Wenn es darum geht, Ihre Lieblingsfrühlingsgerichte mit den richtigen Güssen zu kombinieren, ist der Trick einfach: Ordnen Sie die Hauptbestandteile des Gerichts den Hauptbestandteilen des Weins zu, damit jeder den anderen verbessert.

Wie das geht, erfahren Sie in unserem Leitfaden für Wein- und Lebensmittelempfehlungen im Frühjahr 2016, zusammen mit der Suche nach exzellenten, einfach zubereiteten Rezepten wie gebratenen Jakobsmuscheln, Lammkoteletts nach griechischer Art und einem hervorragenden Butterscotch-Dessert.

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