Vor kurzem, Weinliebhaber Auf der Titelseite war ein Wein in Schachteln als bestes Rot auf unserer Best Buys-Liste 2016 aufgeführt. Warum nicht eine andere Alternative erkunden: Wein in der Dose? Konservenweine und Spritzer sind im Laufe der Jahre immer häufiger geworden, und die allgemeine Qualität hat zugenommen. Deshalb haben wir uns hingesetzt, um ein Sortiment zu probieren.

Hier gibt es keine Methodik, nur Senior Digital Editor Jameson Fink, Verkostungskoordinatorin Carrie Dykes und Senior Associate Editor Layla Schlack, die unsere Favoriten probieren und darüber sprechen. Das Gesamturteil? Ja wir können.

Underwood NV Sparkling (Oregon) $ 28/375 ml 4er Pack

100% Chardonnay

Carrie: Die Blasen sind etwas überwältigend, aber ansonsten ist es Prosecco sehr ähnlich, mit weißen Pfirsicharomen und einem Hauch von Süße.

Layla: Ja, es ist eine Soda-ähnliche Kohlensäure, aber das ist gut. Sauber und knackig. Ich konnte sehen, wie ich das bei einem Picknick trank - ein schönes mit gutem Käse und Wurstwaren. Es hinterlässt einen leicht bitteren Nachgeschmack, aber das Essen würde das vertuschen.

Jameson: Bleib Gold, Underwood. Diese goldene Dose Sprudel ist sauber und erfrischend mit etwas Körper. Ich sehe, wie ich das zu einem mobilen Brunch bringe.

Die Anwärter / Foto von Meg Baggott

Hoxie Blanc Lemon Linden Spritzer $ 14 / 250ml 4er Pack

Eine Mischung aus Catawba, Vidal Blanc und Rayon d'Or aus Missouri mit Zitronen-Linden-Extrakt.

Carrie: Dieser Spritzer ist definitiv zerquetschbar. Es erinnert ein wenig an einen schwachen Mojito, auf den ich mich wohl einlasse.

Layla: Es riecht nach Sprite, oder? Es schmeckt auch ein bisschen so, mit einem leicht süßen, zitronigen Geschmack. Ich könnte viel davon alleine trinken - vielleicht zu viel -, aber die Süße könnte mich irgendwann erreichen. Fügen Sie einen Schuss Gin hinzu, um einige der Kräuter- und Blumennoten aus der Linde herauszuholen, und wir sind im Geschäft.

Jameson: Fresca-artige Erfrischung. Sehr leicht zu trinken.

Layla: Ja, frisch! Nicht Sprite, frisch.

Carrie: Jetzt frage ich mich, ob es in Fresca Linden gibt und ob sie als Gesundheitstonikum neu aufgelegt werden sollten.

Ramona Pink Grapefruit Weinkühler $ 19 / 250ml 4er Pack

Bio-sizilianische Zibibbo-Trauben mit natürlichen Grapefruit-Aromen.

Carrie: Dieses Label hat mein Herz. Ich bin ein Trottel für Retro-Design. Schönheit ist nicht nur tief. Auf jeden Fall eher ein Weincocktail, explosiv mit leuchtend rubinroter Grapefruit und einer weichen Beerensüße.

Fleißig an einem Mittwochnachmittag / Foto von Meg Baggott

Layla: Erste Reaktion: Es riecht nach echter Grapefruit! Es ist sehr saftig und echt, aber die Honignoten werden etwas süßlich. Ich würde das mit einem herzhaften oder würzigen Brunch-Aufstrich lieben. Ich bin mit dir auf dem Etikett.

Carrie: Stimmt, ich frage mich, wie es mit Cava gemischt werden würde, um die Frucht abzuschwächen? Oder mit Club Soda, um einen 'Spritzer Spritzer' zu machen.

Jameson: Es ist eine Geschmacksbombe aus süßer Grapefruit, die durch eine Dosis Blasen gemildert wird. Perfektes Haar des Hundes.

Sofia NV Mini Blanc de Blancs (Kalifornien) $ 20 / 187ml 4er Pack

Eine Mischung aus 70% Weißburgunder, 15% Riesling, 15% Muscat.

Carrie: Der Strohhalm ist Kupplung! Es ist perfekt für einen Tag am Strand, im Park, in Ihrer Lunch-Tasche, überall (zulässig).

Layla: Es ist einfach bezaubernd. Mit diesem kleinen Strohhalm könnten Sie wahrscheinlich fast alles Sprudelnde in diese kleine Dose geben, und ich wäre nicht sauer darauf. Ich möchte es auf einem Dach trinken. Schöne Sprudeligkeit und Fruchtigkeit. Profitiert definitiv davon, kalt serviert zu werden.

Jameson: Herrgott, Layla, schlug mich zu 'entzückend' und jetzt muss ich mir ein anderes Wort überlegen. Die Dose ist einfach so ... charmant. Und es macht Spaß, mit dem flexiblen Strohhalm zu trinken. Ich fühle mich glücklich und albern.

Carrie: Fühlst du dich dadurch sprudelnd, Jameson?

Jameson: Ja. Ja tut es.

Abdeckung des Farbspektrums / Foto von Meg Baggott

Social Pink Grapefruit Ingwer Sparkling Saké $ 10 / 10oz 4er Pack

Carrie: Dies ist meine neue Sommermarmelade: super pikant und erfrischend mit einer leichten Cremigkeit vom Sake.

Layla: Schöne Grapefruit, schöne würzige Ingwernoten, aber was das für mich wirklich ausmacht, sind die gerösteten, cremigen Reisaromen aus dem Sake. Das hält mich von zu süßem Territorium fern.

Jameson: Schöner, subtiler Reisgeschmack, der mit einem starken Ingwerpunsch nach Hause gebracht wurde. Braucht es überhaupt Süßstoff?

Carrie: Ich frage mich auch, wie es ohne Süßstoff schmecken würde. Saké kann einen leichten Kondensmilchgeschmack haben, der ausreichen könnte.

The Infinite Monkey Theorem NV Weiß $ 15 / 250ml 4er Pack

Eine Mischung aus 85% Chardonnay und 15% Chenin Blanc.

Carrie: Fast Stickerei, mit viel grünem Apfel und sehr glatten, winzigen Blasen. Diese Affen sind auf dem Weg zur Produktion der Weiler von Dosenweinen.

Layla: Ja. Winzige Blasen im Wein machen mich glücklich, ich fühle mich gut. Ich liebe das Etikett und die Dose hat die perfekte Größe. Es ist leicht, hell, süß, erfrischend und apfelig. Es fühlt sich nicht danach an, Wein zu trinken, aber es ist trotzdem sehr angenehm.

Jameson: Sprudelnd und ... wieder bin ich mit meiner Deskriptorverwendung zu spät zur Party, da 'zerquetschbar' bereits genommen wurde. Wie wäre es einfach eine Dose direkt aus einem eisigen Kühler zu ziehen?

5 Cocktails in Dosen Perfekt für den Außenbereich

Alloy Wine Works 2015 Chardonnay (Central Coast) $ 30/500 ml 4er Pack

Carrie: Sie sind groß genug, um sich zu spalten, und können die Weinzeremonie trotzdem durchführen, indem Sie sie in ein Glas gießen, die Farbe betrachten, die Nase wirbeln und hineinschieben. Aber jetzt können Sie ein neues Ritual hinzufügen, indem Sie auf die Dose tippen, bevor Sie das Zischen hören.

Layla: Dieser schmeckt nicht wirklich wie ein Dosenwein. Das ist gut. Es gibt einen Hinweis auf diese Mangold-Eiche, aber es ist ziemlich leicht. Ich mag es, dass dies groß genug ist, um sich zu trennen, aber ich weiß nicht, dass ich es möchte.

Jameson: Ich mag Eiche in Chardonnay, und das war ein hübsches Lehrbuch, Cali Chard, wenn Sie das Fass nicht fürchten.

Porch Pounder 2015 Chardonnay (Central Coast) $ 25 / 12oz 4er Pack

Carrie: Ausgezeichneter Name. Frische Ananasaromen und ein schöner, leicht zu trinkender Wein machen diesen Mangold zu einem sehr leichten Mangold.

Layla: Leicht und spritzig, mit viel Zitronenschale und Ananas. Es gibt einen Nachgeschmack wie das Lecken eines Umschlags. Verstehst du das nicht? Es macht mir eigentlich nichts aus. Rundum ein fester Verandawein.

Carrie: Ich liebe diese Beschreibung.

Jameson: Nun, ich habe seit einiger Zeit keinen Umschlag mehr geleckt. Ich sage Folgendes: Ich würde es nicht auf eine Veranda hämmern, aber ich würde eine Dose mit einem Freund teilen.

Vergessen Sie nicht, / Foto von Meg Baggott zu recyceln

Alloy Wine Works 2015 Alltäglicher Rosé (Central Coast) $ 30 / 500ml 4er Pack

25% Grenache, 25% Mourvèdre, 25% Chenin Blanc, 25% Zinfandel

Carrie: Dieser Rosé riecht tatsächlich nach Rosenwasser und hat eine schöne Erdbeercremigkeit am Gaumen. Leicht krautig und seidig.

Jameson: Rosé mit mittlerem Körper, etwas dunkler als das typische provenzalische Rosa. Es roch und schmeckte wie ein Wein, den ich oft trinken möchte. Der Abgang war fruchtiger als streng.

Layla: Roséwasser! Das ist es. Wenn dies ein Parfüm wäre, würde ich es tragen. Ich mag das Rosé-Wasser-Grapefruit-Ding sehr. Es ist auch sehr frisch und endet mit einem etwas fruchtigen. Hübsche, dunkelrosa Farbe. Ich möchte auch viel davon trinken.

Jameson: Ich bin Pro-Rosé-Parfüm.

Carrie: Ich möchte darin baden.

Field Recordings 2014 Fiction Red (Paso Robles) $ 40/500 ml 4er Pack

Eine Mischung aus 36% Zinfandel, 18% Mourvedre, 14% Grenache, 12% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon, 6% Tempranillo und 4% Viognier.

Carrie: Eine Küchenspülenmischung mit großartigen Früchten im Rhône-Stil, seidigen Tanninen und einem weichen, fruchtigen Abgang. Viele rote Kirschen mit einem Hauch von Sandelholz kommen durch, aber die Zinfandel-Qualitäten werden in Schach gehalten, was ich in Ordnung bin. mit.

Layla: Gute Tannine, schöne Kirsche und Tabak, etwas süß im Abgang. Dies ist ein guter Wein. Ich konnte es mit einem Brathähnchen oder fast jeder Art von Sandwich sehen. Jameson, hast du ein Brathähnchen zur Hand?

Jameson: Leider habe ich nur Tofu und scharfe Sauce im Kühlschrank. Können wir eine liefern lassen? Dieser Wein sagt definitiv: 'Bringen Sie das gegrillte Fleisch.' Etwas Eichengeschmack und etwas Tannin und ein Hauch fruchtig.

Porch Pounder 2014 Red (Paso Robles) Packung im Wert von 25 USD / 4

Pinot Noir / Merlot Mischung

Carrie: Wenn Ihnen dies aus einem Glas serviert würde, hätten Sie keine Ahnung, dass es aus einer Dose gegossen wurde. Tolle Tannine und die Komplexität der rauchigen roten Beeren machen dieses Juwel zu einem kleinen Juwel.

Layla: Wirklich reich und erdig, mit ein paar schönen Beeren, um die Sache abzurunden. Das ist gut.

Jameson: Was ich von einem Paso-Rot erwarte - viel Pep von Tanninen und pikanten Früchten.

Carrie: Ich möchte meinen Freunden etwas zukommen lassen.

Wir feiern einen harten Forschungstag / Foto von Meg Baggott

Die obigen Kommentare sind keine offiziellen Bewertungen des Wine Enthusiast-Verkostungsteams. Für Bewertungen und Bewertungen besuchen Sie die Einkaufsführer .