Während die Fußballsaison im Februar zu Ende geht, heizt sich die Basketballsaison auf. Dies ist die erste Folge einer zweiteiligen Serie, die wir anrufen Wein und Basketball , in der wir mit NBA-Stars plaudern, die sich entschieden haben, ins Weinspiel einzusteigen.

Diese Woche haben wir uns mit dem zehnmaligen NBA-All-Star Carmelo Anthony und seinem langjährigen Geschäftspartner und Unternehmer Asani Swann getroffen. Gemeinsam gründeten sie Der siebte Stand VII(N), ein neues globales Weinetikett.

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Sie haben sich mit dem Rhône-Winzer Stéphane Usseglio in dritter Generation zusammengetan, um ihren ersten Jahrgang Oath of Fidelity, Châteauneuf-du-Pape 2017, zu produzieren.

Anthony und Swann sprechen über ihre Beziehung zum Wein, das Überwinden von Rassenbarrieren, was den Namen des ersten Jahrgangs „Oath of Fidelity“ inspirierte und wo sie sich ihr Weinetikett in der Zukunft vorstellen.

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Episodenmitschrift

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Lautsprecher: Asani Swann, Carmelo Anthony, Jacy Topps

Jacy Topps 00:09 Hallo und willkommen zum Wine Enthusiast-Podcast. Sie servieren Getränkekultur und die Menschen, die sie vorantreiben. Ich bin Jacy Topps stellvertretende Redakteurin hier bei Wine Enthusiast. Wenn die Fußballsaison im Februar zu Ende geht, beginnt die Basketballsaison heiß zu werden. Dies ist die erste Folge einer zweiteiligen Serie, die wir Wein und Basketball nennen. In der Serie chatte ich mit NBA-Basketballspielern, die sich entschieden haben, ins Weinspiel einzusteigen. Diese Woche habe ich mich mit Carmelo Anthony, dem zehnmaligen NBA All Star, und seinem langjährigen Geschäftspartner Asani Swann zusammengesetzt. Gemeinsam gründeten sie The Seventh Estate, ein neues globales Weinlabel. Hören Sie also zu, während wir über Carmelo und Asanis Weg zum Wein, die Vertretung in der Branche, die Inspiration für den Namen hinter dem ersten Jahrgang Oath of Fidelity und die Vision ihres Weinetiketts in der Zukunft sprachen.

Jacy Topps 01:09 Hallo, ich bin Jacy Topps, stellvertretende Redakteurin hier bei Wine Enthusiast. Und heute bin ich aufgeregt, denn meine Gäste sind Carmelo Anthony und Asani Swann Carlmelo ist 10-maliger NBA All Star. Und Asani ist Produzent, Unternehmer und langjähriger Geschäftspartner von Carmelo. Gemeinsam haben sie das Seventh Estate gegründet, eine neue Weinebene. Willkommen, Asani und Carmelo, vielen Dank, dass Sie sich mir angeschlossen haben.

01:33 Danke, dass Sie uns haben. Danke schön.

Jacy Topps 01:37 Zunächst möchte ich Ihnen zur Einführung Ihres neuen Weinetiketts gratulieren. Ich meine, das ist eine ziemlich große Sache. Herzlichen Glückwunsch.

Carmelo Anthony 01:45 Das schätze ich sehr.

Jacy Topps 01:47 Neugierige wollen also wissen, wie feiert man einen One-Launch? Was habt ihr getan, um euren Launch zu feiern?

Carmelo Anthony 01:56 Ich lasse Asani es von hier aus übernehmen.

Asani Swann 02:00 Viele, viele, viele Seufzer der Erleichterung in einer Menge Aufregung. Wir haben vier Jahre gebraucht, um an diesen Punkt zu gelangen. Und ich denke, wir waren einfach begeistert, als die Welt in der Community sah, dass wir real waren. Und wir arbeiteten an einem Qualitätsprojekt, auf das wir wirklich stolz waren. So mussten wir natürlich auf ein neues Wein-Mittagessen anstoßen.

Jacy Topps 02:27 Ja, natürlich. Es gab also keine Partys von irgendetwas in großen Partys oder so etwas.

Asani Swann 02:35 Um diese Zeit.

Jacy Topps 02:36 Okay. Also zurück zu Carmelo. Ich weiß, dass viele Podcast-Enthusiasten wissen, dass Sie selbst einen Podcast namens What’s in your glass haben? Ja. Und Sie haben das während COVID gestartet. Und Sie sprechen über Wein und aktuelle Ereignisse und solche Dinge, aber ich weiß, dass viele Leute nicht wissen, dass Sie sich für Wein interessieren. Wie lange bist du schon beim Wein und was hat dich zum Wein gebracht?

Carmelo Anthony 03:02 Ich beschäftige mich mit Wein, ich sage mal, weißt du, mehr als 10 Jahre, mehr als ein Jahrzehnt, weißt du, einfach diese ganze Erfahrung, diese ganze Reise, einfach Wein zu trinken und mich nur für die Größe zu interessieren Wein und wie er hergestellt wurde, und weißt du, zu dem Zeitpunkt, als ich mit Wein begann, war es keine große Weinkultur, im Sport, in der NBA und nur in unserer Gemeinde. Das war mir also sehr bewusst. Ich wollte Sie wissen lassen, in den Wein einsteigen und das wirklich lernen und wirklich verstehen, damit ich Sie wissen lassen, rausgehen und reden und mehr über den Prozess von erfahren kann Wein zu machen, und das führte dazu, dass ich 1015 Jahre später hier mit Ihnen darüber sprach, Sie wissen schon, den Sieben-Fuß-Staat zu gründen

Jacy Topps 03:54 Wow, okay, das ist großartig. Was ist mit Ihnen als ani is this project, Sie haben sich zum ersten Mal mit Wein beschäftigt oder haben Sie sich vorher mit Wein beschäftigt,

04:03 Aber wie ich in der Bay Area aufgewachsen bin, sage ich immer, weißt du, der Moment des Erwachsenwerdens, wenn du 21 wirst, ist, nach Napa zu gehen und eine Weinprobe zu machen, das ist, was ich wusstest, meine Erfahrung damit Weinerwachsenwerden ist Feiertagstreffen, lustige Erfahrung und Menschen, die sich ganz bewusst bei schönen Gläsern oder Flaschen Wein und tollen Gesprächen kennenlernen. Aber ich möchte auch sagen, dass dies mein erster Schritt in die Weinbranche ist. Und was es getan hat, ist, dass es meine Ausbildung über Wein, die Branche und die Menschen darin beschleunigt hat.

Jacy Topps 04:45 Okay, toll. Apropos Napa, dort haben Sie und ich uns Anfang Mai getroffen. Ja, Carmelo war auch dabei. Wir waren auf dem Anwesen von Robert Mondavi für ihr Abendessen in der Veranstaltung in den Reben, es hat so viel Spaß gemacht.

Carmelo Anthony 05:01 Wir hatten eine verdammt gute Zeit. Das war eine tolle Nacht.

Jacy Topps 05:04 Es war so schön. Es war sehr heiß. Aber es war großartig. Der erste Jahrgang ist also draußen, Oath of Fidelity, er, ähm, klingt wirklich großartig. Ich bin mir sicher, dass etwas dahintersteckt. Was hat diesen Namen inspiriert?

Carmelo Anthony 05:22 Es war, ähm, wieder, über Kultur nachzudenken, richtig? Und ein Geschichtsfan zu sein, richtig? Und wollte dann, wissen Sie, eine Verbindung zu verschiedenen Kulturen herstellen, richtig? Die Weinindustrie, die, wissen Sie, seit jeher ein Weg ist, wird für bestimmte Bevölkerungsgruppen nur auf einen Weg betrachtet. Und ich wollte nur eine Art Kultur mitbringen, und weißt du, wenn ich über all die Treue direkt in Tucsons Schließungen spreche, so war das jemand, den ich in einer Kultur, in der es um Kampf und Entschlossenheit geht, immer angesehen und bewundert habe , Barrieren zu durchbrechen, und, Sie wissen schon, in Anspruch zu nehmen und in der Welt, und daher kommt der Treueschwur. Das war der Eid, Sie wissen schon, dass er seine Leute, unsere Leute, gesehen hat, sie haben ihn unterschrieben, richtig, sie haben den Eid unterschrieben, mit ihm zu gehen, und sie haben ihm vertraut. Und Jeff wusste zu knallen, wissen Sie, dass dort das Schloss des Papstes ist. Rechts? Es ist also einfach so viel Geschichte. Und Sie wissen, dass ich wirklich mehr ausschöpfen möchte, wissen Sie, nicht nur mit dem Wein, sondern auch mit der Geschichte, dem Aspekt des Geschichtenerzählens.

Jacy Topps 06:31 Oh, wow, das ist wirklich interessant. Was ist Ihre Vision für die Marke? Ich meine, das kann an Carmelo Lourdes oder Sony gehen, oder an beide, soweit wie sehen Sie das Wachstum der Marke in den nächsten fünf bis zehn Jahren,

Asani Swann 06:44 Ich würde sagen, wir bauen ein Vermächtnis auf. Ich denke, das ist unser gemeinsames Ziel, und Räume zu schaffen, die andere Menschen genießen können. Weißt du, Melo, und ich sind nicht nur hier angekommen, wir haben uns unseren Platz verdient, wir werden uns weiterhin einen Platz verdienen und Räume für Menschen schaffen, die wie wir aussehen. Aber wissen Sie, in fünf bis zehn Jahren sind einige unserer Ziele oder Visionen, eine Reihe erstaunlicher Weine für verschiedene Gaumengruppen zu kreieren. Und um auch einfach mehr Raum für farbige Winzer zu schaffen, um unsere Geschichten zu erzählen und was in unseren Weinherstellungsprozess einfließt.

Jacy Topps 07:26 Oh, ich höre das danke. Asani, ich bleibe bei dir, denn du bist jetzt eine der ganz wenigen schwarzen Frauen an der Spitze eines Weinlabels mit Wine Enthusiast, die in der Lage waren, ein paar der anderen schwarzen Frauen zu interviewen und mit ihnen zu sprechen, weißt du, Marvina Robinson, die ihr eigenes Champagnerlabel und die Mcbride-Schwestern besitzt, und Iris Rideau, die als erste schwarze Frau überhaupt ein Weingut in diesem Land besaß? Wie fühlt sich das an? Wird die Branche inklusiver? Was ist Ihre Erfahrung, Ben, da ich weiß, dass Sie gerade erst gestartet sind, aber das hat lange gedauert. Welche Erfahrungen haben Sie als schwarze Frau gemacht?

Asani Swann 08:07 Gut, gut, lassen Sie mich zuerst sagen, dass es eine Ehre ist, zu dieser Zahl zu zählen. Da ich gerade erst mit diesen Frauen beginne, die sich über die Jahre geopfert und aufgebaut haben, ist es eine Ehre, in ihrer Gesellschaft zu sein. Und von ihnen zu lernen. Ich würde zuerst sagen, wissen Sie, die schwarzen Frauen, die ich bisher in der Weinindustrie getroffen habe, waren so unglaublich unterstützend, einladend und kooperativ. Und das ist ein großer Teil davon, wie ich weiter vorankommen kann, sie gehen ans Telefon und erlauben mir, die Fragen zu stellen, die ich brauche, damit wir weiter ein zweites erfolgreiches Geschäft aufbauen können, würde ich sagen, die Branche entwickelt sich inklusiver, aber es ist langsam. Es ist langsam bis zur Startlinie, würde ich sagen. Aber wir haben die einmalige Gelegenheit, dieses Wachstum zu beschleunigen. Und ich denke, eines der Dinge, die wir tun, ist, dass wir andere unterstützen, die sich im Raum befinden, wir müssen nicht so wettbewerbsfähig sein, dass wir nicht bereit sind, uns gegenseitig zu unterstützen. Das ist also eines der Dinge, die wir für Initiativen einsetzen, die die Community vorantreiben. Und das ist ein wichtiges Element, um unsere Geschichte erzählen zu können. Aber ich würde auch sagen, als schwarze Frau ist es weiterhin ein harter Kampf. Aber ich denke, was uns unterscheidet, ist, dass wir eine angeborene Fähigkeit haben, durchzuhalten. Und deshalb sind wir erfolgreich.

Jacy Topps 09:36 Ja, großartig. Was mich zur nächsten Frage führt. Als ich diese Frauen zuvor interviewt habe, habe ich natürlich immer gefragt, ob Repräsentation wichtig ist? Und natürlich ist es wichtig. Ich werde Sie also fragen, warum es wichtig ist, in der Weingemeinschaft vertreten zu sein?

Asani Swann 09:52 Es ist wichtig, weil es 8 Milliarden Menschen auf der Welt gibt. Letztendlich sind 8 Milliarden Menschen auf der Welt, etwa 1 Milliarde davon Wein oder Weintrinker oder Personen, die im Weingeschäft tätig sind, was bedeutet, dass wir brauchen bessere Repräsentation, um all die schönen Menschen auf dieser Welt zu spiegeln, die das erleben wollen, was Sie und ich regelmäßig erleben dürfen. Und das bedeutet genießen, was Weinherstellung ist und was wir in eine Flasche füllen, damit sich diese Geschichte entfalten kann. Deshalb ist Repräsentation so unglaublich wichtig. Ja,

Jacy Topps 10:37 Ich stimme zu. Reden wir über den Wein. carmello Warum haben Sie sich für eine Partnerschaft mit dem Winzer Stefano in dritter Generation entschieden? Warum Châteauneuf-du-Pape?

Carmelo Anthony 10:49 Châteauneuf-du-Pape ist sehr interessant. Wenn Sie wissen, wissen Sie, richtig, es ist eine sehr, es ist eine sehr alte Welt, wissen Sie, Wein. Also, wissen Sie, das war nur ein Teil meiner Reise, wissen Sie, verschiedene Weine zu probieren und nach Frankreich zu gehen, und, wissen Sie, einfach um die Welt zu reisen und verschiedene Geschmacksprofile zu erleben, richtig. Also bekam ich, ich bekam die Chance, so schnell wie möglich runterzugehen, um einzuziehen, in der südlichen Rhône, und ich hatte das Gefühl, dass ich dort etwas erschaffen und kommen wollte, um auf den Markt zu kommen und einzuladen, du weißt schon, mein , meine Verbraucher und Kunden und Fangemeinde in eine Region, von der sie wahrscheinlich noch nie etwas gehört haben. Rechts. Also noch einmal, das bedeutet, wissen Sie, oh, wir werden uns in der Neuen Welt treffen und nur wir sind diese Brücke, um diese Informationen und diese Erfahrung weitergeben zu können, Sie wissen, auf beiden Seiten und Ihnen wissen, in Frankreich und Europa und auf der ganzen Welt und hier in unserem eigenen Land.

Jacy Topps 11:47 Okay. Wie viele Jahre ist der Wein also? War es so alt? Was ist das, es ist ein 2000?

Carmelo Anthony 11:57 Also 2017 Okay, 2000. Weißt du, wir machen jetzt Witze darüber, es ist ein CDP von 2017, aber du steigst jetzt ein, das ist fast sechs Jahre später, richtig? Also, wegen COVID und solchen Dingen, die den Wein gezwungen haben, still zu sitzen, und und durch Gewalt altern, bekommen die Leute die Chance zu erleben, wie ein echtes Zerschmettern von Depop wirklich schmecken kann, wissen Sie, Wenn es altert und sich entspannt, im Gegensatz zu unserer Veröffentlichung 2017 und 2018 und 2019, wäre es wahrscheinlich gewesen, weißt du, das Geschmacksprofil wäre wahrscheinlich ein bisschen anders gewesen. Wir wissen also, wir haben ein bisschen Glück auf unserer Seite, wenn es darum geht. So,

Jacy Topps 12:43 ähm, was sagen Sie Verbrauchern, die irgendwie nicht glauben, dass Prominente tatsächlich an ihren Weinetiketten beteiligt sind? Als würdest du einfach deinen Namen drauf schreiben und weggehen? Können Sie über Ihre Beteiligung an dem Prozess sprechen, bevor er stattfand? Und irgendwie jetzt?

Carmelo Anthony 13:00 Ja, ähm, was das angeht, setzen Sie Ihren Namen darauf, wissen Sie, ich denke, die Leute kommen aus unterschiedlichen Gründen in diese Branche oder jede andere Branche. Für mich geht es darum, zu bauen, richtig, es geht um Größe, und es geht darum, Sie wissen schon, zu wachsen, nicht nur im Inland, sondern international auf der ganzen Welt. Es gibt also einen Plan, der eingeführt wurde und immer noch, wissen Sie, immer noch implementiert wird. Und was jetzt jeder sieht, ist die Arbeit, wissen Sie, dass sie die Früchte ernten. Nun, die Arbeit, die wir in den letzten 678 Jahren geleistet haben, und sogar die Arbeit, die ich in den letzten 15 Jahren geleistet habe. Ich denke also, dass es super authentisch ist, wenn die Leute diese Reise mitmachen und sie sehen, und die Leute werden es zu schätzen wissen. Nun, im Gegensatz dazu, dass ich es den Leuten aufzwinge, ich denke, die Leute haben die Reise gesehen, sie, wissen Sie, sie genießen die Reise, wir werden weitermachen, wissen Sie, und diese Gemeinschaft auf diese Reise bringen. Aber es ist nur, es ist ganz anders, wenn Sie unterschiedliche Gründe haben, warum Sie Sie in der Branche haben wollen.

Jacy Topps 14:04 Okay, was können wir vom nächsten Jahrgang erwarten? Wird das so sein wie alle paar Jahre? Oder werden Sie mehr Sorten herausbringen und wir sind Flaschen.

Carmelo Anthony 14:15 Das Schöne daran ist, dass wir tun können, was wir wollen. Und wissen Sie, und ich sage das nicht auf eine arrogante Weise, oder? Ich sage das nur, weil wir das hier von Grund auf neu aufbauen. Es gibt also keine Obergrenze für uns. Rechts? Wir haben also die Möglichkeit, überall hinzugehen, wohin wir wollen, und zu versuchen, etwas zu erschaffen, und wo es Sinn macht. Weißt du nicht, wir werden jedes Jahr zwei bis drei Veröffentlichungen haben, weißt du, mit verschiedenen Jahrgängen und verschiedenen Sorten, also müssen wir es genießen und wir werden Spaß mit dieser Reise haben.

Jacy Topps 14:52 Und es wird so ziemlich alles aus der Region und der Region Châteauneuf-du-Pape kommen.

Carmelo Anthony 14:57 Nein, es ist ein Treueschwur, wissen Sie, ist Châteauneuf-du-Pape. Das wird also der Châteauneuf-du-Pape-Raum unterhalb von The Seven Estate sein. Und dann werden diese anderen alle anders sein, wissen Sie, Gründe und Sorten, und Sie wissen, wir würden in jedem Raum innerhalb des Staates anders sein.

Jacy Topps 15:15 Ich habe eine letzte Frage an Sie beide in einem Asani, wenn es nicht der Treueschwur ist, was ist in Ihrem Glas? Oh

Asani Swann 15:31 Ja, also liebe ich gerade das Bedrock-Erbe 2020 wirklich. Ich habe es gerade mit Chris Cottrell und Morgan entdeckt, die der Partner des Winzers sind und diese Flaschen einfach wirklich genießen. Ich bestelle noch ein paar, während wir sprechen.

Carmelo Anthony 15:55 Was mich betrifft, ähm, was auch immer da drin ist. Weißt du, wenn es nicht die ganze Treue ist, weißt du, natürlich, weißt du, ich sage das, weil es wirklich, wirklich gut ist, oder? Das kann ich den ganzen Tag trinken. Aber es ist was auch immer, was auch immer in den Keller geht und einfach schnappt, weißt du, je nachdem, wie ich mich gerade fühle.

Jacy Topps 16:24 Ich verstehe, ich verstehe. Manchmal sind es Cocktails. Manchmal ist es Wein. Manchmal ist es Kaffee.

Carmelo Anthony 16:30 Ja, nur eine Stecknadel.

Jacy Topps 16:34 Asani Swann, Carmelo Anthony, vielen Dank, dass Sie heute zu mir gekommen sind. Ich wünsche Ihnen so viel Erfolg auf Ihrer Reise und bin sehr glücklich zu sehen, dass alles stattgefunden hat.

Carmelo Anthony 16:45 Ich weiß das zu schätzen. Und wir schätzen es. Danke schön. Jacy Topps 16:52 Von der Herstellung fantastischer Weine für jeden Gaumen bis hin zur Steigerung der Repräsentation und dem Durchbrechen von Rassenbarrieren wissen Carmelo Anthony und Asani genau, wohin sie The Seventh Estate führen. Wein ist viel mehr als vergorene Trauben, seine Kultur und sein Geschichtenerzählen. Und je vielfältiger und integrativer diese Branche wird, desto interessanter wird Wein. Wenn Ihnen die heutige Folge gefallen hat, würden wir gerne Ihre Rezensionen lesen und hören, was Sie denken. Und hey, warum sagen Sie Ihren weinliebenden Freunden nicht, dass sie bei uns vorbeischauen sollen, um sich daran zu erinnern, dass Sie diesen Podcast auf Apple, Google, Spotify und überall sonst, wo Sie Podcasts hören, abonnieren können. Weitere Episoden und Transkripte finden Sie auch im Backslash-Podcast von wine mag.com. Ich bin Jacy Topps. Danke fürs Zuhören