Umbrien ist ein Schatz, der offensichtlich verborgen ist – aber er ist da und wartet. Angrenzend Toskana , Latium Und Der Markt , dieser Teil von Italien belohnt Reisende mit Freiraum und vielen Verlockungen. Während viele Menschen Umbrien im Zug von Rom nach Florenz entdecken, gibt es auf Reisen abseits der Hauptstrecken viel zu entdecken.

Die Region wird auch „Das Grüne Herz Italiens“ genannt und ist ein Traum für Wanderlustige. Mit einem milden Klima und viel Wasser haben Generationen von Familien Feldfrüchte wie Weintrauben, Oliven und Getreide angebaut. Vom Aussichtspunkt sanft hügeliger Landschaften oder steiniger Hügelstädte aus bietet sich eine Mischung aus kultiviertem Ackerland und üppiger natürlicher Vegetation.

Ein Paradies für Geschichtsinteressierte

Es gibt eine Menge Geschichte darin Mittelitalien Daher scheint es nahezu unmöglich, alle Schätze aufzuzählen, die Umbrien erwarten. Aber viele Reisende werden während ihres Besuchs süchtig Orvieto und sein atemberaubender Duomo oder die Kathedrale. Während die alte Bergstadt auf Vulkangestein wunderschön ist, verbergen sich unter der Stadt historische Schätze. Ein kompliziertes Netzwerk unterirdischer Höhlen enthüllt das Leben der Etrusker, mit Antiquitäten, die ihre antike Existenz belegen.

Umbrien beherbergt auch einige der wertvollsten Andachtsstätten der christlichen Welt. Die Basilika des Heiligen Franziskus von Assisi, ein UNESCO-Weltkulturerbe aus dem Jahr 1228, verfügt über zwei Hügelkirchen, unschätzbare Fresken und eine Krypta, in der die Überreste des Heiligen begraben sind. In der bezaubernden Stadt Cascia befindet sich die Basilika Santa Rita da Cascia, die Pilger anzieht, die hierher kommen, um ihrer letzten Ruhestätte beizuwohnen.

Es gibt auch ein Stück fiktive Geschichte in Umbrien. Narni, was den Namen für C.S. Lewis’s inspirierte Die Chroniken von Narnia , verfügt über ein mittelalterliches Zentrum mit antikem römischem Erbe.

Für Besucher, die sich für die Geschichte des Weinbaus interessieren, ist die MUVIT Weinmuseum von Torgiano Das von der Lungarotti-Stiftung unterstützte Museum beherbergt jahrhundertealte Artefakte, die veranschaulichen, wie Wein in Umbrien hergestellt und verwendet wurde. Eine weitere wichtige Station ist Montefalco, das Herzland von Sagrantino: ein idealer Ort zum Verweilen in Umbrien, wo Besucher in der Hochsaison mit dem Klang der Kirchenglocken aufwachen und auf der kreisförmigen Piazza das geschäftige Treiben mit Familien, Feinschmeckern und Freunden auf der Suche nach Spuren des Mittelalters und der Renaissance herrscht – und Wein.

Tauchen Sie ein in die Weinkultur

Viele der Weingüter in Umbrien heißen Besucher willkommen und bieten eine Reihe von Trauben und Stilen an, von einheimischen Sorten, die an die jahrhundertealte Geschichte der Region gebunden sind, bis hin zu internationalen Favoriten in leckeren Mischungen. Es gibt vier Hauptanbaugebiete: Orvieto, Torgiano , Trasimeno und Montefalco . Um sie alle zu sehen, mieten Sie ein Auto oder beauftragen Sie einen Fahrer – Shuttle Perugia ist eine vertrauenswürdige Quelle. Viele der Produzenten sind auf kleinen, ländlichen Bauernhöfen ansässig und ein Teil des Erlebnisses besteht darin, die Landschaft zu erkunden.

Die Heimatweintraube ist Weißwein Grechetto , das zwei außergewöhnliche Auszeichnungen vorweisen kann: Grechetto di Orvieto und Grechetto di Todi. Orvieto DOC ist einer der am häufigsten vorkommenden Weine, hergestellt aus Grechetto und Trebbiano Toscano . Buchen Sie für ein exquisites Verkostungserlebnis einen Besuch, einen Kochkurs oder eine Übernachtung im idyllischen, aber dennoch raffinierten, Decugnano dei Barbi Anwesen. Ein weiterer perfekter Ort, um Orvieto-Weine zu probieren, ist Ton , wo ein Rundgang durch das Weingut einen Keller enthüllt, der in Anlehnung an die schwarz-weißen Streifen der Kathedrale bemalt ist. Auch Umbrien schätzt die Trebbiano Spoletino Sorte, die nur in Umbrien angebaut wird. Reservieren Sie eine Verkostung bei Fongoli, um diese und andere Rebsorten zu erleben, während Sie gleichzeitig die Aussicht auf die Weinberge genießen und mehr über die Weinbautraditionen Umbriens erfahren.

Umbrien bringt sein Bestes in die bemerkenswerte rote Rebsorte der Region: Montefalco Sagrantino . Dies ist einer der tanninreichsten Weine der Welt. Es ist für sein bemerkenswertes Alterungspotenzial bekannt und bietet eine kräftige Intensität. Buchen Sie einen Besuch unter, um Sagrantino auf eine wirklich faszinierende Art und Weise zu erleben Tabarrini , wo moderne Innovationen diesen alten Geschmack auf frische Weise zum Leben erwecken. Probiere auch Montefalco Rosso , eine Mischung aus Sagrantino Und Sangiovese (auch in Umbrien reichlich vorhanden), zusammen mit mindestens einer weiteren roten Rebsorte (oft Merlot ).

Für die Food-Amateure

Ein Paradies für traditionelle Küche, hier liegt der Schwerpunkt auf natürlichen Zutaten. Erwägen Sie einen Agriturismo-Aufenthalt, z Pucciarella , um dem Land und den Menschen hinter Ihren Mahlzeiten näher zu kommen. Wenn das nicht der Fall ist, verwöhnen feine Restaurants in der gesamten Region ihre Gäste mit lokalen und saisonalen Aromen.

Umbrisches Olivenöl genießt einen hervorragenden Ruf und hat eine offizielle Herkunftsbezeichnung erhalten: Umbrien gU , der einen der folgenden Ortsnamen enthalten kann: Colli AssisiSpoleto, Colli Martani, Colli Amerini, Colli del Trasimeno oder Colli Orvietani. Viele Weinproduzenten bauen auch Olivenöl an und füllen es in Flaschen ab, und Restaurants servieren dieses hyperlokale Produkt, das von Nachbarn hergestellt wird.

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Ein weiterer Schlüssel zur umbrischen Küche sind Trüffel, und das bewaldete Valnerina-Tal ist einer der schönsten Orte, um sie zu entdecken. Es besteht die Möglichkeit, einen Ausflug in den Wald mit einem erfahrenen Trüffeljäger und seinen Hunden zu organisieren und Zeuge der Aufregung zu werden, die bei der Entdeckung eines wertvollen Trüffels entsteht. Jede Trattoria in dieser Gegend bietet Gerichte wie Bruschetta und Pasta an, verfeinert mit dem reichhaltigen Profil rein natürlicher Trüffel. Besucher können auch vorbeischauen A.R. Trüffel in Arrone, Hersteller von Trüffelprodukten wie Saucen und Ölen und Lieferant frischer Trüffel.

Anspruchsvolle Gäste werden sicherlich von der Auswahl an traditionellen Produkten begeistert sein, die auf kleinen Bauernhöfen in der Umgebung hergestellt werden. Schweinefleisch – wie die sorgfältig geschlachteten Stücke in der mittelalterlichen Stadt Norcia oder das reichlich vorhandene Wildschwein (das die Weinberge oft terrorisiert) – ist ein Hauptbestandteil der Region. Auch alte Hülsenfrüchte und Getreide verdienen Aufmerksamkeit, da immer mehr Landwirte sie anbauen und so die Vergangenheit bewahren. Madreviten , Niedlich , Und Paolo Bea sind drei Weinproduzenten, die auch als Hersteller authentischer umbrischer Agrarprodukte gelten.

Geh raus

Für Abenteuerliebhaber, Naturliebhaber und diejenigen, die Ruhe in der Natur suchen, ist Umbrien der richtige Ort. In der gesamten Region gibt es markierte Wanderwege und eine Rail-to-Trail-Route von Spoleto nach Sant’Anatolia di Narco bietet eine aktive Möglichkeit, die Vielfalt der Landschaft zu erleben.

Entdecken Sie im üppigen Valnerina-Tal die Cascata delle Marmore, einen der höchsten Wasserfälle Europas, der ursprünglich von den Römern angelegt wurde. Selbst vom Auto aus erweist sich die malerische Valnerina-Straße (SP209) als atemberaubende Route, die sich durch kleine Städte und dunkle Wälder schlängelt.

Es gibt auch mehrere Möglichkeiten für Wassersportaktivitäten, darunter Kajakfahren, Kanufahren und Flussrafting. Der Trasimenische See ist zwar recht flach, aber voller Leben und dient als Zufluchtsort für Arten wie Wildenten, Kormorane, Milane und Eisvögel. Dieser von interessanten Dörfern wie Castiglione del Lago umgebene See lockt Angler, Schwimmer und Vogelbeobachter an. Für einen weiteren friedlichen Zufluchtsort erkunden Sie den Piediluco-See – mit seiner Schönheit, die seit Jahrhunderten Künstler inspiriert, ist dieser ruhige Ort auch ein Ort zum Angeln und Bootfahren. Aber wohin Sie auch schauen, Sie werden Italiens grünes, grünes Herz finden.

Dieser Artikel erschien ursprünglich in der November 2023 Problem von Weinliebhaber Zeitschrift. Klicken Hier noch heute abonnieren!

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