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Wein Und Bewertungen

Die Frauen hinter einigen der besten Weinreben Washingtons

Während Frauen in Washington, dem zweitgrößten Weinproduktionsstaat des Landes, in der Weinherstellung unterrepräsentiert sind, sieht die Geschichte in Bezug auf die Weinberge ganz anders aus. Frauen verwalten einige der wichtigsten Standorte Washingtons, an denen sie die Produktion von Trauben überwachen, die an Hunderte von Weingütern gehen. Ihre gemeinsame Erfahrung und Leidenschaft für den Weinbau verbinden sie miteinander.



'In Washington gibt es definitiv eine Schwesternschaft zwischen den Damen, die verschiedene Weinberge bewirtschaften', sagt Lacey Lybeck, Weinbergmanagerin bei Sagemoor Vineyards im Columbia Valley. 'Es macht Spaß zu sehen, wie [sie] alle phänomenale Premium-Weine aus Washington produzieren.'

Hier sind fünf weibliche Weinbergmanager, die die Art und Weise beeinflussen, wie Washingtoner Trauben angebaut werden.

Sadie Drury von North Slope Management / Foto von Shelly Waldman



Sadie Drury, North Slope Management

Von ihrer Jugend an wollte Sadie Drury draußen sein. 'Ich habe es wirklich geliebt, draußen zu sein und im Dreck zu sein', sagt sie.

Drury wurde in Walla Walla geboren und wuchs dort auf. Sie begann mit dem Training von Pferden, aber ein Date mit einem örtlichen Winzer führte sie in eine andere Richtung.

„Als ich durch den Weinberg ging, dachte ich:‚ Ich könnte das tun. Ich liebe Landwirtschaft. Ich liebe es, draußen zu sein. '

Nachdem sie sich eingeschrieben hat Zentrum für Önologie und Weinbau des Walla Walla Community College Drury begann ihr erstes Praktikum im berühmten Ciel du Cheval Vineyard am Red Mountain, wo sie später fünf Jahre lang arbeitete.

Als sie eine Familie gründete, suchte Drury eine Stelle in der Nähe ihres Zuhauses. Sie übernahm eine Position als Assistentin des Weinbergmanagers bei North Slope Management in Walla Walla. Bald darauf wurde sie zur Weinbergmanagerin befördert, wo sie acht Weinberge auf 318 Hektar überwacht.

„Eine coole Sache an meiner Position ist, dass alle Weinberge, mit denen ich arbeite, in unmittelbarer Nähe liegen, sodass ich jeden Tag in diesen Weinbergen sein kann“, sagt Drury. Sie verwaltet eine herausragende Sammlung von Standorten, darunter Seven Hills Vineyard, eines der angesehensten Weinberge des Walla Walla Valley, das 55 Weingüter mit Obst versorgt.

Laut Drury macht es Spaß, Weinbergmanager zu sein, aber es ist auch harte Arbeit. Während der Vegetationsperiode sind lange Arbeitszeiten und sechstägige Arbeitswochen üblich.

'Das ist wirklich schwer, besonders bei einer jungen Familie', sagt sie. Die Position erfordert auch, vor Tagesanbruch im Weinberg zu sein. 'Ich gewöhne mich nie ganz daran, um vier Uhr morgens aufzuwachen', sagt Drury mit einem Kichern.

Ihre Lieblingsjahreszeit ist die Ernte. 'Es gibt nur einen Job', sagt sie. 'Während eines Großteils des Jahres balancieren wir 10 verschiedene Dinge gleichzeitig. Erntezeit, du darfst nur Trauben pflücken. “

Die Frauen, die amerikanischen Apfelwein vorwärts führen

Brittany Komm-Sanders, Waterbrook Estate Vineyard und Browne Family Vineyard, Precept Wine

Als sie im Wenatchee Valley, der selbsternannten „Apfelhauptstadt der Welt“, aufwuchs, wurde Brittany Komm-Sanders in den Obstgärten ihrer Großeltern in die Landwirtschaft eingeführt.

„Einige meiner frühesten Erinnerungen hängen während der Erntezeit mit meinem Opa und meinem Vater am Traktor“, sagt Komm-Sanders.

In der High School sah sie, wie Apfel- und Kirschbäume herausgerissen und etwas anderes gepflanzt wurden. 'Ich habe sie' lustige Pflanzen 'genannt', sagt Komm-Sanders. 'Es waren Pflanzen, die ich noch nie gesehen hatte.'

Ein anschließendes Forschungsprojekt zu diesen Weinreben führte sie zu einem Abschluss in Gartenbau bei Washington State University Im Gegensatz zum Weg des Weinbaus und der Önologie gehen viele andere.

„Die Weinbereitung hat mich nie interessiert“, sagt Komm-Sanders. „Ich möchte draußen sein. Ich möchte wachsen. “

Nach ihrem Masterabschluss wurde Komm-Sanders von als Weinbauerin eingestellt Gebot Wein , einem der größten Produzenten Washingtons. Komm-Sanders hatte von Anfang an das Management im Blick.

'Ich bin nicht einer, dem gerne gesagt wird, was zu tun ist', sagt sie mit einem Lachen. 'Ich wollte derjenige sein, der alle Entscheidungen trifft.'

Komm-Sanders überwacht jetzt als Weinbergmanager für Precept's insgesamt 160 Acres Waterbrook Estate Weinberg und Browne Family Vineyard im Walla Walla Tal. Sie dient auch als leitende Winzerin für die Weingüter des Weinguts, die insgesamt mehr als 1.000 Hektar groß sind. Wenn sie ihren eigenen Weinberg nicht bewirtschaftet, müssen sie häufig zwischen den anderen Standorten des Unternehmens reisen.

'Ich habe in zwei Jahren 79.000 Meilen auf meinem [Arbeits-] LKW zurückgelegt', sagt Komm-Sanders. 'Es sieht aus wie eine chaotischere Version meiner Wohnung.'

In der Weinindustrie erhalten Winzer oft den größten Ruhm. Komm-Sanders sagt, dass Ehre geteilt werden sollte.

'Alles beginnt im Weinberg', sagt sie. „Die Weinbergleute sind die Gesichter hinter den Weinen. Sie sind die unbesungenen Helden. Wenn das Weinbauteam und Mutter Natur zusammenarbeiten und ihre Arbeit richtig machen, haben die Winzer bereits großartigen Wein, bevor sie ihn überhaupt anfassen. “

Frauen im karierten Hemd, das vor Weinberg steht

Lacey Lybeck von Sagemoor Vineyards / Foto von Shelly Waldman

Lacey Lybeck, Sagemoor Weinberge

„Ich bin mein ganzes Leben lang mit der Landwirtschaft aufgewachsen“, sagt Lacey Lybeck, Weinbergmanagerin bei Sagemoor Weinberge , zu dem einige der ältesten und berühmtesten Stätten des Staates gehören.

Lybeck wuchs in La Conner, Washington, auf, einem Teil einer Familie, die Narzissen und Saatgut anbaute. Während eines Einführungskurses in die Landwirtschaft an der Washington State University wurde sie in den Weinbau eingeführt.

'Ich fand es toll, dass man, anstatt eine Ernte für Homogenität anzubauen, wirklich eine Ernte anbaut, um einen Ort auszudrücken', sagt sie. Von diesem Moment an war Lybeck süchtig.

'Ich bin mit beiden Beinen in die Washingtoner Weinindustrie gesprungen.'

Sie begann als Weinbautechnikerin für Ste. Michelle Wine Estates, Washingtons größtes Weinunternehmen, wo sie mit bis zu 40 verschiedenen Erzeugern im gesamten Columbia Valley zusammengearbeitet hat.

„Ich muss wirklich sehen und erleben, was passiert, wenn Sie zu einem entscheidenden Zeitpunkt während des Fruchtansatzes das Gießen verpassen oder wenn Sie zu viel Wasser und zu viel Baldachinwachstum haben“, sagt Lybeck.

Nach der Arbeit als Weinbauern bei Unterschiedliche Weinfirma Sie trat dem Team in Sagemoor bei, wo sie fünf Weinberge im gesamten Columbia Valley bewirtschaftet, insgesamt etwa 1.100 Morgen.

Im vergangenen Jahr verkaufte Sagemoor Trauben an 120 Produzenten. Lybeck baut Obst für etwa jedes achte Weingut des Bundesstaates an.

„Ich liebe die Partnerschaft mit Winzern, um die Website und ihren Stil auszudrücken“, sagt Lybeck. 'Es ist erstaunlich, wie einzigartig die Interpretation jedes Winzers ist, aber man kann den gemeinsamen Faden der Frucht schmecken.'

Lybeck sagt, dass sie es am meisten genießt, Weinbergmanagerin zu sein, wenn sie die Ergebnisse ihrer Arbeit am Ende eines jeden Jahres sieht. 'Es macht mir am meisten Freude, unsere harte Arbeit im Glas schmecken zu können und zu sehen, wie Menschen sie genießen.'

Frau, die im Feld sitzt

Brooke Delmas Robertson von Delmas Winery / Foto von Shelly Waldman

Brooke Delmas Robertson, SJR Weinberg, Delmas Weingut

Obwohl Brooke Delmas Robertson im kalifornischen Napa Valley geboren wurde, war sie nicht immer dazu bestimmt, Weinbauer zu werden. Sie studierte sogar Philosophie an der Oregon State University. Nachdem ihre Familie SJR Vineyard gegründet hatte, wurde das Weingut für Delmas Sie zog ins Tal und schrieb sich für das Weinbau- und Önologieprogramm des örtlichen Community College ein, wo sie direkt neben ihrem Vater saß.

'College-Klassen mit Ihrem Vater zu haben, ist immer faszinierend', sagt sie. 'Du kannst dir vorstellen.'

Ihr erstes Praktikum führte sie zurück ins Napa Valley, als sie bei Barbour Vineyard Management arbeitete, wo sie sich in den Weinbau verliebte.

'Es hat nur etwas damit zu tun, den ganzen Tag draußen zu sein und schmutzig zu werden, aber auf lustige Weise', sagt Robertson. 'Du bist verschwitzt. Du bist dreckig. Du bist den ganzen Tag erschöpft, aber du hast das Gefühl, dass du tatsächlich etwas tust. '

Nach einer Saison im australischen Barossa Valley arbeiten mehr im Napa Valley Cal Poly und im Napa Valley Reserve, wo sie Trauben für das Weingut anbot, das nur Mitgliedern vorbehalten war, kehrte Robertson 2017 nach Walla Walla zurück, um den Weinberg der Familie zu verwalten.

SJR Weinberg ist ein 13 Hektar großes Grundstück in der Sub-Appellation Rocks District, das für seine Kopfsteinpflasterböden und seine kalten, weinroten Winter bekannt ist. Schnell wechselte Robertson den Weinberg von einem Standard-Spaliersystem zu einem Becherstil, bei dem sich der Weinkopf und die Sporen nahe am Boden befinden.

'Wir können 18 Zoll Schmutz über diese Dinge schieben [im Winter] und nicht nur einen Grabstock, sondern auch den Stamm, den Kopf und die Knospen vollständig schützen', sagt Robertson. 'Das ist ein Gewinn.' Winter-Kill wurde reduziert.

'Es hält Sie auf Trab', sagt Robertson, ein Weinbauer zu sein. 'Du musst dich mit Mutter Natur befassen. Sie können nicht denken: 'Ich hoffe, dass dies heute nicht der Fall ist.' Es macht keinen Sinn zu hoffen. Sie haben keine Kontrolle, aber wenn Sie alles unter Kontrolle hätten, wäre das unglaublich langweilig. “

Frau, die auf Hügel über Weinberg steht

Kari Smasne von Ste. Michelle Wine Estates / Foto von Shelly Waldman

Kari Smasne, Canoe Ridge Estate, Ste. Michelle Wine Estates

In ihrer Jugend in Sunnyside, Washington, war Kari Smasne von Feldern mit Luzerne und Spargel sowie Apfel- und Kirschplantagen umgeben.

'Es hat mich einfach dazu gebracht, die Natur zu lieben', sagt Smasne.

Eine Online-Bewertung in der High School wies sie auf eine Karriere in der Landwirtschaft hin. Am College studierte Smasne Agrarökonomie und zog dann nach Seattle, um in einem Lebensmittelgeschäft als Assistant Produce Manager zu arbeiten. Dort machten Freunde sie mit Wein bekannt.

Inspiriert entschied sich Smasne für einen zweiten Bachelor-Abschluss in Weinbau und Önologie, konzentrierte sich jedoch schnell auf den Weinbau.

'Ich habe gern Wein gemacht, aber als ich zum Weinbau kam, wurde mir klar, dass meine Leidenschaft darin bestand, draußen zu sein und zu lernen, wie man Weintrauben anbaut', sagt sie.

Ein Praktikum bei Ste. Michelle Wine Estates wurde zu einer Vollzeitstelle als Weinbautechniker, der Person, die Daten für die Pflanzenschätzung sammelt und nach Weinbergschädlingen sucht. Nach einer Beförderung zum Weinbauern wurde Smasne die Position des Weinbergmanagers bei Canoe Ridge Estate, einem der Chateau Ste. Michelles Weingüter.

Das 1991 gepflanzte 600 Hektar große Gelände überblickt den Columbia River. 'Ich fühle mich wirklich glücklich, diesen Weinberg bewirtschaften zu dürfen', sagt Smasne. 'Der Ausblick ist beeindruckend. Manchmal fahre ich dorthin und kann nicht glauben, dass ich jeden Tag dorthin fahren kann. '

Smasenes Position ist einzigartig für Washington. Sie baut Obst fast ausschließlich für ein Weingut an, das auch über eine eigene Weinproduktionsanlage verfügt.

'Ich kann probieren, wann immer ich will, und mit der Planung für das nächste Jahr beginnen', sagt sie.

Smasne übernimmt es, Weinbergmanager zu werden? 'Es macht Spaß, ist aufregend und ändert sich ständig. Ich mag es. Ich liebe es, Herausforderungen anzunehmen und zu versuchen, das Beste zu geben, was auch immer die Situation bringt. Sie haben immer einen besten Plan, der sich jedoch manchmal recht schnell ändert. Man muss lernen, viel Geduld zu haben. “