Bewegen Sie sich, Willamette: Der Pinot Noir aus Süd-Oregon betritt die Bühne
Hey, Willamette Valley, bereiten Sie sich darauf vor, auf Ihrer Pinot Noir-Bühne Platz zu schaffen Süd-Oregon . Sie sind bereit für ihre Nahaufnahme.
Der Amerikanisches Weinbaugebiet im Süden Oregons (AVA) umfasst Applegate Valley, Elkton Oregon, Red Hill Douglas County, Rogue Valley und Umpqua Valley. Die insgesamt zwei Millionen Hektar der AVA erstrecken sich von südlich von Eugene bis in Weinnähe zur kalifornischen Grenze.
Diejenigen, die sich die Southern Oregon AVA als eine vorstellen warmes Klima Region voller Fliegenfischen, Tempranillo Und Syrah Ich wäre überrascht, das zu entdecken Spätburgunder ist die am häufigsten angebaute Rebsorte der Region und macht nach Angaben von über 40 % der Anbaufläche aus Oregon Vineyard and Winery Report 2022 .
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Während es unbewiesene Behauptungen gibt, dass der Grenzfotograf Peter Britt in den späten 1880er-Jahren Pinot Noir im Rogue Valley anpflanzte, beginnt die nachweisbare Geschichte der Traube im Süden Oregons bereits in den 1880er Jahren Umpqua-Tal . Dort gründete Richard Sommer HillCrest Weinberg vor mehr als 60 Jahren. Im Jahr 1959, nur wenige Jahre nach seinem Abschluss in Agrarwissenschaften an der University of California, Davis, transportierte Sommer Pinot Noir-Stecklinge von Louis M. Martinis Stanly Ranch-Anwesen in Napa nach Roseburg, Oregon. Dyson DeMara, der zusammen mit seiner Frau Susan 2003 HillCrest Vineyard von Sommer erwarb, berichtet, dass Sommer nach einem Jahr der „Ausrottung“ an einem nahegelegenen Standort seine Pinot Noir-Reben zusammen mit anderen Sorten auf dem HillCrest Vineyard gepflanzt hat Standort im Jahr 1961.
„Latitude“, sagt DeMara, „hat Richard hierher gebracht, um Weltklasse-Pinot Noir herzustellen.“ Riesling . Er wusste, dass dieser Breitengrad im Erntemonat kühlere Temperaturen beschert. Der lange Weg bis zum Abgang, den Sie hier im Umpqua erhalten, ermöglicht es Ihnen, Aromen und Parfüm zu entwickeln und dann einzufangen.“
Warum kennen wir angesichts der langen Geschichte den Pinot Noir, der am anderen Ende der Interstate 5 hergestellt wird, nicht besser? Die Lautstärke ist ein wesentlicher Grund. Obwohl Pinot Noir einen erheblichen Teil der Anpflanzung ausmacht, zeigt der neueste Oregon Vineyard and Winery Report, dass die Rogue- und Umpqua-Täler im Jahr 2022 14.490 Tonnen Pinot Noir-Früchte produzierten, verglichen mit 61.928 Tonnen im Willamette Valley. Darüber hinaus gelangt nicht die gesamte Pinot Noir-Produktion im Süden Oregons in Flaschen mit einer der AVA-Bezeichnungen der Region.
Herb Quady, Partner und Winzer bei, nennt es die „doppelte Natur“ der Weinindustrie der Region North Winery Quads in Jacksonville sagt: „Die meisten Weinberge im Süden Oregons sind klein, mit verschiedenen Rebsorten bepflanzt und stellen entweder Wein unter ihren eigenen Marken her oder verkaufen Obst an kleine Weingüter. Allerdings sind einige wenige Weinberge sehr groß, hauptsächlich mit Pinot Noir bepflanzt und ihre Früchte gehen an die großen Marken mit Hauptsitz in der Region Willamette Valley Und Kalifornien .“ Und alle Weine, die außerhalb der Southern Oregon AVA hergestellt werden, werden mit der allgemeinen Oregon AVA gekennzeichnet.
Während also großartige Pinot Noirs im südlichen Teil von Oregon hergestellt (und als solche gekennzeichnet) werden, muss man hart arbeiten, um sie aufzuspüren. Diese Weine werden typischerweise von Weingütern und Weinbergbesitzern hergestellt, die ihre Reben an Standorte angepasst haben, an denen Pinot Noir gedeihen kann. Sie werden überrascht sein, wie oft das nicht passiert.
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Die Southern Oregon AVA bietet eine große Vielfalt an Böden und Mikroklima Weinbergbesitzern steht eine Auswahl zur Verfügung, daher ist es wichtig, mit Bedacht zu wählen. Wenn ich Pinot Noirs aus Südoregon kaufe, achte ich auf Faktoren, die dazu beitragen, Weine mit Eleganz, moderatem Alkoholgehalt und hohem Alkoholgehalt zu produzieren Säure .
Zum Beispiel, Irvine & Roberts Der Weinberg des Anwesens liegt in Ashland auf 2.000 bis 2.200 Fuß über dem Meeresspiegel mit Nord- und Ostausrichtung. Miteigentümerin Dionne Irvine sagt, dass diese Kombination „uns einen kühlen Standort in einer wärmeren Region beschert.“ Die richtige Zuordnung der Rebsorte zum Standort ermöglicht es, Weine eines Ortes transparent zu machen und unseren einzigartigen Standort auf eine Art und Weise zur Geltung zu bringen, die niemand erreichen kann.“
Ich suche auch nach Weinen in Gegenden, in denen die Weinberge durch Meeresbrisen gekühlt werden. Einer dieser Standorte ist das Illinois Valley, ein Ort mit erheblichem Pinot Noir-Potenzial. Dort habe ich mich niedergelassen Deer Creek Weinberge , im Besitz von Audra und Kenan Hester. Ihr Weingut liegt 25 Meilen Luftlinie vom Pazifischen Ozean entfernt, ohne geografische Hindernisse zwischen ihnen und diesen kühlen Winden. Daher ist ihr spezifischer Standort typischerweise 10–15 Grad kühler als der Rest des Rogue Valley, mit nahezu konstanten Luftströmen und täglichen Temperaturschwankungen von bis zu 63 Grad Fahrenheit. Laut Kenan Hester „ähnelt die Art und Weise, wie die Früchte hier reifen, viel mehr der von Mendocino oder dem Willamette Valley.“
Wenn Sie bereit sind, einen anderen Teil Oregons zu erkunden, um Ihren nächsten Pinot Noir-Kick zu bekommen, haben wir unten ein paar weitere Flaschen zusammengestellt, die Sie abseits der ausgetretenen Pfade finden – die, die ich mit Freunden teile. Keines davon erscheint im Wine Enthusiast’s Buying Guide. Zur Zeit.
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HillCrest Vineyard 2017 50-jähriges Jubiläum Pinot Noir (Umpqua Valley)
Dieser Jubiläumswein weist das gleiche Etikettendesign auf, das Richard Sommer 1967 für seine erste kommerzielle Pinot Noir-Veröffentlichung verwendete. Der Saft in der Gedenkflasche ist einen Blick wert.
Intensive Aromen von Boysenbeeren, Orangenschale, lehmiger Erde und Crème Brûlée führen zu Aromen wie Mönchsgras-Himbeeren, Bergamottentee, Rosmarin und gerösteten Walnüssen. Dies ist ein reichhaltiger, ausgewogener Pinot Noir mit prickelnder Säure, gepaart mit einer beeindruckenden Tanninstruktur.
75 $ HillCrest Weinberg
Deer Creek Vineyards 2019 Estate Grown Pinot Noir (Rogue Valley)
Der Weinberg des Deer Creek-Anwesens liegt im Rogue Valley AVA, versteckt im waldreichen Illinois Valley. Dies ist ein Produzent, den man im Auge behalten sollte.
Ein ausgeprägtes süßes Waldhimbeeraroma, verbunden mit Noten von Lavendel und Karamell, sorgt für einen hervorragenden Einstieg. Frische Säure und samtige Tannine umrahmen die Himbeer-, Schwarztee- und gerösteten Pekannussaromen des Weins. Es gibt auch eine salzige Note, die an die Brisen des Pazifischen Ozeans erinnert, die diesen Weinberg kühlen.
54 $ Deer Creek Weinberg
Crew Work 2018 Hundredth Valley Vineyard Pinot Noir (Elkton Oregon)
Die Elkton Oregon AVA ist einer meiner Lieblingsorte im Süden Oregons, um nach Pinot Noirs mit hohem Säuregehalt und Sinn für Eleganz zu suchen. Dieses Weingut ist eine meiner wertvollsten Entdeckungen der letzten Jahre.
Der Pinot Noir von Crew Work führt mit einem umwerfenden, aromatischen Doppelschlag aus Bing-Kirschen und Kamille, flankiert von etwas Wiesenschaumhonig. Die Kirsch-, säuerlichen Himbeer- und Zitronenschalenaromen des Weins winden sich um einen lebendigen Säuredraht, wobei kräftige Tannine für den Hintergrund sorgen.
40 $ Elkton Wine Company
Lexeme Wines 2019 Pinot Noir (Elkton Oregon)
Dieser atemberaubende Elkton Oregon AVA-Wein wird von Monja Hudson-Desmeules hergestellt, die ihren Abschluss in Önologie und Weinbauingenieurwesen in der Schweiz an der Fachhochschule Changins gemacht hat.
Ich liebe es, wie sich das lehmige Bodenaroma des Weins mit frischen Nektarinen- und Brombeerdüften verbindet. Die Aromen von Tortenkirschen und säuerlichen Himbeeren dominieren den würzigen Gaumen des Weins, begleitet von einer kleinen Menge Ingwer-Sojasauce. Die Tannine sind samtig, die lebendige Säure ist noch immer spürbar.
30 $ Lexem
Irvine & Roberts Vineyards 2021 Convergence Pinot Noir (Rogue Valley)
Dieser Rogue Valley AVA-Leckerbissen wird aus Früchten von Weinreben hergestellt, die in den Hügeln oberhalb von Ashland auf einer Höhe von über 2.000 Fuß über dem Meeresspiegel wachsen.
Die Himbeer- und Kirschfruchtaromen des Convergence werden durch Spuren von Kreide und Kiefernnadeln betont. Am Gaumen fühlt sich der Wein leicht und frisch an, mit leuchtend roten Fruchtaromen, gemischt mit Stücken von Hibiskusblütentee und Thymian.
50 $ Irvine & Roberts WeinbergeDieser Artikel erschien ursprünglich in der April 2024 des Wine Enthusiast-Magazins. Klicken Hier noch heute abonnieren!
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