Die meisten Menschen haben keine Ahnung, wo sich Coombsville befindet, obwohl es nur einen Steinwurf von der Stadt Napa in Kalifornien entfernt versteckt ist.

Es ist seit 2011 eine Bezeichnung und wird stillschweigend zum Liebling kleiner, aufstrebender Produzenten und Käufer, die sich etwas Neues von Napa wünschen. Coombsville hat ein ausgeprägtes Nachbarschaftsgefühl, das von kleinen Weingütern in Familienbesitz mit abenteuerlustigen Geistern bevölkert wird. Es ist mehr Ackerland als Traubenland. In den sanften Hügeln scheint sich die Zeit zu verlangsamen.

„Coombsville hat für mich viel Seele, etwas Grit, eine reiche Geschichte und es gibt einige Leute, die sich hier aus dem Scheinwerferlicht des Hauptteils des Tals herausarbeiten“, sagt Winzer Andy Erickson. 'Viele Leute besuchen das Napa Valley und wissen nicht einmal, dass diese kleine Ecke hier ist.'

'Es wird langsam etwas Aufmerksamkeit geschenkt, also werden wir sehen, was das für die Zukunft bedeutet. Ich denke, es wird nur dazu führen, dass die Leute in Coombsville härter arbeiten und es besser machen. “

Erickson und seine Weinbauerin Annie Favia haben hier Einsätze gemacht, um ihre Familie zu erziehen und Wein von der alten Carbone Ranch zu machen. Es ist die ehemalige Heimat von drei Brüdern italienischer Einwanderer, die vor mehr als einem Jahrhundert Trauben gepflanzt haben (angeblich Zinfandel, Mataro und Burger), zusammen mit anderem Obst und Gemüse in den Hügeln des heutigen Coombsville. Als sie in den 1870er Jahren ankamen, gelten sie als die frühesten Italiener, die sich im Napa Valley niedergelassen haben.

'Es wird langsam etwas Aufmerksamkeit geschenkt, also werden wir sehen, was das für die Zukunft bedeutet. Ich denke, es wird nur dazu führen, dass die Leute in Coombsville härter arbeiten und es besser machen. “

Der 1886 erbaute Steinkeller und die Residenz im Obergeschoss von Antonio Carbone sind noch erhalten. Es ist ein Relikt des Weinguts Antonio Carbone und der italienischen Gärten, einst ein 125 Hektar großes Grundstück.

Es ist jetzt die Heimat von Erickson und seiner Familie, allerdings mit einer viel kleineren Grundfläche von 6½ Morgen. Sie bauen genug Gemüse an, um lokale Restaurants zu versorgen, und sie bewirtschaften eine Handvoll Oliven-, Obst- und Walnussbäume. Favia plant bald auch die Gründung einer Kräutertee-Firma.

Der ursprüngliche Weinkeller von Antonio Carbone

Aus einem winzigen Crushpad im hinteren Teil des Steinkellers machen sie Favia Weine . Die Trauben stammen aus ganz Coombsville und dem weiteren Napa Valley und den Sierra Foothills. Ihre Fässer ruhen unter ihrem Haus.

Die Champions der Underdog-Trauben im Napa Valley

Östlich der Stadt Napa wird Coombsville von einer nach Westen ausgerichteten, hufeisenförmigen Caldera umgeben, die sich infolge eines uralten eingestürzten Vulkans fast 2.000 Fuß in Richtung Vaca Range erhebt. Weinreben lieben diese felsigen, vulkanischen Böden, die leicht in komprimierte Asche abfließen, die Feuchtigkeit speichert.

Das Klima in Coombsville, das nach Carneros das kühlste im Napa Valley ist, ist ebenso wichtig wie seine Geologie und seine Böden. Beeinflusst von der nahe gelegenen Bucht von San Pablo und dem Großraum San Francisco Bay setzt sich der Nebel am frühen Morgen leicht ab und brennt später am Tag ab.

Am frühen Nachmittag wehten oft milde, kühle Winde. Während der Hauptwachstumszeit sind die Temperaturen oft 10 ° F niedriger als im Rest des Napa Valley. Die Appellation neigt auch dazu, weniger Wärmespitzen zu bekommen. Diese Bedingungen helfen den Trauben, den Säuregehalt beizubehalten und Austrocknung abzuwehren.

Nur etwa 1.400 Morgen werden zu Trauben gepflanzt, weniger als 13% der gesamten Anbaufläche von Coombsville. In der Gegend geht es mehr um ländliche Gehöfte als um eingebaute Gastfreundschaft und auffällige Paläste.

Pioniere von Coombsville

Der heutige Weinbau lässt sich zurückverfolgen Haynes Weinberg , 1966 nach Chardonnay und Pinot Noir gepflanzt. Rechtsanwalt Frank Farella folgte bald 1979, als er 26 Morgen pflanzte. Zu seinen Pflanzungen gehörte die Visitenkarte der Region, Cabernet Sauvignon, von der er einige an Realm, Far Niente, Lail und Di Costanzo verkauft.

Farellas Sohn Tom hat die Petition für die Coombsville AVA verfasst. Viele der Blöcke in Farella sind an einem steilen Westhang gepflanzt, um die Sonne des späten Nachmittags einzufangen.

Frische schwarze Johannisbeeren und ein mineralischer Charakter aus nassem Stein kennzeichnen den Cabernet Sauvignon der Appellation. Die Weine fühlen sich am Gaumen nicht schwer an, sind aber strukturiert und frisch. Blumenaromen von Rosenblättern und Lavendel sowie weißem Pfeffer sind reichlich vorhanden.

Mitpionier John Caldwell gegründet Caldwell Vineyard am anderen Ende der Caldera im Jahr 1982.

Caldwell, ein erfolgreicher Schuhverkäufer, der damals einen Cadillac Sevilla fuhr, war oft mit Hemden mit offenem Kragen und Goldketten geschmückt. Er verwandelte die für Cabernet Sauvignon für zu kalt gehaltene Weide in eine begehrte Traubenquelle für aufstrebende Weinstars wie Randy Dunn, Helen Turley (die zu dieser Zeit bei Pahlmeyer arbeitete), Jayson Pahlmeyer und Joseph Phelps (für frühe Jahrgänge von Insignia). Er schmuggelte sogar Traubenklone aus Frankreich ein.

Trotzdem wurde Caldwell 1995 der erste amerikanische Importeur von französischen Klonen, die von der französischen ENTAV-Regulierungsbehörde lizenziert wurden. Anschließend gründete er eine zertifizierte kalifornische Baumschule, um Stecklinge legal zu verkaufen.

In den späten 1990er Jahren begann Caldwell, seinen eigenen Wein herzustellen, der sich auf traditionelle Bordeaux-Sorten und -Mischungen konzentrierte und ein wachsendes Interesse an Tannat entwickelte. Caldwell verwendet auch 100% französische Eiche aus Forêt Domaniale de Bercé, um seine Fässer herzustellen. Alle zwei Jahre kauft er 200 weitere Bäume und schickt das Holz nach Cognac, wo das Holz vom Ramiro Herrera, dem Meisterkellner des Weinguts, in Gefäße verwandelt wird.

Besonders faszinierend sind die älteren Pflanzungen des Weinbergs Cabernet Franc. Caldwell glaubt, dass sie nach 30 Jahren endlich zur Geltung kommen. Cabernet Franc interessiert auch Erickson, als er Favia gründete, um die Größe von Napa Valley Cabernet Franc zu demonstrieren.

Julien Fayard von Covert Estate mit seinem Syrah / Foto mit freundlicher Genehmigung von Jimmy Hayes

Aktuelle Entwicklungen

Auch Julien Fayard von Coombsville Trauben überredet Struktur Verdeckter Nachlass , eines der wenigen Weingüter der Appellation, das nach Vereinbarung für Besucher geöffnet ist. Fayard und sein Miteigentümer / seine Frau Elan ziehen hier ihre drei Kinder auf und führen eine roséorientierte Marke namens Azur, die von Juliens Heimat Provence inspiriert ist. Er trainierte bei Lafite Rothschild und Smith Haut Lafitte in Bordeaux und kam dann nach Kalifornien, um mit Philippe Melka zu arbeiten und zu surfen.

Fayard erwarb einen MBA mit Schwerpunkt auf Unternehmertum und Marketing. Er bietet diese Fähigkeiten Weingut Kunden wie Nicholson Jones , Fußabdruck , Skalonkeller und Purlieu , von denen viele um Coombsville Obst gebaut sind.

Scalon ist eine Partnerschaft zwischen Jesus Espinoza - einem ehemaligen Arbeiter, der jetzt seine eigenen Weinberge besitzt und andere für Caldwell verwaltet - und Cruz Calderon, der Caldwells Weinhöhlen gebaut hat.

Weine zum Probieren

Alter 2015 Musque Chardonnay. Dies ist ein wunderschön blumiger Wein aus dem Haynes Vineyard mit einer anhaltenden, wohlerzogenen Säure. Der Weinberg ist voller Vulkanasche mit felsigen und alluvialen Böden. Die Familie Haynes kaufte das Anwesen ursprünglich 1885 von Nathan Coombs für „3.135 Dollar Goldmünze“.

Di Costanzo 2014 Cabernet Sauvignon. Dieser 100% sortenreine Wein ist ein Wein aus der kleinen Produktion des Winzers Massimo Di Costanzo und stammt aus dem Farella-Weinberg, der erstmals 1979 für Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay und Sauvignon Blanc gepflanzt wurde. Die leicht geneigte Basis des Geländes ist voller Vulkanasche und kiesigem Lehm und wurde von Anfang an nachhaltig bewirtschaftet.

Mike und Molly Hendry 2015 R.W. Moore Vineyard Zinfandel. Dieser Wein stammt aus einer historischen Stätte, die 1905 gepflanzt wurde. Er hat eine große Länge und Breite und eine reichliche Säure, um zu verhindern, dass er übertrieben wird. Mit über einem Jahrhundert ist R.W. Moore Mitglied der Historic Vineyard Society, trocken bewirtschaftet und als Feldmischung aus hauptsächlich Zinfandel mit kleineren Pflanzungen von Petite Sirah, Carignane, Mourvedre und Napa Gamay angesehen.

Scalon 2013 Estate Grown Cabernet Sauvignon. Dies ist ein elegant zurückhaltendes Cabernet aus felsigen Böden, das eine geschickte Mineralität betont. Jesus Espinoza pflanzte die Trauben zuerst als Tagelöhner, jetzt besitzt er die Trauben.

Schlafender Riese 2014 Coombsville Cabernet Sauvignon. Dieser neue Wein des Herstellers bietet einen saftigen, säuregetriebenen Ansatz und eine schön ausgewogene Mischung aus dunklen Früchten. Der Winzer Chris Dearden blickte auf einen kleinen Weinberg in der Olive Hill Lane innerhalb der Appellation, der eine kleine Menge außergewöhnlicher Trauben hervorbrachte.

Stag's Leap Weinkeller 2015 Arcadia Vineyard Chardonnay. Stag's Leap-Quellen stammen von Warren Winiarskis persönlichem, 128 Hektar großem Weinberg im Herzen von Coombsville in der Nähe von Mount George für diesen wunderschön eleganten Wein, dessen Standort sowohl auf Chardonnay als auch auf Cabernet Sauvignon gepflanzt wurde. Dies ist halb fassfermentiert und halb in Edelstahl fermentiert. Sein luxuriöser Gaumen hat einen Anis-Hauch im langen Abgang.