Mehrere hundert Eigentümer / Investoren in Willamette Valley Weinberge strömte vom 14. bis 15. Mai nach Walla Walla, um den Spatenstich für ihr neuestes Unternehmen, das Weingut Pambrun, zu feiern. Der geschäftsführende Gesellschafter Jim Bernau begrüßte sie zu einem Abendessen am Samstagabend und einem Spatenstich an einem ungewöhnlich nassen und windigen Sonntagnachmittag. Das Wetter hat die Stimmung von niemandem getrübt, da jeder Einzelne eine Weinrebe mit seinem Namen in der weitläufigen SeVein-Entwicklung (suh-vane) auf der Oregon-Seite des Walla Walla-Tals gepflanzt hat.

Pambrun ist nach Pierre-Chrysologue Pambrun benannt, einem französisch-kanadischen Trapper und Ur-Ur-Ur-Ur-Großvater von Bernau, der 1832 im Walla Walla Valley ankam, um für die Hudson's Bay Company in Fort Nez Perce zu arbeiten. SeVein-Partner Marty Clubb ( Schule Nr. 41 ), Chris Figgins ( Leonetti Keller ) und Norm McKibben ( Pfefferbrücke ) schloss sich Bernau und der Weingutdirektorin Christine Collier beim Spatenstich an.

Bis der Weinberg in Produktion geht und das Weingut gebaut wird, werden Pambrun-Weine von Jon Meuret aus hergestellt Blaues Haus mit gekauften Früchten.

Die letzten Rolls-Royce-Phantome haben eine ausklappbare Champagner-Bar

Da die Produktion mit der aktuellen Generation von Phantom Coupes und Dropheads endet, Rolls Royce hat 50 limitierte Modelle als Teil seiner Phantom Zenith Collection auf den Markt gebracht. Die Zenith-Autos sind mit einer Fülle opulenter Extras ausgestattet, insbesondere einer geteilten Heckklappe mit einer Glasablage und gepolsterten Sitzen, um ein Glas gekühltes Sprudeln aus dem am Kofferraum montierten Champagner-Kühlschrank des Autos zu genießen. Die Minibar ist groß genug, um zwei Flaschen Sekt und acht Gläser zu kühlen. Alle Autos werden nach Maß in Auftrag gegeben und nach Maß gebaut.

Oregon Wine Board veröffentlicht das erste landesweite Touring Guide Magazine

Besucher des Weinlandes Oregon haben eine neue umfassende Ressource, um Weingutbesuche im gesamten Bundesstaat zu planen. Der neu veröffentlichte Oregon Wine Official Touring Guide bietet detaillierte Informationen zu den vier wichtigsten Weinanbaugebieten Oregons und Ideen für Tagesausflüge an die Küste von Oregon. Die Einheimischen tragen ihre unverzichtbaren Restaurants, Sehenswürdigkeiten und eine Vielzahl von Aktivitäten im Weinland bei. Eine digitale Version des Handbuchs finden Sie unter www.oregonwine.org .

Bainbridge Yama Whisky im Alter von Mizunara Oak aus Japan

Eine kleine Bio-Spirituosenbrennerei auf Bainbridge Island (nur eine kurze Fahrt mit der Fähre von Seattle entfernt) wurde freigegeben ein Single Grain Whisky Es behauptet, das erste zu sein, das außerhalb Japans in japanischer Mizunara-Eiche gereift ist. Es ehrt ein längst vergangenes Dorf namens Yama, das 1883 von einigen der frühesten japanischen Einwanderer in die USA auf Bainbridge gegründet wurde. Yama ist vor fast einem Jahrhundert verschwunden, aber die Ruinen stellen die letzte unberührte Siedlung japanischer Einwanderer der ersten Generation dar, die in den Vereinigten Staaten zurückgelassen wurden.

Yama Whisky reift 3-4 Jahre in den Mizunara-Fässern, die in Japan seit langem für ihr unverwechselbares Geschmacksprofil geschätzt werden. Bei der diesjährigen Ultimate Spirits Challenge wurde es als 'Best Single Grain Whisky der Welt' ausgezeichnet.

Passagen: Languedoc-Legende Aimé Guibert von Mas de Daumas Gassac Gosset Cellarmaster Jean-Pierre Mareigner

Aimé Guibert, Winzer im Languedoc und Gründer von Mehr von Daumas Gassac , starb im Alter von 91 Jahren. Ursprünglich von Beruf Handschuhmacher, pflanzten Guibert und seine Frau Veronica 1974 den ersten Weinberg von Mas de Daumas Gassac. Guibert wird in den folgenden Jahrzehnten für seinen ersten Jahrgang 1978 anerkannt und erhält eine Erneuerung der Qualität der Languedoc-Weine sowie einen Ruf als einer der besten Produzenten der Region.

Jean-Pierre Mareigner, Kellermeister von Champagner-Gosset Gosset hat 33 Jahre lang im Alter von 60 Jahren gestorben und erklärt: „Mit großer Trauer und Bedauern informieren wir Sie über den Tod von Jean-Pierre Mareigner. In den letzten 33 Jahren war er als Kellermeister von Champagne Gosset der Schöpfer der renommierten Cuvées des Maison, des ältesten Weinhauses in der Champagne aus seiner Heimatstadt Aÿ. Unsere Keller sind voll von seiner Arbeit und werden uns noch sehr lange an ihn erinnern. “

Inzwischen im Handel

Court of Master Sommeliers begrüßt drei neue Mitglieder

Vom 16. bis 18. Mai versuchten 63 Teilnehmer in Aspen, Colorado, das Rigorose Master Sommelier Diplomprüfung . Von den Dutzenden, die den Test ablegten, begrüßte das Gericht nur drei neue Mitglieder in seinen Reihen: Jim Rollston aus Manresa (Los Gatos, Kalifornien), David Keck aus Camerata (Houston, Texas) und Kyungmoon Kim aus The Modern in (New York City) . Durch ihre Hinzufügung steigt die Gesamtzahl der seit 1969 weltweit ernannten Master Sommeliers auf 233.

Familie Jackson erwirbt Copain

Weine der Familie Jackson hat eine Vereinbarung zum Erwerb getroffen Buddy Weine . Copain wurde 1999 von Wells Guthrie gegründet und ist auf Weine aus dem Anderson Valley spezialisiert. Sie sind dafür bekannt, französische Stilempfindungen mit nachhaltig bewirtschafteten kalifornischen Trauben zu kombinieren, insbesondere Chardonnay, Pinot Noir und Syrah.

'Der Beitritt zum Portfolio von Jackson Family Wines ist ein aufregender und logischer nächster Schritt, wenn wir in die Zukunft blicken', sagte Guthrie. 'Wir glauben, dass das Engagement der Familie Jackson, die Integrität unseres Baus zu bewahren und gleichzeitig die Ressourcen zur Steigerung unserer Weine bereitzustellen, eine gewinnbringende Kombination sein wird, wenn wir versuchen, unseren Weinherstellungsstil in einem breiteren Maßstab zu fördern.'

Copain Wines wird weiterhin wie bisher mit Guthrie als Winzer arbeiten. Er behält die Kontrolle über die Entscheidungen bei der Weinherstellung, einschließlich der Beschaffung von Trauben. Jackson Family Wines wird sich auf die Bereitstellung von Vertriebs-, Marketing-, Vertriebs- und Verwaltungsunterstützung konzentrieren.

Neue Investoren für Far Niente

Die Besitzer von Nichts tun , bekannt für High-End-Napa Valley Chardonnay und Cabernet Sauvignon, haben einer Investition von zugestimmt GI-Partner , der Mehrheitsaktionär von Entenhorn . Der Deal umfasst das Weingut Far Niente sowie Schwesterweingüter Süss , Nickel & Nickel , Unterwegs und Bella Union . Die Weingutbesitzer Beth Nickel, Erik Nickel, Dirk Hampson und Larry Maguire bleiben Aktionäre. Das Team von Far Niente aus Vertriebs-, Marketing- und Produktionsmitarbeitern sowie die Beziehungen zu Erzeugern, Händlern und bestehenden Kunden bleiben bestehen.

Der Umsatzrückgang bei Scotch Whisky beginnt sich zu verringern

Die Scotch Whisky Association sagt, dass sich der Rückgang der Scotch Whisky-Exporte jetzt verlangsamt, was auf eine optimistischere Zukunft für den Geist hindeutet. Der Wert der Scotch Whisky-Exporte für 2015 betrug 3,86 Mrd. GBP, ein Rückgang von 2,4 Prozent gegenüber 2014 nach einem Rückgang von 7 Prozent von 2013 bis 2014. Es sind keine schlechten Nachrichten - der Gesamtwert der Exporte liegt immer noch um 56 Prozent über einem Jahrzehnt vor.

Die größten Wertverluste waren in Brasilien, Lettland, Südkorea und Südafrika zu verzeichnen. Zu den starken Leistungsträgern gehörten Japan, Mexiko, die Türkei, China und die USA, wobei letztere fast ein Fünftel aller schottischen Exporte ausmachen.

50 Jahre alter Hafen, um ein halbes Jahrhundert mit Stil zu feiern

Mit dem Erfolg seiner Single Harvest Ports in limitierter Auflage von 1964, 1965 und 1966 Taylor Fladgate hat bestätigt, dass die Serie auf unbestimmte Zeit fortgesetzt wird. Taylor's besitzt einige der umfangreichsten Reserven an sehr alten, fassgereiften Häfen aller Hersteller. Die Single Harvest Ports sind vintage-datiert und reifen in gewürzten Eichenfässern.

Taylors Geschäftsführer Adrian Bridge bemerkte: „Ein 50. Geburtstag oder Jubiläum ist ein Meilenstein. Taylors Single Harvest Ports bieten eine einzigartige Gelegenheit, mit einem außergewöhnlichen 50 Jahre alten Wein in perfektem Zustand zu feiern. “

Vor Ort

Diese Woche geht an Zinfandel-Liebhaber. Beachten Sie, dass ZAP-Mitglieder erhalten besondere Vergünstigungen bei allen folgenden Veranstaltungen:

Greenwich Village Verkostung , New York City. 15. Juni 2016.

ZAPs Big Apple Zinfandel Experience , New York City. 16. Juni 2016.

Einfach Sommerfeier , Geyserville, CA. 14. August 2016

Zinfandel Erfahrung , San Francisco. 23. bis 25. Februar 2017

Überprüfen ZinfandelEvents.Com für mehr Informationen.