Weinliebhaber überprüft mehr als 1300 Sekt im Jahr 2020 überspannen Spaß und fruchtige Rosés perfekt für einen Schluck am Pool und komplex, kellerwürdige Verwöhnungen .

Zu unseren Favoriten in diesem Jahr zählen Champagner eines bekannten Produzenten, Lambrusco zum Abendessen und Cool-Kid tasmanisch Blasen. Schauen Sie sich einige unserer Lieblingsschaumweine an, die sich ideal zum Schlürfen und Verschenken eignen.

Eine Meisterklasse mit sechs Flaschen für Sekt

Louis Roederer 2014 Brut Rosé (Champagner) $ 89, 95 Punkte. Der Roederer-Stil ist trockener geworden, da die Früchte reifer geworden sind, und dieser fein ausbalancierte Champagner ist ein hervorragendes Beispiel. Straff und strukturiert, mit großer Frische in Verbindung mit den Mineral- und Fruchttönen, deutet dieser Wein nur auf Tannine hin, wenn er sich der Reife nähert. Getränk von 2022. Maisons Marques & Domaines. - Roger Voss

Paltrinieri 2019 Radice (Lambrusco di Sorbara) $ 20, 95 Punkte. Dieser strahlende, leicht schäumende Wein wird durch die zweite Gärung in der Flasche hergestellt und öffnet sich mit berauschenden Aromen von Zitrusfrüchten, Veilchen und einem hefigen Hauch von Brotteig. Knochentrocken und köstlich liefert der energiegeladene Gaumen säuerliche Sauerkirschen, saftigen Granatapfel, rosa Grapefruit und weißen Pfeffer sowie eine knackige Säure und einen herzhaften Hauch von Kochsalzlösung. Eine Flasche wird wahrscheinlich nicht ausreichen. Lyra Wein. Die Wahl des Herausgebers. - Kerin O'Keefe

Paula Kornell NV Brut Methode Champenoise (Kalifornien) $ 22, 94 Punkte. Diese erste Veröffentlichung ist atemberaubend und unglaublich beeindruckend - ein Wein, der es wert ist, für den Preis und die Qualität eingedeckt zu werden. Ein wunderschönes Jasminaroma führt zu Marzipan-, Pfirsich- und Kirscharomen, da der Gaumen von einer lebendigen Säure umgeben ist. Es ist eine Mischung aus 80% Chardonnay und 20% Pinot Noir. Die Wahl des Herausgebers. - Virginia Boone

Clover Hill NV Tasmanische Cuvée Traditionelle Methode Rosé (Tasmanien) $ 30, 93 Punkte. Die Wunderkerzen von Clover Hill zeigen Tasmaniens Können, wenn es um ernsthafte, traditionelle sprudelnde Methoden geht. Bei diesem goldenen, rosafarbenen Wein öffnet sich die Nase mit hefigen, honigfarbenen, gebackenen Birnennoten, die nur mit gemahlenen Nelken, Ingwergewürzen und Kirschblüten bestreut werden. Die cremige Textur wird durch anhaltende Blasen angehoben. Der Abgang ist leicht bitter und es fehlt ein wenig an Geschmackstiefe, aber insgesamt ist dies ein ziemlich klassischer Tropfen. Kleine Pfauimporte. - Christian Pickard

Wir Empfehlen:

• Weinliebhaber 32-Flaschen Dual Zone MAX Kompressor Weinkühler
• Champagner-Konservierungs-Recorker (Chrom)

De Stefani NV Rive di Refrontolo Brut Natur (Valdobbiadene Prosecco Superiore) $ 23, 93 Punkte. Diese schöne Wunderkerze strahlt und ist voller Finesse und öffnet sich mit Blumen- und Fruchtaromen von Weißdorn, Akazie und gelber Birne. Der knochentrockene, lineare Gaumen liefert neben einer schäumenden Mousse reifen grünen Apfel, weißen Pfirsich und eine herzhafte mineralische Note. Helle Säure hält es ausgeglichen und energetisiert. Ethica Weine. —K.O.

Cave L’Aurance 2015 Brut Milléseimé (Crémant de Bourgogne) $ 24, 92 Punkte. Noten von reifer Mirabelle und getrockneter Aprikose deuten auf eine gewisse Entwicklung in der Nase hin. Der feine Schaum und der Reichtum am Gaumen tragen das gleiche und zeigen konzentrierte, milde Frische und feine, glatte, salzige und hefige Autolyse. Der Gaumen ist zwar elegant und geschmeidig, hat aber einen frischen Rücken. Allied Beverage Group. - Anne Krebiehl MW