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Kulturproblem

Die besten Weinzitate in Film und Musik, laut Branchenprofis

Wine Enthusiast 2020 Culture Issue Logo

Winzer, Somms und mehr teilen ihre Lieblingsmomente in der Popkultur.



Berühmte Weinszenen

„Wie konnte ich Cristal Conners nicht auswählen? Showgirls Nomi Malone ihre Liebe zum Champagner erklären? Ich habe das Zitat auf meine Weinkarte drucken lassen und ich habe es auch auf anderen Weinkarten gesehen:
Nomi Malone: 'Ich bekomme Kopfschmerzen durch Champagner'
Cristal Conners: 'Oh, das ist kein Champagner, das ist Weihwasser. Ich habe mich nach diesem heiligen Wasser benannt. “

Ein weiterer fabelhafter Champagner-Moment ist der Danke, Champagner! Sketch von SNL. Meine Freunde und ich beenden unseren Toast immer noch mit 'Danke, Champagner' und 'Lushury'. Es bringt uns jedes Mal zum Lachen. ' - - Alpana Singh, MS, Inhaber, Terra und Vine Restaurant

'Niemand spricht wie ein wahrer Kenner wie Steve Martins Charakter Navin R. Johnson in Der Idiot , der auf die Frage, ob er noch eine Flasche Château Latour möchte, antwortet 'Ja, aber nicht mehr 1966. Lassen Sie uns verwöhnen!' Bring uns frischen Wein, den frischesten, den du hast. Diese Jahre! Nicht mehr von diesem alten Zeug. Er merkt nicht, dass er hier mit hoch entwickelten Leuten zu tun hat. “Ich habe es immer geliebt, dass dieses kleine Zitat sowohl dem Anfänger als auch dem normalerweise selbsternannten ernsthaften Kenner einen kleinen Stich verleiht. Und der Film ist so ein Juwel! ' - - Josh Baker, General Manager / Winzer, Phase 2 Keller



'' Flaschenschock . Jahre nachdem ich [es] zum ersten Mal gesehen habe, habe ich das gleiche Gefühl für Wein aus North Carolina wie in den 60er und 70er Jahren für kalifornischen Wein - das der Welt unbekannte Potenzial und die überraschende Qualität. “ - - Lauren Turpin, Mitinhaberin / Geschäftsführerin, Plēb Urban Winery

„Die eine Szene, die immer bei mir geblieben ist, war in Seitwärts , als Maya Miles fragt ... warum [er] so auf Pinot Noir steht [und] er sie dann fragt: 'Was ist mit dir?' Sie Sag etwas wie 'Ich denke gerne über das Leben des Weins nach, wie es lebt, ich denke gerne darüber nach, was in dem Jahr vor sich ging, in dem die Trauben wuchsen, wie die Sonne schien, wenn es regnete, denke ich gerne über alles nach die Leute, die die Trauben pflegten und pflückten. Und wenn es ein alter Wein ist, wie viele von ihnen sind inzwischen tot. Ich mag es, wie sich Weine weiterentwickeln, als würde ich heute eine Flasche Wein öffnen, wie sie anders schmecken würde als an jedem anderen Tag, weil eine Flasche Wein tatsächlich lebt und sich ständig weiterentwickelt und an Komplexität gewinnt, bis sie wie Ihre 61 ihren Höhepunkt erreicht und dann beginnt sie stetiger unvermeidlicher Rückgang. Und es schmeckt so verdammt gut. “- Meredith Smith, Winzerin, Sägezahn Weingut und Ste Chapelle Weingut

Weinfilme: Wein und Film im Laufe der Jahre

„Ich liebe es, wie Bollinger Champagner war James Bonds Wein der Wahl in jedem Film seitdem Leben und Sterben lassen 1973 (vorher hat er oft Dom Perignon getrunken). “ - - Erik Segelbaum, Gründer von Somlyay LLC

'Ich bin ein Trottel für eine romantische Komödie, und ich liebe den Moment in Zungenkuss wenn Kevin Klines Charakter erklärt Terroir zu Meg Ryans Charakter. Er sagt ihr, dass Wein wie eine Person ist und Einflüsse um sich herum aufnimmt, um seine Persönlichkeit zu formen. Er teilt seinen kleinen Koffer mit getrockneten Kräutern und anderen Aromen aus dem Land seiner Familie, und dann erkennt sie diese Aromen im Wein, wenn sie ein zweites Mal probiert. ' - - Erin Lindstone, Sommelier und stellvertretende Weinkäuferin, Barolo Grill

'Ich bin ein Seinfeld Fan, also ... fällt mir die unangenehme Doppeldate-Szene mit Kramer und Mickey ein. Jeder mag Merlot Kramer lebt sogar dafür! Der Server meldet jedoch, dass sie nicht verfügbar sind. Wein kann gleichzeitig als komödiantische Erleichterung und als Lebensgrundlage dienen. Es ist regelmäßig beides und mehr für uns im Weingut. ' - - Ethan Joseph, Winzer, Iapetus

„Ich persönlich habe die Weinreferenzen in immer genossen Skandal , die TV-Show. Beobachten Sie eine mächtige weibliche Figur wie Olivia Pope, die den Tag rettet und auch trinkt Bordeaux und Châteauneuf-du-Pape war ein Game Changer. “ - - Etinosa Emokpae, Sommelier, Freitag Samstag Sonntag

Berühmte Weintexte

'Wenn ich höre ' Kalifornische Sterne 'Von Wilco macht es mich sentimental über meine erste Ernte in Napa und meinen täglichen Weg durch Carneros bei Sonnenaufgang. Irgendwo in diesen Momenten habe ich beschlossen, Winzer zu werden. “ - - Rae Wilson, Gründer / Winzer, Wein für die Menschen /. Das Züchterprojekt /. Dandy Rosé

'Ich denke, das allererste, was mir in den Sinn kommt, sind notorische GROSSE Texte von' Saftig ’… Geburtstage waren die schlimmsten Tage / Jetzt trinken wir Champagner, wenn wir durstig sind. Als ich Haley.Henry im Jahr 2016 eröffnete, wollte ich wirklich, dass es ein Ort ist, der sich entspannt anfühlt, indem Sie Ihre vorgefassten Vorstellungen darüber fallen lassen, wie Weinbarmusik klingen sollte und all die stickige Einstellung, die damit einhergeht. Wir haben Rap angenommen ... nicht nur, weil wir die Stimmung und Musik lieben, sondern auch, weil es bewiesen ist, dass die Weinbar das Gefühl hat, in einem Haus zu sein. ' - - Haley Fortier, Eigentümer / Betreiber, Haley. Henry Weinbar und Nathálie Weinbar

'Ich habe eine spezielle Wiedergabeliste mit ultra-kitschigem Weinmotiv für die Ernteabende, in denen wir noch um 2 Uhr morgens Obst sortieren. Na sicher, ' Rot Rotwein 'Muss in der Mischung sein, aber Lee Hazelwoods' Sommerwein 'Bringt das Haus zum Einsturz und hält uns am Laufen.' - - Andrew Latta, Winzer / Besitzer, Weine Zinn

'Das Lied, das erstaunliche Bilder für mich geschaffen hat, war Duran Durans Hit' Hungrig wie ein Wolf Ich bin mit Trinken aufgewachsen Spätburgunder und ich habe es damals wirklich genossen. Nun, es gibt eine Zeile in dem Lied über den Mund eines Mädchens, der Säfte wie Wein hat. Ja, das war heiß für mich als Teenager. “ - - Alex Sokol Blosser, Winzer / Co-Präsident, Weingut Sokol Blosser und Evolutionsweine