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Die besten australischen Weine, die man derzeit trinken kann

Die Chancen stehen gut, wissen Sie Australien macht Wein. Aber wissen Sie, wie vielfältig es ist und welche Fortschritte die Weinherstellung des Landes in nur wenigen Jahrzehnten gemacht hat?

Während das Land auf eine lange Geschichte der Weinproduktion zurückblickt – die ältesten Rebstöcke stammen aus dem Jahr 1843 und produzieren noch immer Trauben –, gibt es auch eine Fülle ambitionierter Produzenten, die gerne Neues ausprobieren. Das beinhaltet Wiederbelebung fast vergessener Sorten , drehend Weinberge in Naturschutzgebiete, experimentieren mit natürliche und biodynamische Weine und herauszufinden, wie man sich darin weiterentwickeln kann Angesichts des Klimawandels .

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„Mit 65 Weinregionen, die sich über ein Land mit ungefähr der gleichen Landfläche wie die Vereinigten Staaten erstrecken, ist Australien eine der vielfältigsten und – nach Meinung dieses Rezensenten – unterschätzten Weinnationen der Weinwelt“, sagt er Christina Pickard , ein Wein-Enthusiasten-Autor, der Weine aus Australien, Neuseeland, New York und England rezensiert.

Während das Land vor allem für seinen vollmundigen Geschmack bekannt ist Shiraz und dynamisch Chardonnay, Australien bietet noch viel mehr, auch andere Sorten aus kühlem Klima wie Gamay und Grenache. Um den Reichtum an Weinen aus der Region zu feiern – und um den Kauf zu erleichtern – haben wir 13 unserer Lieblingsflaschen zusammengestellt.

„Diese Liste zeigt die erstaunliche Vielfalt an Weinstilen des Landes, vom herrlich komplexen Margaret River Chardonnay bis zum parfümierten McLaren Vale Grenache und erstklassigen tasmanischen Schaumweinen“, sagt Pickard. „Um den Spaß noch zu steigern, handelt es sich um Weine aus einer Mischung aus kleinen, lo-fi-Produzenten, mittelgroßen Produzenten mit überlebensgroßem Ruf und großen, bekannten Namen. Es gibt wirklich einen australischen Wein für jeden Geschmack.“

Xanadu 2021 Reserve Chardonnay (Margaret River)

Ein Chardonnay im Margarita-Stil, falls es jemals einen gab. Es fühlt sich an, als stünde man an einem frischen Tag am Rande des Indischen Ozeans (weniger als vier Meilen von der Stelle entfernt, an der diese Trauben angebaut werden), die salzige Meeresluft peitscht, der Sand Zwischen deinen Zehen, einen Lemon Twist Martini in der Hand. Es ist ebenso köstlich wie stimmungsvoll, es klingelt im Mund mit einer leicht cremigen Textur und einer köstlichen, laserartigen Säure von Zitronenschale, die lange im Abgang anhält und es unmöglich macht, es aus der Hand zu legen. 97 Punkte . Die Wahl des Herausgebers. — Christina Pickard

59,99 $ K&L Weine

Giaconda 2019 Estate Vineyard Shiraz (Beechworth)

Dieses Weingut aus einer der am meisten unterschätzten Weinregionen der Welt, Beechworth, genießt in Down Under den Status einer Ikone und ist innerhalb weniger Minuten ausverkauft. Hier in den USA ist es (vorerst) noch ein gut gehütetes Geheimnis. Während das Weingut eher für seinen Chardonnay bekannt ist, ist diese Shiraz-Abfüllung geradezu großartig. Mit einem Duft, der es wert ist, sich selbst einzuhüllen, verströmt er Noten von mazerierten Blaubeeren und roten Beeren, ein Potpourri-Gericht aus getrockneten Blumen und Gewürzen, Lakritze, Schokolade und Terrakotta. Es ist seidig und geschmeidig, an den Rändern weich wie geschmolzene Schokolade, aber abgerundet durch alpine Frische. Geschmeidig, sexy und gut trinkbar, könnte sich dies bis etwa 2030 weiterentwickeln. 97 Punkte . — C.P.

85,72 $ Saratoga-Wein

Torbreck 2020 RunRig Shiraz-Viognier (Barossa Valley)

Reichhaltige, eindrucksvolle Aromen von Maulbeere, Heidelbeere, Kaffeebohnen und einer Mischung aus heißem Kakao verleihen dem ansonsten reichhaltigen, dichten Wein Zugänglichkeit, vollgepackt mit Geschmack, aber auch mit kraftvollen, kalkstaubigen Tanninen, die beim Öffnen jetzt ernsthaftes Protein benötigen. Geduld wird jedoch belohnt. Geben Sie ihm noch ein paar Jahre in der Flasche. 96 Punkte . Kellerauswahl. — C.P.

234,99 $ Yiannis Wein

Cullen 2021 Kevin John Chardonnay (Margaret River)

Lebhafte, konzentrierte Aromen von frisch geschnittener Ananas und Zitrone strömen aus dem Glas dieses Premium-Chardonnays von Margaret River, der von einem der traditionsreichsten und fortschrittlichsten Produzenten der Region stammt. Es gibt einen ingwerfarbenen, salzigen Gesteinsboden. Am Gaumen zeigt er Cremigkeit und Fruchtgewicht, bleibt aber saftig und hell dank einer schönen Spur lebendiger Säure, die lang und zitronig endet. Heutzutage ist es köstlich, könnte aber mindestens bis 2033 reifen. 96 Punkte . — C.P.

99 $ Erlesene Weine ohne Limit

Walsh & Sons 2021 Roi Cabernet Sauvignon (Margaret River)

Im Vergleich zur Dichte mancher Margaret River Cabs hat dieser eine schöne fruchtige Leichtigkeit mit einem eleganten Duft aus roten Johannisbeeren, Lorbeerblättern und herzhaften Gewürzen. Die saftige, seidige Frucht umspült zuerst die Zunge, später schleichen sich die feinen, würzigen Tannine ein. Ein fokussierter, lebensmittelfreundlicher Tropfen, der gerade jetzt köstlich trinkbar ist. 95 Punkte. — C.P.

52,99 $ Wine.com

Henschke 2008 Hill of Grace Shiraz (Eden Valley)

Da der Jahrgang 2019 so klein war, hat Henschke einige Museumsveröffentlichungen von Jahrgängen angeboten, die klimatisch dem Jahrgang 19 ähneln. Dies ist eine seltene Gelegenheit, die Entwicklung von Australiens berühmtestem Single-Weinberg-Wein zu probieren – und was für ein sexy Wein er ist. Mit den an den Rändern beginnenden Ziegeltönen sind die berauschenden Aromen eines Weins in seinem zweiten Jahrzehnt der Transformation sofort erkennbar: gewürzte, mazerierte Kirschen und Brombeeren, Mokka, die rissigen Buchrücken alter Bücher, rohes Rindfleisch und mit Hoisin glasierte Pilze. Im Mund ist er seidig, die Tannine sind immer noch fest und pudrig, aber weicher, geschwungen in die Falten des Weins, eine würzige Fleischnote bleibt im langen Abgang erhalten. 99 Punkte . — C.P.

779,28 $ Saratoga-Wein

Brokenwood 2018 Oakey Creek Semillon (Hunter Valley)

Dies altert vergleichsweise schnell, zeigt sich aber wunderbar. Sowohl lebendig als auch fruchtig, aber auch honigartig und ölig, zu Beginn gibt es zarte Blumen-, weiße Gewürz- und wachsartige Zitrus- und Pfirsichnoten. Am Gaumen ist er wunderbar frisch mit einer langen, hellen Zitronensäurelinie, die die Viskosität des Mundgefühls durchdringt. Es ist ein einzigartiger australischer Stil, der noch einige Jahre Bestand haben dürfte. 94 Punkte . — C.P.

36,99 $ Cellar.com

Ochota Barrels 2022 The Price of Silence Gamay (Adelaide Hills)

Seit dem frühen Tod von Taras Ochota, einem der modernen Winzer-Rockstars Australiens, hat seine Frau Amber die Leitung übernommen, und die Weinqualität hat nicht gelitten. Dieser in kleinen Mengen hergestellte Gamay ist überaus köstlich mit verlockenden, üppigen Beerenfrucht- und Gewürzaromen und einer würzigen, kräuterigen, steinigen, mineralischen Unterlage. Durchdringende Säure und gemeißelte Tannine sorgen für Linearität und Schwung. Es zeichnet sich durch eine Leichtigkeit und Transparenz aus, die auf eine minimale Weinbereitung zurückzuführen sind, und eine Trinkbarkeit, die eine solide Weinbereitung sowie den Ausdruck der Rebsorte und Lage widerlegt. 95 Punkte . Die Wahl des Herausgebers. — C.P.

61,99 $ Astor-Weine

Unico Zelo 2021 Esoterico White (Südaustralien)

Dies ist ein lebendiger Snap-, Crackle- und Pop-Wein, von seiner leuchtend orangen Farbe bis hin zu seinen bombastischen, moschusartigen Aromen von Ingwer, Blumen, Honigwaben, kandierten Zitrusfrüchten und Pfirsich. Im Mund enttäuscht er nicht, mit gut platzierten, hautartigen Tanninen und einer prickelnden, würzigen Säure. Es gibt ein Gefühl eines botanischen Gartens und eine Orangenschalennote zum Abschluss. Für die abenteuerlustigeren Trinker – und für diejenigen, die auf der Suche nach äußerst ethischen Winzern sind – wird dies nicht enttäuschen. 94 Punkte . — C.P.

24,99 $ Station Plaza Wein

Moorooduc 2018 Pinot Noir (Mornington Peninsula)

Mornington Peninsula ist ein Synonym für Pinot und Moorooduc ist einer der Top-Produzenten der Region. Der 18er-Jahrgang hat die Farbe von Rosenblättern und Ziegelsteinen und ist an einem wunderschönen Ort. Es ist aromatisch und ausdrucksstark, mit Potpourri-ähnlichen Aromen von getrockneten roten Beeren, zerstoßenen Blütenblättern und Gewürzen, die nahtlos ineinander übergehen. Untermalt werden sie von erdigen, herbstlichen Nuancen. Der ätherische Geschmack kommt mit einer schönen Säurenote daher. Es wird von ultrafeinen, gemeißelten Tanninen umrahmt, die Raum für die zarten Aromen roter Früchte, Blumen und Gewürze lassen, die im langen Abgang nachklingen. Trinken Sie jetzt – 2028. 94 Punkte . Die Wahl des Herausgebers. — C.P.

34,99 $ Die Half Moon Bay Wine & Cheese Company

Yangarra 2020 Ovitelli Grenache (McLaren Vale)

Von einem der Grenache-Meister Australiens ist dies ein konzentrierter und dennoch eleganter Jahrgang des „Ei“-Weins des biodynamischen Winzers Pete Fraser. Klare, erhabene rote Cranberry-Früchte sind mit herzhaften Kräutern, Lakritze und getrockneten Blumen verwoben und mit Mineralien gesprenkelt. Am Gaumen ist er eine Gratwanderung aus Eleganz und Kraft, mit dicht gewundenen, talkumstrukturierten Tanninen. Es steckt noch in den Kinderschuhen und hat noch mindestens ein Jahrzehnt vor sich. 95 Punkte . — C.P.

89,99 $ Weinhaus

Grosset 2023 Polish Hill Riesling (Clare Valley)

2023 war ein kühler, spät reifender Jahrgang im Clare und die daraus resultierenden Weine sind elegant und filigran – jetzt zugänglich, aber mit der Struktur und Komplexität, um jahrzehntelang zu reifen. Zarte Aromen von Zitronen-Limette, Pfirsichblüten, Bienenwachs und Lavendelseife eröffnen sich. Wie ein sanfter Griff der Hand führen sie sanft zu einem makellosen Gaumen, der trocken ist, mit kräftiger Frucht und prickelnder Säure. Von der Textur her fühlt es sich gleichzeitig leicht cremig und kreidig an. 96 Punkte . Kellerauswahl. — C.P.

59,99 $ Pflaumenmarkt

Clover Hill 2016 Traditionelle Methode (Tasmanien)

Der Farbton ist mittelgolden und bietet sofort sympathische Aromen von Zitrone, Toast, Margaritasalz und Cashew. Sie führen zu einem wunderbar frischen, spritzigen Gaumen mit kreidiger Textur, prickelnder, zitroniger Säure, einer sanft cremigen Mousse und anhaltenden Blasen bis zum langen Abgang. Es ist eine erstklassige Leistung eines Spitzenproduzenten von Tassie-Blasen, und das zu einem sensationellen Preis. 94 Punkte. — C.P.

45 $ Kaufen Sie australischen Wein