Salvatore Ferragamo

Weinreben, keine Slipper, stehen im Mittelpunkt des Enkels des berühmten Schuhmachers. Wenn Sie mit jemandem aus der Familie Ferragamo einen schlechten Schuhtag haben müssen, hoffen Sie besser, dass Sie in der Gesellschaft von Salvatore Ferragamo sind, dem Enkel des Salvatore
Ferragamo: Das Wunderkind des italienischen Schusterkindes hat den Schuhmacher zu den Sternen gemacht. Das liegt daran, dass es dem 35-jährigen Nachwuchs nichts ausmacht, ein wenig Schlamm auf seine Lederhalbschuhe zu bekommen. Mit langen, selbstbewussten Schritten inspiziert er die Früchte in seinem Sangiovese-Weinberg, manövriert seinen Jeep über unwegsames Gelände und überwacht die Aktivitäten vor der Ernte im Weingut. Es ist ein sonniger Septembertag und die ersten Trauben aus dem Jahrgang 2006 kommen herein. Ausgefallene Schuhe sind das Letzte, woran Ferragamo denkt. „Alle anderen in meiner Familie haben Modekarrieren verfolgt“, sagt Ferragamo mit seinem Jack Russell, Nikita, nie mehr als ein paar Meter entfernt. 'Ich habe mich stattdessen für Wein entschieden und bin wahrscheinlich der glücklichste von allen.' Wie der Rest des Ferragamo-Clans ist Salvatore eng mit den USA verbunden, nachdem er seinen MBA an der Stern School of Business der New York University erworben hat. Er arbeitete für Finanzberatungsunternehmen in Italien, bevor er Manager von Il Borro wurde, einem wunderschönen toskanischen Anwesen mit einer Fläche von 1.700 Hektar, das 40 Meilen südöstlich von Florenz liegt und das sein Vater Ferruccio Ferragamo (Vorsitzender des Schuh-, Lederwaren- und Konfektionsunternehmens Salvatore) besaß Ferragamo Italia), 1993 von Herzog Amedeo d'Aosta gekauft. Auf Sangiovese und internationalen Sorten werden rund 100 Hektar gepflanzt. Auf dem Weingut werden drei Rotweine hergestellt: Il Borro, Polissena und Pian di Nova. Die Weinbereitung wird von dem Önologen Nicol D'Afflitto geleitet, einem langjährigen Freund der Ferragamo-Familie, der sich auch für die Frescobaldi und ihr Luce della Vite-Projekt berät. “Il Borro befindet sich in einem Teil der Toskana [San Giustino Valdarno bei Arezzo], der Weine mit Dimension produziert und Tiefe, ohne an Eleganz zu verlieren “, sagt er über den Standort, zu dem auch eine Villa, ein mittelalterlicher Weiler, ein Restaurant sowie Luxusapartments und Bauernhäuser gehören, die kurz- und langfristig vermietet werden können. Pläne für einen Golfplatz und andere Touristenattraktionen sind in Arbeit. 'Im Gegensatz zum nahe gelegenen Chianti haben wir eine größere Vielfalt an Bodentypen und können mit einer größeren Auswahl an Sorten wie Syrah und Cabernet Sauvignon experimentieren.' Ferragamo sagt, dass sein berühmter Name nichts mit der Herstellung des Weins zu tun hat. „Unser Ziel ist es, Weine herzustellen, die nicht von mir oder einem Önologen identifiziert wurden, sondern von dem einzigartigen Gebiet, aus dem sie stammen.“ Der Posten des Winzers steht im Einklang mit einer Generationsumstrukturierung innerhalb des familiengeführten 50-Millionen-Dollar-Unternehmens , die sich auch auf einen möglichen Börsengang vorbereitet. Salvatore ist eines von 30 Enkelkindern. Sein Großvater hatte sechs Kinder mit Frau Wanda, jetzt 85. www.ilborro.com - Monica Larner

Südlage

Um die Wiederherstellung von New Orleans nach der Katastrophe des Hurrikans Katrina zu unterstützen, hat die Abita Brewing Company (mit Hauptsitz 30 Meilen nördlich der Stadt) Fleur-de-lis Restoration Ale herausgebracht, ein bissiges, vollmundiges Gebräu mit Zitrusgeschmack mit zwei Base Malts aus England (English Pale Malt und Lager) und den English Crystal und Cara Pils Malzgersten sowie Wasser aus den nahe gelegenen Abita Springs. Ein Dollar von jedem verkauften Sixpack wird an die Louisiana Disaster Recovery Foundation gespendet, die Gruppe, die daran arbeitet, The Big Easy wiederzubeleben.

Das historische Fleur-de-lis-Symbol, das von fränkischen Königen des 5. Jahrhunderts als Symbol der Reinheit verwendet wird, ist auf der Verpackung des Bieres hervorzuheben. Die Farben Lila und Grün stehen für Gerechtigkeit, Hoffnung und Großzügigkeit. Weitere Informationen finden Sie unter www.abita.com .

- Kristine Hansen

Pod Leute

Ein weiteres Zeichen dafür, dass digitale Medien so allgegenwärtig werden wie geschnittenes Brot: Besuchen Sie Wine Scout, eine Weinverkostungs-Reiseshow an der Ostküste, die versierten Sippern, die an Wochenend-Weinreisen zu Restaurants, Hotels, Weingütern und Weinbergen in der Region New York und Wein interessiert sind, kostenlose Podcasts bietet Verkostungsfestivals und andere lokale Sehenswürdigkeiten. Tipps zur grundlegenden Wertschätzung von Weinen wie Verkostung und Auswahl von Wein sind enthalten. Daher ist die Auswahl Ihres Hafens auch eine tragbare Angelegenheit. Die Seite bietet auch eine Reihe von Sonderangeboten und Angeboten. Wine Scout hofft, in Zukunft auf andere Weinregionen expandieren zu können. http://thewinescout.com
- Susan Kostrzewa

Entkorken

· Zwei Flaschen Chateau Picard aus dem 23. Jahrhundert, die am Set des Films „Star Trek: Nemesis“ zu sehen waren, wurden für 6.600 US-Dollar versteigert - obwohl sie leer waren.

· Die Washington Wine Commission hat Deborah Daoust zur Kommunikationsdirektorin und Shayn Bjornholm, Sommeliermeister, zur neuen Direktorin für Weinbildung ernannt.

· Aus Trauben wie Zinfandel, Cabernet, Merlot, Chardonnay und Malbec hat der Schokoladenhersteller der dritten Generation, Tad Van Leer, für J. Emanuel Chocolatier mit Bacchus-Wein angereicherte Schokoladentrüffel hergestellt. www.jemanuel.com

· Das Weingut Alpha Omega hat den weltberühmten Weinberater Michel Rolland in das Winzerteam unter der Leitung von Winzer Jean Hoefliger aufgenommen.

· Hart Davis Hart Wine Co. veranstaltete im September ein Wohltätigkeitsessen und eine Weinauktion, bei der über 100.000 US-Dollar für The Village Foundation gesammelt wurden, eine Organisation, die jungen Erwachsenen mit Spina Bifida den Übergang zu einem unabhängigen Leben ermöglicht.

· Das ultimative Multitasking für vielbeschäftigte Enophile: Fahren Sie nach Obar in der Innenstadt von Dallas, Texas. Am Donnerstagabend bietet die Bar ein besonderes Angebot - ein Getränk und eine Maniküre für nur 20 US-Dollar. www.obar.com

· Bedell Cellars aus Long Island, New York, wurde beim New York Wine & Food Classic 2006 für den Reserve Chardonnay 2005 der Corey Creek Vineyards als Best of Class ausgezeichnet. Der ’05 Gewürztraminer wurde zum vierten Mal in Folge als Best of Class für diese Kategorie ausgezeichnet.

· Das Château Morrisette in Floyd, Virginia, hat Liberty and Independence kreiert, zwei neue Weine, die Diensthunden und ihrem Engagement für die Verbesserung des Lebens von Menschen mit Behinderungen Tribut zollen. Das Weingut wird einen Prozentsatz zu den Service Dogs of Virginia und der Saint Francis of Assisi Service Dog Foundation beitragen. www.dogs4acause.org

AmaSamara D. Genee