Als die Court of Master Sommeliers-Americas (CMS-A) Nach Skandalen stellen einige Mitglieder der Weinwelt die Bedeutung und Langlebigkeit von Weinbildungseinrichtungen in Frage. Aber nicht alle Zertifizierungsprogramme sind gleich.

'In der Masters of Wine [MW] -Welt gibt es eine größere Gleichberechtigung zwischen Männern und Frauen, wobei 53% bzw. 47% die Zertifizierung besitzen', sagte Bree Stock, MW, während einer Podiumsdiskussion am 10. November. Ich spreche , ”Mit fünf weiblichen Meistern des Weins. 'Dies ist beim Court of Master Sommeliers-America nicht der Fall, wo nur 20% der zertifizierten Frauen sind.'

In einem separaten Interview erklärte Adrian Garforth, Geschäftsführer der Institut der Meister des Weins (IMW), sagt das IMW hat sich nie mit dem CMS verglichen. Er bestätigt diese Zahlen jedoch und fügt hinzu, dass von den 157 Personen, die sich letztes Jahr für das Programm beworben haben, im vergangenen Jahr 57% männlich und 43% weiblich waren. 'Wir bewegen uns schnell in Richtung eines 50: 50-Gender-Mix', sagt Garforth.

Er merkt auch an, dass in den letzten 10 Jahren MWs aus Asien, Indien, Japan und China sowie aus nordamerikanischen MWs, die sich als BIPOC identifizieren, weitaus häufiger aufgenommen wurden.

Darüber hinaus identifizieren sich 70% der IMW-Mitarbeiter als weiblich. Von den 12 MW-Vorstandsmitgliedern identifizieren sich acht als weiblich und stammen aus sechs verschiedenen Ländern und verfügen über „eine Vielzahl von Erfahrungen und Fähigkeiten aus dem Weinhandel“, sagt Garforth. Als Garforth 2019 seinen Posten antrat, war er der erste IMW-Geschäftsführer mit männlicher Identität seit 2002.

„Dies sind Bürgerrechtsthemen - Bildung und Beschäftigung, unabhängig von Geschlecht oder Hautfarbe. Wir müssen Rechte für alle haben. “- Alicia Towns Franken, Wein vereinen

Eine verstärkte organisatorische Vertretung kann für Weinfachleute in allen Phasen ihrer Karriere wichtig sein.

„Obwohl ich mehr als ein Jahrzehnt als Sommelier verbracht habe und mit dieser Zertifizierung begonnen habe, wollte ich Teil einer Organisation sein, die repräsentativer für den Arbeitsplatz der Branche ist und deren Akkreditierungsprozess transparent und leistungsorientiert ist. Das hat MW bereitgestellt “, sagt Stock in einem Folgeinterview.

Mary Margaret McCamic, MW, stellt fest, dass marginalisierte Gruppen den Druck verspüren können, sich zu qualifizieren, um in der Branche wettbewerbsfähig zu sein. 'Bildung ist Macht, und wenn Sie eine marginalisierte Gruppe sind, die Macht sucht, ist Bildung ein mächtiges Werkzeug.'

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Für Ashley Hausman, MW, stellt das IMW eine umfassendere Auswahl der Branche dar, einschließlich Einzelhandel, Vertrieb, Gastgewerbe und Journalismus. „Aus diesem Pool erhalten Sie natürlich eine größere Auswahl an Perspektiven, Talenten und globalen Erfahrungen“, sagt sie.

Hausman kommentiert auch, dass das IMW-Testprotokoll „interner und leiser“ ist.

„Ich habe CMS-A durchlaufen und bin 2009 ein Level 2-zertifizierter Sommelier geworden, aber ich wusste, dass ich nicht weiter gehen wollte, da ich dafür im öffentlichen Raum untersucht werden musste - um Informationen mündlich zu rezitieren. Das hat mich sehr selbstbewusst gemacht “, sagt sie. 'Ich kann mir vorstellen, dass diejenigen, die mit öffentlichen Reden zu kämpfen haben, sich von denjenigen in Machtpositionen, die sie offen kritisieren, mehr eingeschüchtert fühlen, wie es die CMS-A-Prüfung vorsieht.'

Umgekehrt werden Zulassungen, Aufgaben, Prüfungen und Bewertungen des IMW anonym bewertet.

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Das Abwägen der Unterschiede zwischen Weinzertifizierungsinstitutionen muss jedoch Teil eines größeren Gesprächs sein.

„Die Frage, die sich jede Zertifizierungsstelle stellen muss, ist, was die Anmeldeinformationen bedeuten“, sagt Hausman. „Ist es die Aufbewahrung von Fakten? Salon-Tricks mit Blindverkostung? … Oder kann es Führung und globaler Gedankenaustausch sein, um einige der größten Herausforderungen zu bewältigen, denen wir uns heute im Wein stellen müssen? Herausforderungen, die systemische Auswirkungen auf die soziale, ökologische und wirtschaftliche Gesundheit unserer Branche haben. “

Unbewusste Vorurteile und andere Vorurteile aufgrund von Rasse, Geschlecht, Sexualität, Religion und dergleichen werden derzeit in der Weinindustrie diskutiert, aber diese Themen gehen weit über den Wein hinaus.

„Dies sind Bürgerrechtsthemen - Bildung und Beschäftigung, unabhängig von Geschlecht oder Hautfarbe. Wir müssen Rechte für alle haben “, sagt Alicia Towns Franken, Weinberaterin und Mitglied des Verwaltungsrates von Wine Unify , ein Unternehmen, das sich auf die Förderung der Weinbildung für unterrepräsentierte Minderheiten konzentriert.

Towns Franken, ein 25-jähriger Veteran der Weinindustrie, verzeichnete einen stetigen Anstieg von Randgruppen in der Weinindustrie. „Es gibt eine ganze Reihe von Frauen und schwarzen Fachleuten. Es gibt viele von uns, aber die Frage ist die Sichtbarkeit. Wir müssen die Stimmen der Farbe in der Branche begrüßen, erhöhen und verstärken. “

Die Verantwortung sollte nicht bei denen liegen, die ausgegrenzt sind, sagt sie. Unternehmen müssen die Arbeit erledigen, anstatt einfach Verbündete „auf dem Papier“ zu sein. Branchenmitglieder sollten eine aktivere Rolle in Bezug auf Veränderungen übernehmen.

„Was ich nicht möchte, ist, dass wir [Randgruppen] ein Trend sind. Der bittersüße Teil von Covid, die Rassenunruhen und dieses politische Klima ist, dass alle zugesehen haben. Wir sind kein Kästchen zum Ankreuzen, wir müssen vorwärts gehen und klüger, stärker und integrativer herauskommen. “