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Kultur

Winzerinnen aus aller Welt verändern das Gesicht des italienischen Weins

Als Alyson Morgan zum ersten Mal hereinkam Italien Als sie vor mehr als 20 Jahren für die Weinherstellung genutzt wurde, war sie in mehr als einer Hinsicht eine ungewöhnliche Bereicherung für die Landschaft. Sie war jung, sie war Amerikanerin und hatte eine Ausbildung zur Wissenschaftlerin an der UC Davis absolviert. Und sie war eine Frau. Damals war die Welt des Weins noch mehr als heute dafür bekannt, dass sie männerdominiert und ausgrenzend war, aber die Welt des italienischen Weins – mit dem Ruf der Halbinsel als Machismo – hätte durchaus erwartet werden können, dass es sich um einen durch und durch frauenfeindlichen Kult handelte. Doch was Morgan am Ende vorfand, entsprach nicht diesem Stereotyp. „Um ehrlich zu sein“, sagt sie, „habe ich mehr Einschüchterungsversuche erlebt.“ Kalifornien „, wo sie in Weingütern gearbeitet hatte Mendocino bevor er sich entschied, den Atlantik zu überqueren. Morgan sagt: „Als ich in Italien ankam, war ich nicht nur ‚kein Mann‘; Ich war in jeder Hinsicht anders, und das schien ihnen tatsächlich zu gefallen oder es zumindest interessant zu finden. Sie waren sehr herzlich.“ Als unbestreitbare Bestätigung weist sie darauf hin, dass sie letztendlich geheiratet, Kinder bekommen und zu Hause geblieben sei Toskana für die nächsten zwei Jahrzehnte dort, wo sie noch immer wohnt und jetzt Wein herstellt Capaccia-Farm in Radda in Chianti .



Morgan ist in der Tat Teil einer starken Gruppe nicht-ethnischer italienischer Frauen, die seit der letzten Jahrhundertwende nach Italien kamen, um Wein herzustellen, und sich erfolgreich in das italienische Weingeschäft integriert haben, obwohl sie kaum oder gar keine Beziehung dazu hatten der Ort oder seine Kultur. Die Anwesenheit dieser Gruppe von Außenseitern an einem Ort, der für seine Verbundenheit mit Geschichte und Tradition bekannt ist, bietet einen besonderen Einblick in die Art und Weise, wie sich ansonsten geschlossene Gemeinschaften langsam für neue Präsenzen und neue Perspektiven öffnen. Die „extreme“ Andersartigkeit dieser Neuzugänge – Frauen, ja, aber auch Ausländer, die einzigartige Erfahrungen und spezielle Fachkenntnisse mitbringen – hat es ihnen vielleicht ermöglicht, einen Fuß in eine einst verschlossene Tür zu bekommen und damit zu beginnen, sie aufzubrechen.

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  Freude jeden
Joy Kull | Illustration von Natalia Sanabria

Alle in der Familie

Joy Kull, Inhaberin und Winzerin bei die Bösartigkeit In Latium außerhalb Rom Aufgrund ihres Geschlechts hat sie geschäftliche Spannungen erlebt. „Die Leute können oft nicht glauben, dass ich die letzte Anlaufstelle bin, wenn es um die Entscheidungsfindung geht“, sagt Kull, „und sie fragen mich, ob ich zuerst etwas mit meinem Mann besprechen muss.“ Die praktische Seite stört sie nicht sonderlich, da sie diese Fragestellung ziemlich schnell beenden kann, aber die Tatsache, dass andere Geschäftsinhaber und Winzer ihre Glaubwürdigkeit in Frage stellen, kann hart sein, vor allem, weil sie durchaus real sein könnte Auswirkungen auf Investitionen. Andererseits stellt Kull fest, dass die Tatsache, dass sie eine Ausländerin ist, weniger ein Problem als vielmehr eine Kuriosität oder sogar einen Reiz darstellte. Kull lacht: „Sie finden es seltsam, dass eine New Yorkerin in diesem Teil der italienischen Landschaft leben möchte“, aber die Unwahrscheinlichkeit ihrer Anwesenheit dort und ihre Wertschätzung für diesen unerwarteten Ort wecken guten Willen.



Sie ... oft
kann es nicht glauben
Ich bin der Letzte
hör auf wann
es kommt zum
Entscheidungsfindung.

  Joanna Melissa
Melissa von Giovanna | Illustration von Natalia Sanabria

Diese Erfahrung machte auch Patricia Toth, eine Ungarin, die zum ersten Mal Zeit in der nordöstlichen italienischen Weinregion verbrachte Friaul im Jahr 2003 im Rahmen eines Auslandsstudienprogramms für Agrarwissenschaften. Sie ging später zu Piemont um es zu versuchen Nebbiolo bevor er schließlich die Stelle annahm, die eigentlich für sechs Monate vorgesehen war Sizilien für das Weingut arbeiten Planet . Mehr als 15 Jahre später geht ihre Zusammenarbeit mit Planeta weiter und Toth erinnert sich, dass sie bei ihrer Ankunft nicht sehr sensibel auf die Geschlechterunterschiede reagierte. Sie vermutet, dass dies zum Teil daran lag, dass sie in einem Haushalt aufgewachsen war, in dem die Gleichberechtigung der Geschlechter herrschte, wo sie und ihr Bruder von ihrem Vater gleichberechtigt behandelt wurden, aber sie vermutet, dass es auch daran lag, dass sie „so seltsam“ war – weiblich, fremd, konzentriert Neue Entwicklungen im Weinbau – dass „die Leute einfach zugehört haben, weil sie nicht so recht wussten, was sie sonst mit mir machen sollten.“ Welche Zweifel sie auch gehabt haben mochten, sie wurden völlig zerstreut, als sie Zeuge von Toths Engagement für das Handwerk und das Territorium wurden und insbesondere, als sie ihnen zeigte, wie ernst es ihr damit war, ein vollberechtigtes Mitglied des Teams zu sein. Wie Toth es ausdrückte: „Wir arbeiten sehr eng und sehr intensiv zusammen. Es ist wie eine Blase. Entweder man ist drin oder draußen. Wenn ich also hier arbeite, bin ich völlig involviert.“

Melissa Di Giovanna, eine Amerikanerin, die mit ihrem Mann und seiner Familie bei der Weinherstellung arbeitet von Joanna Weingut in der Nähe von Agrigento, bestätigte diese Perspektive. „Wir stecken hier als Familie da“, stellt sie fest und fügt hinzu, dass das Wort „Familie“ hier weit gefasst ist und nicht nur Blutsverwandte umfasst, sondern jeden, der daran arbeitet, seinen Wein Wirklichkeit werden zu lassen, „also hat man das Gefühl, dass jeder mitmachen muss.“ Tragen Sie bei, sobald Sie Teil der Einheit sind.“ Für Melissa bedeutete dies, die Rollen zu übernehmen, für die sie am besten geeignet ist – in diesem Fall Vertrieb und Marketing, da sie fließender mit dem amerikanischen Verbraucher sprechen kann –, aber auch, vielleicht widersprüchlich, klare Meinungen und Ideen zu haben und diese zum Ausdruck zu bringen. Da sie aus einem anderen kulturellen Kontext kommt, kann sie Dinge sehen, die ihre Kollegen und Verwandten nicht sehen können, und sie hat sich auf diese Stärke verlassen. Di Giovanna drängte auf die Schaffung eines natürlicher Sekt , aus der Sicht eines Außenstehenden wissend, dass es ein Publikumsliebling und ein einzigartiges Angebot sein würde, das Di Giovanna dabei hilft, sich von anderen abzuheben. Wie Toth wird auch Di Giovannas aufrichtiges Engagement und ihr Wunsch, konkrete Beiträge zu leisten, obwohl sie nicht aus der Region stammt, als Zeichen ihres wohlverdienten Platzes dort wahrgenommen.

  Maria Soledad
Maria Soledad | Illustration von Natalia Sanabria

Die „richtige“ Art von Anders

Während einige Merkmale der Differenz als Stärken umfunktioniert werden können, sind andere formbarer und können Gelegenheiten bieten, eine ansonsten scheinbar unüberbrückbare Lücke zu schließen. Soledad Adriasola Lang trat dem Team bei bei Poderi dal Nespoli In Emilia Romagna im Jahr 2013 und kehrte nach einer kurzen Pause im Piemont und dann auf Sizilien nach Poderi dal Nespoli zurück, um dort zu bleiben. Ein spanischer Muttersprachler aus Chili , Soledad sagte, dass die Leute davon ausgingen, dass sie problemlos Italienisch beherrschen und sich sofort wohl fühlen würde. Tatsächlich erkannte sie schnell, dass ihre Unkenntnis des in der Gegend gesprochenen romagnolischen Dialekts sie deutlich benachteiligte, wenn es darum ging, andere zu verstehen und sich verständlich zu machen. Um eine Verbindung zu der starken lokalen Identität herzustellen, die sich in diesem Dialekt widerspiegelt, arbeitete sie hart daran, das Vokabular zu lernen, mit dem sich ihre Kollegen und Nachbarn am natürlichsten ausdrückten. Sie stellte fest, dass sie für ihre Ideen unglaublich aufgeschlossen waren, als sie sahen, dass sie es ernst meinte, eine Beziehung zu ihrer neuen Heimat aufzubauen, umso mehr, als die Romagna nicht über das Gütesiegel anderer großer italienischer Weinregionen verfügt. Sie übergaben ihr die Leitung der Produktion eines Wein mit Hautkontakt Das nutzte ihre frühere Arbeit mit Biodynamik und ihre Liebe, im Raum zwischen Tradition und Innovation zu spielen, und Rubicone IGT Bianco, ein Orange Wine, war geboren. In der neuesten Veröffentlichung überraschte ihr Team sie mit einem neuen Etikett auf der Vorderseite, das einen transparenten Kreis in der Mitte aufweist, der die orange Farbe des Weins durchscheinen lässt und wie eine Sonne aussieht – eine Anspielung auf ihren Namen („Sole“). soll sie repräsentieren.

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Akzeptanz hängt auch davon ab, dass man „richtig“ anders ist. Wie Joy Kull auch feststellte, ist ihr Status aufgrund ihres Hintergrunds und ihres Aussehens privilegiert: „Sie kümmern sich nicht wirklich darum, dass ich ein Einwanderer bin, wahrscheinlich weil ich Amerikaner bin und nicht aus einem Entwicklungsland.“ Mit diesem Kommentar gibt Kull der Frage der moralischen Zügellosigkeit, die hier im Spiel ist, mehr Kontur. In gewisser Hinsicht wird bestimmten Arten von Andersartigkeit manchmal Ehrfurcht statt Misstrauen oder Ausgrenzung zuteil, basierend auf größeren Systemen von Klasse, Rasse und soziokulturellem Kapital. In einem anderen Fall kann ein Berg an Unterschieden – wie die Individuen hier, die sich durch Alter, Geschlecht, Nationalität und berufliche Vorbereitung auszeichnen – ein anomales Szenario schaffen, in dem Standardbarrieren nicht standhalten und einfach der Neugier weichen.

  Patricia Toth
Patricia Toth Illustration von Natalia Sanabria

Leute einfach
hörte zu
weil sie
nicht wirklich
weiß was noch
mit mir zu tun.

Wie bei jedem komplexen kulturellen Phänomen kann die Erosion der Geschlechterungleichheit im italienischen Weingeschäft – oder im Weingeschäft im Allgemeinen – nicht durch eine einzige Linse interpretiert werden, nicht zuletzt, weil der Prozess noch andauert, dies jedoch nicht der Fall ist -Italienische Winzerinnen haben in Italien erfolgreich Wein hergestellt und diesem Raum und seinen Teilnehmern ein ganz anderes Licht verliehen. Sicherlich geht die zunehmende Zahl nicht-ethnischer italienischer Frauen, die im italienischen Weinsektor arbeiten, mit einer zunehmenden Zahl italienischer Frauen einher, die im italienischen Weinsektor arbeiten. Der Nationaler Verband der Frauen des Weins (National Association of Women in Wine) zählt mittlerweile mehr als tausend Mitglieder, und auch wenn Zufall kein Zusammenhang ist, ist es sicherlich so, dass Frauen aus dem Ausland auf die Bühne gekommen sind und auch Frauen aus Italien zunehmend an Bedeutung gewonnen haben . Aufmerksamkeit von außen, das Gefühl, mit einem internationalen Publikum im Gespräch zu sein und Teil einer größeren Realität zu sein, die nicht an unmittelbare lokale Traditionen gebunden ist, können den Wunsch nach mehr Vertrautheit und Offenheit wecken. Es kann auch dazu führen, dass man sich selbst befragt und Praktiken oder Verhaltensweisen in Frage stellt, die sowohl aus Faulheit als auch aus Beharrlichkeit bestehen bleiben.

Als neuer Winzer und Kellermeister im wild berühmten Masseto Die 30-jährige Gaia Cinnirella weist darauf hin, dass ihr Alter wahrscheinlich häufiger thematisiert wird als ihr Geschlecht, obwohl sie sehr häufig immer noch die einzige Frau im Raum ist, wenn Winzer zusammenkommen. „Ich stehe unter großem Druck“, gibt sie zu, „umso mehr, weil sie sehen, dass ich in dieser Position nicht wie der übliche Mensch aussehe.“ Ernennung zu einem von Fortune Italia 40 unter 40-jährige Führungskräfte der Weinindustrie Vielleicht hat sie dazu beigetragen, etwas Selbstvertrauen zu schaffen, aber sie betont, dass sie sich darauf verlässt, dass ihre Kollegen alles zusammenbringen. In Übereinstimmung mit den Aussagen anderer Frauen in ihrem Bereich betonte Cinnirella, dass der Aufbau einer starken Gemeinschaft, wie auch immer diese zusammengesetzt sein mag, die Grundlage für die Überwindung jedes Hindernisses darstellt: „Wir arbeiten als Team. Denn am Ende des Tages geht es um den Wein. Wenn der Wein gut ist, vergisst jeder den Rest.“

Dieser Artikel erschien ursprünglich in der August/September 2023 Problem von Weinliebhaber Zeitschrift. Klicken Hier noch heute abonnieren!