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Weinbetrug,

Ist Ihr Wein eine Fälschung?

T.hDer jüngste Prozess und die Verurteilung des Fälschers Rudy Kurniawan sorgten für Panik in der Weinwelt. Es ist zwar nicht zu leugnen, dass Betrug ein echtes und wachsendes Problem ist, aber die Wahrscheinlichkeit, dass Sie einen Schein kaufen, ist großFlasche bleiben immer noch sehr schlank. Um sicherzustellen, dass Sie nicht betrogen werden - und um Ihre Ängste einzudämmen - haben wir uns an Maureen Downey gewandt, die Gründerin von San Francisco Chai Beratung und ein führender Experte für Weinbewertung und -authentifizierung. Hier ist, was Sie über diesen schändlichen Handel wissen müssen und wie Sie sich vor Betrügern schützen können.



Die üblichen Verdächtigen

Die am meisten gefälschten Flaschen sind seltene Sammlerstücke aus Top-Jahrgängen. „Denken Sie an großformatige Bordeaux mit erstem Wachstum aus dem 19. und 20. Jahrhundert“, sagt Downey. Burgunder von Domaine de la Romanée-Conti oder Henri Jayer sowie italienische Auswahl von Produzenten wie Angelo Gaja sind ebenfalls häufige Ziele. Auch kalifornische Superstars wie Screaming Eagle werden manipuliert.

Die Gegenmaßnahmen

Die heutige Betrugsbekämpfungstechnologie umfasst die Rückkehr zum traditionellen Metalldrahtnetz auf Rioja-Flaschen (rechts) zu anspruchsvolleren Reinigungsmitteln wie Prooftag, das den Ursprung einer Flasche mit einem eindeutigen Ausweis nachzeichnet. Leider sind diese Methoden nicht perfekt. 'Derzeit gibt es keine narrensicheren Geräte', sagt Downey. 'Ich finde viele, die nahe beieinander liegen, aber die meisten sprechen nicht alle Aspekte der Flasche auf einmal an.' Kurz gesagt: Verlassen Sie sich nicht ausschließlich auf sie.

Ihr Mittwoch Nacht Wein ist in Ordnung

Es ist teuer, eine gefälschte Flasche zu bauen. Um Geld zu verdienen, replizieren Betrugsfälle im Allgemeinen Weine, die mehrere - wenn nicht hunderttausende - Dollar einbringen. Und während ein Preis von 80 US-Dollar für einen Napa Cabernet Sauvignon Sie erschrecken kann, sind Sie wahrscheinlich nur ein Opfer Ihres guten Geschmacks.



Zweifel an dem Rabatt

Wenn Sie immer nach Specials suchen, die große Einsparungen versprechen, empfiehlt Downey, den zusätzlichen Teig zu husten kann die Echtheit des Weins sicherstellen. 'Wenn Sie glauben, dass Sie einen begehrten Wein mit einem enormen Rabatt kaufen können, bekommen Sie oft genau das, was sie kosten - und das bedeutet weniger als authentische Flaschen', sagt sie. 'Wenn ein Deal zu gut ist, um wahr zu sein, ist es das auch.'