Erinnern Sie sich an die Geschichte vor einiger Zeit, in der behauptet wurde, wie Sie Ihren Kaffee zu Ihrem Weinstil führen? Laut der (zugegebenermaßen nicht wissenschaftlichen) Untersuchung graben Kaffeetrinker seidige Pinots, während diejenigen, die nach der Zuckerdose greifen, einen süßeren Riesling mögen könnten. Dies mag zwar zutreffen oder auch nicht, aber wenn es um Getränkepräferenzen geht, weiß die Nase Bescheid oder mit anderen Worten, die Lieblingsdüfte eines Menschen können oft die Vorliebe für bestimmte Getränke vorhersagen. Atmen Sie tief durch und lesen Sie weiter, um Vorschläge für Wein, Bier und Cocktails zu erhalten, die auf verschiedene Duftkategorien abgestimmt sind.

Blumen
Wenn Sie die berauschenden, aromatischen Düfte von Rose, Orangenblüte und Lavendel verführen, wählen Sie eines dieser blühenden Getränke:

Wein: Lieben Sie Parfümflaschen? Probieren Sie ein Glas Viognier mit Orangenblüten- und Akazienduft aus der klassischen französischen Region Condrieu. Wenn Rot mehr Ihr Ding ist, schlürfen Sie einen violetten Cab Franc.
Bier: Kanadische Brauerei Mein Gott ('Gott des Himmels') Rosée d'Hibiscus ist ein Weizenbier mit Hibiskus und einem Kirschblumenduft und genug Säure, um zu verhindern, dass es süßlich wird.
Geist: Pinky Wodka wird mit Veilchen, Rosenblättern und zehn anderen Pflanzenstoffen gemischt - es eignet sich hervorragend für Cocktails oder wird einfach mit Club-Soda-Sekt gemischt und wird zu einer blumigen Fantasie, wenn Hibiskusblüten in Sirup aus Wilder Hibiskus werden zuerst in die Flötenmischung fallen gelassen TROCKEN Sodas Lavendel-Soda mit Ihrem Lieblings-Gin (rosiger Hendrick ist eine gute Wahl) für einen modernen Spin auf dem Rickey.

Würzig
Magst du es heiß? Egal, ob es sich bei Ihrem Gift um Pfefferkörner, Zimt, Nelken oder Chilischoten handelt, diese Flüssigkeiten tun so gut weh.

Wein: Mit einem pfeffrigen Shirazes vom australischen Weingut oder einem Alta Vista Malbec aus Argentinien können Weißweinfans die weißen Pfeffernoten eines österreichischen Grüner Veltliners zu schätzen wissen.
Bier: mit Sitz in Michigan Short's Brewing Company Verleiht ihrem goldenen Weizenbier Nicie Spicie einen Hauch von frischer Zitronen- und Orangenschale, Koriander und schwarzen Pfefferkörnern.
Spiritus: Gewürzter Rum aus Seemann Jerry oder Captain Morgan Geben Sie dem Punsch (oder darin ...) etwas Wärme. St. Elizabeths Allspice Dram - hergestellt aus dem gleichen Gewürz, das beim Ruckgewürz verwendet wird - verleiht Rum-basierten Cocktails Komplexität.

Rauchig
Wenn Sie rauchige Düfte mögen, die Erinnerungen an schwelende Lagerfeuer oder Holzöfen hervorrufen, entzünden diese Getränke Ihr Feuer.

Wein: Sowohl die südafrikanische einheimische Pinotage-Sorte als auch die französische Côte Rôtie in Nordrhône Syrah sind dafür bekannt, Aromen von geräuchertem Fleisch zu besitzen.
Bier: Oregon Schurke Ales feuert es mit Smoke Ale an, einem hopfenreichen Rauchbier nach deutscher Art mit einem subtil rauchigen Aroma und Geschmack Stone Smoked Porter aus Kalifornien ist dunkel und komplex, mit einem rauchigen / torfigen Charakter, der durch Bitterschokolade und Kaffee ausgeglichen wird.
Spiritus: Die Verfahren zur Herstellung von Scotch (Zugabe von Torf zu gemälzter Gerste, die über einem Feuer trocknet) und Mezcal (Kochen von Agavenblättern in mit Holz ausgekleideten Gruben) lassen die Spirituosen brüten, dunkel und tief werden. In unserem Einkaufsführer finden Sie erstklassige Marken.

Fruchtig
Während dieser Duft alles von Aprikosen bis zu Äpfeln umfasst, finden Sie hier einige fruchtige Trankopfer, die frisch vom Stand der Produkte stammen.

Wein: Weißweinliebhaber werden es gut finden, wenn ein pfirsichfarbener Albariño-Rottrinker nach den frischen Beeren in Schiava sucht - Italiens Antwort auf Beaujolais in Südtirol.
Bier: Blue Paw Wheat Ale von Maine Sea Dog Brewing Company schlägt Sie nicht mit süßen Blaubeeraromen oder -geschmack über den Kopf - es ist subtil und äußerst quaffbar Pyramid Breweries Audacious Apricot Ale ist ungefiltert und konzentriert, ohne zu schwer zu sein.
Spiritus: Wodkas mit Fruchtgeschmack gibt es zuhauf, aber viele von ihnen werden mit natürlichen oder künstlichen Fruchtextrakten hergestellt. Ausnahmen sind Flaschen aus Hangar Eins , deren Brennereien tatsächlich frisches Obst in Wodka einweichen (ihre Citron 'Buddha's Hand' und Mandarin Blossom Vodkas sind besonders ansprechend).
Kelly Magyarics ist eine Wein- und Spirituosenautorin und Weinpädagogin in der Region Washington, DC. Sie kann über ihre Website erreicht werden, www.trywine.net .