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Ein Abschied von David Lake, Washington Syrah Pioneer

David Lake, der ehrwürdige Winzer aus Washington, der das Wachstum von Syrah im Yakima-Tal vorantrieb und anschließend Washington Syrah auf die internationale Weinkarte setzte, verstarb am Montag in Issaquah, Washington. Es wurde angenommen, dass er 65 Jahre alt war.



Der in Kanada geborene Lake arbeitete im Weinhandel in Großbritannien, Oregon und Washington, bevor er 1979 Mike Sauer von den Red Willow Vineyards in Washington traf. Die Partnerschaft würde sich als fruchtbar erweisen: 1984 diskutierten die beiden ernsthaft über das Konzept, Syrah in Red Willow anzupflanzen - radikal angesichts des Mangels an Syrah-Pflanzungen an der Westküste. Lake ließ Syrah-Stecklinge nach Washington bringen und Sauer pflanzte sie 1986. Heute ist Syrah nach Cabernet Sauvignon und Merlot die dritthäufigste Sorte in Washington.

Neben Syrah war Lake ein aktiver Befürworter von Sorten wie Viognier und Merlot in Washington, unter anderem. Er war der erste amerikanische Winzer, der den Master of Wine abschloss. Lake ging 2005 offiziell in den Ruhestand.