Verzichten Sie auf Blumen und Süßigkeiten - geben Sie Ihrem Schatz, was er oder sie an diesem Valentinstag wirklich will: Ein schwüler Schluck. Egal, ob sie Aphrodisiakum-Inhaltsstoffe enthalten oder Ihrem Lieblingsgeist einen sexy Touch verleihen, die Trinker werden auf einen dieser fünf Liebestränke hereinfallen, die von den besten Mixologen des Landes hergestellt wurden. Und falls Sie sich fragen, welche Zutaten die Dinge aufpeppen sollen, haben wir eine Liste der sechs besten Aphrodisiaka aus dem Museum of Sex in New York City erstellt.

Würziger Valentinstag

Rezept mit freundlicher Genehmigung von Scott Fitzgerald, Chefmixologe bei Maulbeerprojekt , New York City

'Chilischoten enthalten Capsaicin, eine Chemikalie, die beim Verzehr die Herzfrequenz und die Empfindlichkeit von Nervenenden erhöht', sagt Fitzgerald. Sein Spicy Valentine ist eine auf Rum basierende Zubereitung, die von thailändischem Chili einen Kick bekommt.

'Würziges Essen und Trinken stimuliert die Freisetzung von Endorphinen, Neurotransmittern, die ein Gefühl eines natürlichen Hochs vermitteln und im Allgemeinen auch beim Geschlechtsverkehr freigesetzt werden.'

6 Wassermelonenstücke plus extra zum Garnieren
1 Thai Chili
2 Unzen Brugal Extra Dry Rum
1 Unze Limettensaft
¾ Unze einfacher Sirup

Wassermelone und Chili in einem Shaker mischen. Fügen Sie Rum, Limettensaft und einfachen Sirup hinzu. Gut schütteln und fein in ein Steinglas abseihen. Mit einem Stück Wassermelone garnieren.

Erdbeer-Mode

Rezept mit freundlicher Genehmigung von Andrew Foulk, Getränkedirektor bei Der Mischraum im JW Marriott Los Angeles LA LIVE Hotel in Los Angeles

'Dies ist ein großartiger Valentinstag-Cocktail für Whisky-Liebhaber', sagt Foulk. 'Es ist eine großartige Variante des klassischen Old Fashioned, mit einem Hauch von Süßem, aber einem herben Abgang.'

1 Zuckerwürfel
3 Striche Peychauds Bitter
2 Unzen Erdbeer-infundierter Bourbon brechen und betreten (Rezept unten)
Getrockneter Erdbeerchip zum Garnieren

Mischen Sie Zuckerwürfel mit Bitter in einem Mischglas. Mit Erdbeeren angereicherten Bourbon hinzufügen und mit Eis umrühren. Die Mischung in einem Steinglas über Eis abseihen. Mit einem getrockneten Erdbeerchip garnieren.

Mit Erdbeeren angereicherter Bourbon

1 Tasse frische Erdbeeren
1 Flasche Bourbon brechen und betreten

Kombinieren Sie Erdbeeren und Bourbon in einem Glas. Verschließen und einige Tage im Kühlschrank ziehen lassen. Die Beeren abseihen.

Die Liebeseinheit

Rezept mit freundlicher Genehmigung von Ryan Magarian, Getränkeberater bei Hyde Beach , SLS Hotel South Beach, Miami

„Der Love Unit Cocktail beginnt süß, hat aber einen köstlichen, würzigen Abgang“, sagt Magarian. 'Es ist der Trank für einen perfekten Valentinstag.'

1½ Unzen Belvedere Wodka
½ Unze Absolut Vanille
1 Unze roter Paprikasaft
¼ Unze Grapefruitsaft
¾ Unze Limettensaft
¾ Unze einfacher Sirup
Roter Paprika-Ring zum Garnieren
Frisches Basilikumblatt zum Garnieren

Wodka, Vanille, Säfte und Sirup in einem Glas mischen. 6 Sekunden gut schütteln. In ein mit frischem Eis gefülltes Martini oder Cocktailglas abseihen. Mit dem roten Paprika-Ring und dem Basilikumblatt garnieren.

Liebestrank Nummer 9

Rezept mit freundlicher Genehmigung von Paul Sauter, Mixologe bei Kleiner Markt , Chicago

„Granatäpfel sollen wegen der reichlichen Menge an Samen ein Zeichen der Fruchtbarkeit sein, aber was noch wichtiger ist, sie lassen [dieses] Getränk mit Geschmack platzen“, sagt Sauter, der auch bemerkt, dass „der Granatapfel dem Cocktail eine wirklich satte Farbe verleiht , was perfekt für den Valentinstag ist. “

1 Unze Corzo Tequila
1 Unze dunkler Rum
4 Teelöffel brauner Zuckersirup (zu gleichen Teilen brauner Zucker und Wasser)
1 Teelöffel Granatapfelsaft
½ Limette
½ Zitrone
3 orangefarbene Stücke zum Garnieren

In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze Wasser kochen und braunen Zucker auflösen, um braunen Zuckersirup herzustellen. Limetten- und Zitronenhälften in ein Glas geben. Limette und Zitrone in Keile schneiden und jeweils zwei davon in das Glas drücken. Den Sirup hinzufügen und umrühren. Fügen Sie den Granatapfelsaft hinzu, rühren Sie ihn gut um und gießen Sie die Mischung in einen Stein oder ein Pintglas. Das Getränk mit den Orangenstücken garnieren.

Erogene Zone

Rezept mit freundlicher Genehmigung von Kit Stanley, Mixologe bei Oral Fix Café im Museum of Sex, New York City

Dieser würzig-süße Sipper wird 'Ihrer Nacht ein wenig Würze verleihen', sagt Stanley. Es gibt auch frisch gesponnene Erdbeer-Zuckerwatte - was in der MoSex-Bar für einen lustigen Genuss sorgt. Wenn Sie die frisch gesponnene Sorte jedoch nicht erhalten können, können eingepackte Zuckerwatte [wie Fluffy Stuff] die Erholung zu Hause ersetzen.

1½ Unzen Chili-Wodka (Rezept unten)
1 Stück Erdbeer-Zuckerwatte
4 Unzen Perrier

Gießen Sie den mit Chili angereicherten Wodka in die Champagnerflöte. Zerreißen Sie ein Stück Zuckerwatte, um das Glas zu füllen, und gießen Sie Perrier Cordial darüber.

Mit Chili angereicherter Wodka
1 Serrano-Chili, gestielt, entkernt und der Länge nach geviertelt
1 Jalapeno-Chili, gestielt, entkernt und der Länge nach geviertelt
1 Habanero-Chili gestielt, entkernt und der Länge nach geviertelt
1 750-ml-Flaschenwodka

Legen Sie die Chilis in einen großen Glasbehälter, fügen Sie den Wodka hinzu und verschließen Sie die Kappe fest. 48 Stunden bei Raumtemperatur stehen lassen und ein- bis zweimal täglich leicht schütteln. Den aufgegossenen Wodka wieder in die Originalflasche abseihen und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.

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Sechs Aphrodisiakum-Inhaltsstoffe

Das Museum of Sex bot diese kurze Liste der häufigsten Aphrodisiaka aus der ganzen Welt an. Fügen Sie einige dieser Zutaten hinzu, um Ihre Getränke und Gerichte zum Valentinstag aufzupeppen.

Honig
Alte Hinweise auf die sinnlichen Eigenschaften von Honig finden sich in sumerischen Texten, die sich auf Inanna beziehen, die Göttin der sexuellen Liebe und Fruchtbarkeit. In der Yoruba-Mythologie benutzte die Liebesgöttin Oshun Honig als Werkzeug der Verführung und breitete ihn auf ihren Lippen aus. Im antiken Griechenland war Honig als Nektar der Aphrodite bekannt, nach dem Aphrodisiaka benannt sind.

Zimt
Zimt wird in Zubereitungen auf der ganzen Welt verwendet und kommt im Nahen Osten, in Europa, Asien und Amerika vor. In einer Bibelstelle (Sprüche 7:17) wird das Gewürz sogar in einer Warnung vor ehebrecherischen Frauen erwähnt: „Ich habe mein Bett mit Myrrhe, Aloe und Zimt parfümiert. Komm, lass uns bis zum Morgen unsere Liebe füllen. “

Schokolade und Vanille
Vanille wurde von den Totonac im alten Mexiko angebaut, deren Xanat-Mythos die Vanille-Orchidee auffrischt. Schokoladengetränke wurden vor der spanischen Eroberung von den Maya und Azteken in Mesoamerika getrunken, und Schokolade war die Basis für ein beliebtes Aphrodisiakum namens Atextli, das aus einer Paste aus Kakaobohnen und Mais hergestellt wurde, die mit Macaxochitl (mexikanisches Pfefferblatt) und Tlilxochitl (Vanille) gemischt war . Der berüchtigte aztekische Kaiser Montezuma soll vor dem Besuch seiner Frauen eine Variation von Atextli getrunken haben.

Safran
Safranfäden wurden von wohlhabenden Familien im alten Rom auf die Brautbetten frisch verheirateter Paare geworfen, während Cleopatra im alten Ägypten ihrem Badewasser Safran hinzufügte, um die Empfindlichkeit ihrer Haut zu erhöhen. Wissenschaftler haben bewiesen, dass Safran die Erweiterung der Blutgefäße erhöht, was die Wirksamkeit dieses Rituals bestätigt.

Kardamom
Cardamom gilt in arabischen Kulturen als Aphrodisiakum und wird in der erotischen Arbeit „The Perfumed Garden of Sensual Delight“ aus dem 15. Jahrhundert, einem der bekanntesten arabischen Sex-Handbücher, besonders hervorgehoben.

Ingwer
Bekannt für seine medizinischen und aphrodisierenden Eigenschaften, erhält es einen speziellen Abschnitt im Salerno-Gesundheitsbuch aus dem 10. Jahrhundert, das klassische, jüdische und arabische Medizinpraktiken umfasst. „Im Magen, in den Lenden und in der Lunge kann zu Recht Lob für heißen Ingwer gesungen werden. Es stillt den Durst, belebt, erregt das Gehirn / und weckt im Alter wieder die junge Liebe. “