Hier, um Weinliebhaber Es ist manchmal leicht, Weine zu übersehen, die in unseren eigenen Hinterhöfen angebaut werden. Immerhin erhalten wir jedes Jahr Tausende von Proben aus Dutzenden von Ländern.

Inländische Weine machen jedoch nach wie vor fast zwei Drittel des gesamten Verbrauchs in den USA aus. Was gibt es Schöneres, wenn wir im Monat Unabhängigkeit feiern als amerikanische Weine?

Beginnen Sie mit etwas aus dem Staat New York, in dem sich die US-amerikanischen Weingüter Nr. 1 (Pleasant Valley Wine Company, in den Finger Lakes) und Nr. 2 (Brotherhood Winery, im Hudson Valley) befinden. Beide sind historisch und noch in Betrieb, aber bemerkenswerter sind die Weine von Dr. Konstantin Frank Vinifera Wine Cellar.

Der gebürtige Ukrainer Frank war Pionier beim Anbau von Vitis vinifera (europäische Weintrauben) in den Fingerseen und veränderte für immer das Gesicht des Weinbaus. Heute leitet sein Enkel Fred Frank das Weingut, das besonders bemerkenswerte aromatische Weißweine wie Riesling, Gewürztraminer, Grüner Veltliner und das seltene Rkatsiteli produziert.

Eine All-American Shortlist

Boordy Weinberge (Maryland)

Dr. Konstantin Frank (New York)

Hanzell (Sonoma)

Heitz Keller (Napa)

Die Garagiste (Vermont)

Carolyns Sakonnet-Weinberg (Rhode Island)

Stony Hill Weinberg (Napa)

Weingut Wollersheim (Wisconsin)

Entdecken Sie in den ursprünglichen 13 Kolonien den prickelnden Blanc de Blancs von Carolyns Sakonnet Vineyard in Rhode Island, die französisch-amerikanischen Hybridweine von La Garagista in Vermont und die überraschenden Bordeaux-Mischungen von Boordy Vineyards, dem ältesten Weingut in Maryland. Für Virginia Vorschläge, siehe unseren Führer .

Von dort fahren Sie nach Westen. Folgen Sie der Route von Agoston Haraszthy, dem ungarischen Einwanderer, der später Hunderte europäischer Rebsorten nach Kalifornien brachte und das Weingut Buena Vista gründete. Bevor Haraszthy nach Kalifornien kam, hielt er in Wisconsin an, wo er 1847 Trauben mit Blick auf den Wisconsin River pflanzte.

Obwohl er innerhalb weniger Jahre weitergezogen ist, ist dieses Anwesen jetzt das Weingut Wollersheim, eines der führenden Weingüter im Mittleren Westen. Obwohl der in Beaujolais geborene Winzer Philippe Coquard einige Früchte aus anderen Teilen der USA bezieht, bleibt das Flaggschiff des Weinguts das Domaine Reserve, eine alte Weinrebe von Marechal Foch aus den steilsten Teilen des Weinguts.

Zu den kalifornischen Klassikern gehören zu viele Weingüter, um sie zu erwähnen, aber einige meiner Favoriten der alten Schule sind Hanzell (gegründet 1957), Heitz Cellar (1961) und Stony Hill (1952). Auf die Gefahr hin, klischeehaft zu klingen, bleiben sie authentische Ausdrücke kalifornischer Weine, wie sie früher waren.

Genießen Sie dieses Jahr anlässlich des 240. Geburtstages unseres Landes die Parade und das Feuerwerk und trinken Sie mit mir ein Glas, das mit einem dieser Weine gefüllt ist, die nur in Amerika erhältlich sind.