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Portugal,

Packen Sie Ihre Taschen für das Douro-Tal, Portugal

Sie werden sich in den Douro verlieben. Der Anspruch Nordportugals als schönste Weinregion der Welt wird durch die Größe seiner Landschaft und seiner Weine gestützt. Die steil terrassierten Weinberge sind aus Schieferbergen wie ungeschliffenem Granit gehauen und erheben sich weit unten über dem majestätischen Wasserband des Douro. Jahrhunderte lang war es aufgrund seiner Abgeschiedenheit - der Fahrt auf kurvigen, gepflasterten Straßen - schwer zu erreichen. Heute ist es einfach. Trotzdem ist dies ein Ort, an dem Hunde aus der Nachbarschaft in den Straßen des Dorfes schlafen und der jährliche Zyklus der Reben zeitlos erscheint. Setzen Sie sich abends auf eine Terrasse, ein Glas weißen Portwein und Tonic in der Hand, und lauschen Sie dem fernen, traurigen Schrei des abendlichen Flusszuges. Das Land ist ruhig und beruhigend.



Wo man speisen kann
Bei Essen DOC , zwischen Pinhão und Peso da Régua, dem Hot Spot der Winzer für berühmte moderne Küche. Die Douro Weinkarte ist beeindruckend. Wenn Sie möchten, kommen Sie am Fluss an - es gibt einen Bootssteg. Am Flussufer des Peso da Régua ist Douro In bei Weinbewohnern wegen seiner modernen Interpretation klassischer portugiesischer Gerichte beliebt. Für einen freundlichen Empfang und traditionelles Familienessen - insbesondere frischen Fisch und Hühnchen - besuchen Sie die Ponte Romana in der Nähe der alten Brücke von Pinhão.

Wo übernachten
Quinta do Vallado Das Wine Hotel wird von den Nachkommen der Grande Dame des Douro aus dem 18. Jahrhundert, Dona Antónia Adelaide Ferreira, geführt. Übernachten Sie im renovierten historischen Herrenhaus oder im Flügel des 21. Jahrhunderts. Probieren Sie klassische Hausmannskost, eine atemberaubende Aussicht auf Douro und eine großartige Kunstsammlung Viscount des Kanzlerhauses auf den Hügeln oberhalb von Pinhão. Das Romaneira Quinta dos Sonhos, ein Relais & Châteaux-Hotel, bietet ultimativen Luxus. Das Ziel ist völlige Entspannung: keine Telefone, Handyempfang oder Fernseher, aber es gibt öffentliches WLAN.

Wo man schmecken kann
Sandeman Das Weingut und das preisgekrönte Besucherzentrum im Weinzentrum Quinta do Seixo bieten ein stimmungsvolles Unterfangen in der Portweinproduktion, einschließlich Besichtigungen der offenen Lagaren (Gärbehälter). Halten Sie Ausschau nach dem Sandeman Don. Anschließend genießen Sie Verkostungen in der modernen Bar mit Blick auf den Fluss. Es gibt eine familiäre Begrüßung bei Quinta do Crasto nach einer kurvenreichen, manchmal beängstigenden, klippenumarmenden Fahrt. Klettern Sie zur Kapelle und genießen Sie die dramatische Aussicht. Fonsecas Quinta do Panascal schickt Sie mit einem Audioguide in die terrassierten Weinberge (festes Schuhwerk empfohlen). Besuchen Sie das Restaurant von Panascal oder probieren Sie nach dem Spaziergang die Terrasse mit Blick auf den Strom des Flusses Távora. Eine kurze Fahrt vom Douro Valley entfernt ist Quinta do Portal , ein wunderschönes, modernes Weingut in Familienbesitz, in dem Sie besuchen, probieren und speisen können. Aber beschränken Sie sich nicht auf diese Vorschläge: Halten Sie unterwegs an einer Quinta an und probieren Sie die Douro-Tafelweine sowie die Häfen.



Wann soll ich gehen?
März - Juni für Mandelblüten, wilde Blumen und knospende Reben September für die Ernte.

Prominente Weine
Der Douro ist berühmt für seine Portweine und bietet auch zweifellos rote Tafelweine. Reich und kraftvoll wetteifern sie mit der besten Auswahl der Weinwelt. Trotzdem geht niemand zum Douro, ohne Port zu probieren. Natürlich ist jede Option hier, direkt von der Quinta - ein Paradies für Hafenliebhaber. Probieren Sie die spät abgefüllten Jahrgänge (LBVs), die Jahrgänge, die gelbbraunen Variationen (goldbraun nach 10 bis 40 Jahren Holzalterung) und die seltenen Colheitas mit Vintage-Datum - es gibt keine Erfahrung, die mit der Verkostung eines älteren Hafens vergleichbar wäre sind. Alle Port- und Tafelweine sind Produkte einiger der besten einheimischen Rebsorten Portugals: Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Barroca gehören zu den besten.

Budget-Tipp
Machen Sie ein Picknick in der Kapelle von São Salvador do Mundo in der Nähe von São João da Pesqueira. Genießen Sie den besten Blick auf den Fluss Douro an fast senkrechten Hängen.

Lokale Kenner
Quinta de la Rosa Die Miteigentümerin Sophia Bergqvist fährt mit dem Zug entlang des Douro durch Weinberge, Dörfer und die mondähnliche Granitlandschaft von Pinhão nach Ferradosa. „In Ferradosa können Sie zu Fuß zu einem kleinen Restaurant mit herrlichem Blick über den Fluss gehen und großartiges traditionelles Essen genießen“, sagt Bergqvist.

Andere Aktivitäten
Die prähistorische Felsmalerei Foz Côa in Douro Superior zeigt 20.000 Jahre alte Felszeichnungen, die von cleveren Führern interpretiert wurden. Der archäologische Park des Côa-Tals ist abgelegen und trocken. Schnitzereien, die lange Zeit Teil des Hirtenklatsches waren, wurden Anfang der neunziger Jahre erkannt, als sie für einen Damm überflutet werden sollten. Reservieren Sie Touren mit Allradantrieb.

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