. Diese Sonderausgabe stellt unsere bisher ehrgeizigste Anstrengung dar, um dieses Ziel zu erreichen: Es ist unsere Biographie der Beere, die eine Nation definiert, die wir lieben.

Die Italien-Ausgabe von Weinliebhaber ist der erste einer Reihe anstehender Veröffentlichungen zu den wichtigsten Weinregionen der Welt. Die Tatsache, dass wir mit diesem bemerkenswerten Land begonnen haben, ist jedoch kein Zufall.

Wir sind fest davon überzeugt, dass italienischer Wein in ein goldenes Zeitalter eintritt. Seine beeindruckende Dynamik wird durch die unmittelbare emotionale Verbindung angetrieben, die Vino Italiano mit Verbrauchern in vielen tausend Kilometern Entfernung herstellt. Sicher, andere Länder bieten kohärentere oder gängigere Weinstile. Italienischer Wein strahlt jedoch Persönlichkeit aus, und dies ist bei weitem der größte Wettbewerbsvorteil.

Diese Sonderausgabe ist der italienischen Weingemeinschaft gewidmet, die darauf vertraut, dass wir jedes Jahr Tausende von Weinen überprüfen, und die uns ihre Weinberge und Keller so liebenswürdig gezeigt hat. Wir sind sehr stolz darauf, die einzige amerikanische Weinpublikation mit einem Büro und einem Vollzeitkorrespondenten in Italien zu sein. Ein besonderer Dank geht an die 130 Hersteller des Comitato Grandi Cru d'Italia für die Bereitstellung der meisten köstlichen Rezepte, die Sie auf diesen Seiten finden. Vor allem wünschen wir Ihnen viel Spaß beim Lesen.

Ein herzliches Dankeschön an euch alle,

Adam Strum, Herausgeber & Verleger