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Kalifornische Winzer

Mendocinos nächste Generation von Star-Winzern

Maria Testa, Hauptweinberge

Vor mehr als 100 Jahren wurde Testa Vineyards in Calpella, einer Stadt zwischen Ukiah und Redwood Valley, gepflanzt. Der Gründer war Gaetano Testa, der nach dem massiven Erdbeben von 1906 aus Italien nach San Francisco ausgewandert war, um aufzuräumen.



Heute hält Maria Testa die Tradition ihres Urgroßvaters aufrecht.

Sie bewirtschaftet die 25 Hektar alten Weinreben Carignan, Petite Sirah, Grenache, Charbono, Zinfandel und Barbera, die alle aus kontrolliert biologischem Anbau stammen, mit Kopf beschnitten und leicht bewässert sind. Einige der Reben sind mehr als ein Jahrhundert alt.

Sie verwendet einen Teil der Früchte, um 2.000 Kisten Simply Black, eine Cabernet-Mischung, und Simply White, eine Mischung aus Sauvignon Blanc und Chenin Blanc, herzustellen.



Den Rest verkauft sie an Horse & Plough, das Weingut Coturri, den in Graziano und Sonoma ansässigen Winzer Leo Hansen, der Leo Steen Calpella Red Table-Wein herstellt, eine köstliche Feldmischung aus Testa Carignan und Petite Sirah.


Alex MacGregor, Saracina Weinberge

John Fetzer, das älteste von elf Kindern der Gründer von Fetzer Vineyards, Barney und Kathleen Fetzer, gründete 2001 Saracina Vineyards auf dem Gelände der ehemaligen Fetzer Sundial Ranch. Im Jahr 2002 engagierte er den Winzer Alex MacGregor, um mit dem berühmten beratenden Winzer David Ramey zusammenzuarbeiten.

MacGregor konzentriert sich auf die Herstellung großartiger roter Mischungen, indem er auf nahe gelegene Blöcke von Petite Sirah und Zinfandel, die in den 1940er Jahren gepflanzt wurden, sowie auf das Malbec des eigenen Weinguts tippt. Saracina produziert auch Chardonnay und Sauvignon Blanc, letzterer aus einem Block, den John in der High School gepflanzt hat, und kauft Anderson Valley Pinot Noir.

'John wollte den Leuten zeigen, dass wir mit Sonoma und Napa auf einer Bühne konkurrieren können', sagt MacGregor. 'Ich denke, wir haben es geschafft.'


Jason und Molly Drew, Drew Familienkeller

Im Jahr 2004 fuhren Jason und Molly Drew eine lange, kurvenreiche Straße entlang des Mendocino Ridge hinauf, um sich ein abgelegenes Küstengrundstück anzusehen, das mit Erbstück-Apfelbäumen bewachsen war. Sie kauften einen Hangplatz auf 1.200 Fuß Höhe und pflanzten sieben Morgen Pinot Noir.

'Alles summierte sich zur Größe', sagt Jason Drew.

Drew ist eine reine Mendocino-Marke und stellt Pinot Noir, Syrah und Albariño her. Pro Jahr werden etwa 1.500 Kartons hergestellt.

„Ich habe viele Weine von Mendocino gesehen, die eine sehr schöne Struktur hatten, und für mich ist die Struktur ein großer, wichtiger Teil der Art und Weise, wie ich Wein herstellen möchte“, sagt Jason. „Ich habe auch ein gewisses Element der Finesse gesehen. Du hättest diese ätherische Qualität, aber auch all den Reichtum, von dem ich dachte, dass er für die Herstellung von High-End-Pinot Noir gedacht ist, aber nicht zu viel. '


Jake und Ben Fetzer, Masut Vineyard and Winery

Foto mit freundlicher Genehmigung von Masut Vineyard and Winery

Adrianna Oster Gozza, Oster Weinkeller und
Jake und Ben Fetzer, Masút Weinberg und Weingut

Adrianna Oster Gozza ist die Tochter von Teresa Fetzer Oster und die Enkelin von Barney und Kathleen Fetzer.

Damit ist sie mütterlicherseits eine Winzerin der dritten Generation und durch ihren Vater Ken Oster eine Weinbauerin der fünften Generation. Mit fortgeschrittenen Abschlüssen in Weinbau und Önologie ist sie die stellvertretende Winzerin bei Roederer Estate im Anderson Valley.

Gozza arbeitete kurz für einige ihrer Onkel bei Jeriko Estate, Saracina und Ceàgo. Sie arbeitet jetzt mit ihren Eltern in Oster Wine Cellars im Redwood Valley und produziert Cabernet Sauvignon aus biologischem Anbau aus ihrem 40 Hektar großen Weingut. Gozza wuchs in der Nähe ihrer Cousins ​​Ben und Jake Fetzer (links) auf, Söhne des verstorbenen Bobby Fetzer. Die Brüder wurden auf der berühmten Home Ranch im Redwood Valley aufgezogen, wo Fetzer Vineyards begann.

Nach dem Tod ihres Vaters im Jahr 2006 bewirtschafteten Jake und Ben weiterhin die 1.500 Hektar große Redwood Valley Ranch ihrer Eltern, die an die alte Home Ranch grenzt. Das Anwesen befindet sich auf der Westseite des Tals und ist größtenteils mit Pinot Noir bepflanzt.

Nachdem Ben und Jake die Trauben an Weingüter wie DeLoach und Paul Hobbs verkauft hatten, produzierten sie 2009 ihren eigenen Wein, Masút, benannt nach einer ehemaligen pomo-indischen Siedlung, die „dunkle, reiche Erde“ bedeutet.