Konzentrieren Sie sich nicht nur auf die berühmten Uhren und die feine Schokolade: Die Weine der Schweiz sind auch eine Reise wert, zumal weniger als 2% exportiert werden. Während Zürich ein bequemer Ausgangspunkt ist, um die aufstrebenden Weinregionen Aargau, Schaffhausen und das nahe gelegene Zürcher Weinland zu erkunden, müssen Reisende nicht weit reisen, um exzellenten Schweizer Wein und Essen zu finden. Hier können Sie in dieser Postkarten-perfekten Alpenstadt essen und trinken.

Neben dem Panoramablick auf die Alpen Swissôtel Das höchste Hotel in Zürich bietet jeden Mittwoch und Samstag einen farbenfrohen Bauernmarkt auf dem angrenzenden Platz. Genießen Sie auch ein Abendessen vom Bauernhof bis zur Gabel oder einen Kochkurs in der schicken offenen Küche des Restaurants Le Muh, das eine sorgfältig zusammengestellte Liste von Schweizer Weinen bietet, darunter ausgezeichnete Güsse von Blauburgunder, Pinot Noir und Müller-Thurgau . Verpassen Sie nicht den Sonntagsbrunch des Hotels: Weinliebhaber werden die DIY-Mimosa-Bar neben einem reichhaltigen Frühstücksangebot mit Müesli, lokalem Käse und frisch gebackenem Gebäck zu schätzen wissen.

Die Stadt zu Fuß erkunden? Kohlenhydratladung bei John Baker , ein moderner Backwarenladen mit einem umweltfreundlichen Ethos. Alles hier ist aus kontrolliert biologischem Anbau und wird von Grund auf mit lokalen Zutaten hergestellt. Außerdem können Sie einige Franken sparen, wenn Sie auf eine Plastiktüte verzichten. Bestellen Sie die beliebte Hackbraten Sandwich (Hackbraten mit Minze und Nüssen) oder ein grüner Olivenbrot zum Knabbern beim Gehen.

Wenn Sie Cocktails als Kunst betrachten, besuchen Sie die stattliche, holzgetäfelte Bar im Kronenhalle sich ein paar gehobene Schlucke gönnen (eine perfekt ausgeführte Kronenhalle Royal, die von Barkeepern hergestellt wird, ist ein großartiger Aperitif). Die Bar ist sowohl für ihre private Sammlung musealer Gemälde von Chagall, Mirò, Braque und Matisse als auch für eine umfangreiche klassische Cocktailkarte bekannt.

Wenn Sie den reichen deutschen Einfluss der Stadt kennenlernen möchten, lesen Sie die Wursttafel unter Restaurant August . Täglich aktualisiert, gibt es oft wiedikerli würste zum Mittagessen, eine lokale Schweinswurst mit Zwiebeln, Petersilie und Gewürzen aus Zürich Metzgerei Keller . Die Speisekarte ist ein Traum für Fleischfresser mit Tellern mit Trockenfleisch vom Rind und alpinen Kräutern, Kutteln nach Zürich-Art oder geschnittenem Kalbfleisch Zürichoise Mit Champignoncremesauce beträufelt. Fast alle Teller verwenden Fleisch aus der Schweiz und passen gut zu den verschiedenen lokalen Bieren vom Fass, wie Ittinger Klosterbräu.

Zürichs beliebte Badi-Bars geben dem Begriff „Wasserstelle“ eine neue Bedeutung und dürfen nicht fehlen (stellen Sie sich einen mit einer Bar kollidierenden Badeplatz vor). Tagsüber Rimini Bar ist eine Badeeinrichtung am Fluss für Männer, die von alten Stadtmauern umgeben ist, obwohl es in der ganzen Stadt auch viele Einrichtungen nur für Frauen und Studentinnen gibt. Nachts versammelt sich hier eine junge Menge, um auf dem Wasser lokales Bier und Wein zu trinken, während Picknicktische, Perserteppiche und Sitzsäcke zu informellen Gruppentreffen einladen. Der wöchentliche Montagsmarkt in der Rimini Bar verkauft gebrauchte Kleidung und Mode aus Zürich.

Kreis 5 war einst ein Industriesektor und ist das beste Viertel in Zürich für hippe Nachtgerichte. Mit seinen Tränken, Kunstgalerien und einzigartigen Restaurants können Sie die Atmosphäre bei einer ausgedehnten Kneipentour genießen.

Fange an bei Station 5 für Tapas und Sangria oder genießen Sie ein Glas Schweizer Wein aus dem weitläufigen Keller des Restaurants auf einer grünen Außenterrasse. Ziehen nach Alpenrose um einen wahren Geschmack der Schweizer Küche zu finden. Das nur auf Deutsch angebotene Menü ist mit Gemälden des Matterhorns und anderer Schweizer Kultstätten dekoriert und serviert Gerichte wie Schinken Pizokel (Mehlknödel) oder Entenbrust mit getrockneter Pflaumensauce. Beenden Sie mit einem Cocktail im stilvollen Der Raum , befindet sich im Kunstzentrum Schiffbau. Es hat Aufmerksamkeit für lokale Spezialitäten wie Wildschwein mit Rotkohl sowie einen atemberaubenden Speisesaal mit einem riesigen Kristallleuchter gewonnen. Seine Sammlung von obstbranntwein , Zürichs Lieblingsschlummertrunk, packt einen Schlag. Ein regionaler Brandy aus Kirschen, Pflaumen oder Pfirsichen, der perfekte Schluck, bevor Sie sich für den Abend anmelden.

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