Die strukturierten, eleganten Weine von Collio beweisen dies Italien kann ernsthafte Weiße machen. Collio liegt in der Region Friaul-Julisch Venetien. Zu den idealen Wachstumsbedingungen von Collio gehören Weinberge in Hanglage mit starken Änderungen der Tag- und Nachttemperaturen, die Komplexität und Tiefe der Aromen erzeugen. Der Boden ist ein weiterer Schlüsselfaktor: Mergel- und Sandsteinschichten - lokal bekannt als ponca - Verleiht den Weinen Salzgehalt und einen mineralischen Rand.

Sowohl einheimische als auch internationale Sorten zeichnen sich in der Region aus. Friaulisch ist die am weitesten verbreitete einheimische Rebsorte in der Konfession. Es bietet vollmundige Weine mit Aromen von gelbem Apfel, Birne und Mandel, wobei einige Hersteller für zusätzliche Komplexität in Holz fermentieren und reifen.

Ribolla Gialla macht knackige, lineare Weine, die gelbe Blüten-, Steinobst- und Zitrusempfindungen bieten. Einige Hersteller stellen Ribolla dank längerem Hautkontakt komplexer her.

Malvasia , eine der am wenigsten gepflanzten Trauben, macht herzhafte, vollmundige Weine mit Finesse und knackiger Säure. Diese Weine tragen normalerweise berauschende Töne von Birne, goldenem Apfel, gelbem Pfirsich und weißem Pfeffer.

Pinot Grigio wird seit Mitte des 19. Jahrhunderts in der Region angebaut und ist die am meisten gepflanzte Traube der Konfession. Viele von ihnen haben kupferne Glanzlichter, die natürliche Farbe des Saftes nach kurzem Kontakt mit den Schalen während des Pressens.

Die Region ist auch bekannt für ihre Herzhaftigkeit Sauvignon . Diese strukturierten Weine tragen eine Menge Tomaten, Holunderblüten und zerkleinerte Kräutertöne über einem Kern aus reifem Pfirsich.

Die Gebiete Pinot Bianco ist glatt, abgerundet und poliert. Wenn sie in großen Fässern gereift werden, gewinnen sie an Komplexität.

Collio Chardonnays kombinieren Sie Körper, Finesse und Trinkbarkeit. Sie sind strukturierter als Optionen aus anderen Teilen Norditaliens und eleganter als Optionen aus wärmeren Anbaugebieten im Süden.

Viel Spaß beim Erkunden der Vielfalt von Collio!

Ein Wein- (und Lebensmittel-) Liebhaberführer nach Venedig, Italien

Zuani 2016 Vigne (Collio) $ 24, 93 Punkte . Verführerische Düfte von Feldblumen, weißen Steinobst, Zitrusschale und einem Hauch von Tomatenblättern springen aus dem Glas. Der herzhafte, saftige Gaumen ist eine Mischung aus Chardonnay, Sauvignon, Pinot Grigio und Friulano und liefert Apfel, saftige rosa Grapefruit, weißen Pfirsich und einen Hauch von Mineral. Die spritzige Säure hält es leicht auf den Füßen, während eine Mandelnote den Abgang abrundet. T. Edward Wines Ltd. Die Wahl des Herausgebers .

Russiz Superiore 2016 Friulano (Collio) $ 28, 93 Punkte . Aromen von reifen gelben Steinobst, Graphit, Grapefruit und Haselnuss folgen dem herzhaften Gaumen mit mittlerem Körper und einer Note von Zitronentropfen. Frische Säure sorgt für Ausgewogenheit, während am Ende eine Feuersteinnote verweilt. Es ist ein fantastischer Ausdruck von Friulano. Dalla Terra Winery Direct.

Muzic 2016 Friulano (Collio) $ 19, 91 Punkte . Aus dem Glas wehen köstliche Aromen von gegrilltem Kraut, Akazie, reifen gelben Steinobst und Haselnuss. Am runden, umhüllenden Gaumen unterstreicht eine honighaltige mineralische Note gelben Apfel, Aprikose und Mandel. Eine Note von ungesüßten Zitronentropfen verweilt am Ende. Wine Emporium.

Schiopetto 2016 Pinot Bianco (Collio) $ 20, 91 Punkte . Aromen von Granny Smith Apfel, weißer Grapefruit und weißer Frühlingsblume übertragen sich zusammen mit einer Ingwernote auf den eleganten, vollmundigen Gaumen. Es ist ausgewogen, mit heller Säure, die den saftigen Abgang hebt. Voliovino.

Venica & Venica 2016 Jesera Pinot Grigio (Collio) 22, 91 Punkte . Dieser duftende kupferfarbene Wein duftet nach Akazien, spanischem Besen, reifen Obstgärten und einem Hauch von nassem Stein. Der elegant strukturierte, herzhafte Gaumen erinnert an reifen Rennet-Apfel, weißen Pfirsich und Orangentropfen sowie an spritzige Säure. Grand Cru Auswahl. Die Wahl des Herausgebers .

Gradis’ciutta 2016 Sauvignon (Collio) $ 24, 91 Punkte . Aromen von Zitrusfrüchten, Wildkräutern, zerdrückten Tomatenblättern und einem Hauch tropischer Früchte führen die Nase. Am mittelschweren, herzhaften Gaumen hebt die würzige Säure die reife Grapefruit, den saftigen Zitronentropfen und den weißen Pfirsich hervor, während eine flintige mineralische Note den Abgang unterstützt. Weinbergmarken.

Ronco Blanchis 2016 Partikel Chardonnay (Collio) $ 35, 91 Punkte . Überzeugende Aromen von zerkleinertem Kraut, reifen weißen Steinobst, getrocknetem Kraut und Feuerstein geben den Ton an. Dies ist ein poliertes, vollmundiges Weiß, das reifen Golden Delicious-Apfel, reife gelbe Birne, Toast, Vanille und kandierte Zitronenschale sowie eine Mineralader und einen Hauch Fenchel liefert. Frische Säure hält es leicht auf den Füßen. Arte Vino.

Attems 2016 Trebes Ribolla Gialla (Collio) $ 50, 91 Punkte . Verführerische Aromen von gelben Frühlingsblumen, Vanille und Obstgartenfrüchten weisen den Weg auf diesem elegant strukturierten Weiß. Am frischen, herzhaften Gaumen betont ein Hauch von weißem Pfeffer saftigen gelben Pfirsich, Bartlettbirne und Mandarine. Es endet mit einer salzigen Note. Trinken Sie bis 2021. Vintus LLC.

Borgo del Tiglio 2016 Chardonnay (Collio) $ 60, 91 Punkte . Gepresste Aromen von Wildblumen, Toast und Zitrusfrüchten verschmelzen mit einem Hauch von Eichengewürzen. Der mittelschwere, elegante Gaumen bietet Zitronenschale, zerquetschtes Kraut, Kokosnuss und reifen Golden Delicious-Apfel. Frische Säure hellt die reichen Aromen auf. Grand Cru Auswahl.

Fruscalzo 2016 Friulano (Collio) $ 19, 90 Punkte . Die Aromen von Haselnuss, Honig, spanischem Besen und gelbem Apfel setzen sich am eleganten, strukturierten Gaumen fort, zusammen mit einem Hauch von Birne und Zitronenschale. Frische Säure hellt die reichen Aromen auf, während Bittermandel und ein Hauch von Kochsalzlösung am Ende verweilen. Zambuni Weine. Die Wahl des Herausgebers .

Gradis’ciutta 2016 Ribolla Gialla (Collio) 24,90 USD Punkte . Frühlingswildblumen- und gelbe Steinobstaromen stehen im Mittelpunkt dieses hellen linearen Weiß. Der herzhafte Gaumen bietet reifen gelben Pfirsich, Zitrusschalen und reifen Apfel, der gegen frische Säure eingestellt ist. Es schließt frisch und sauber. Weinbergmarken.

Castello di Spessa 2016 Pinot Grigio (Collio) $ 25, 90 Punkte . Nach ein paar Glaswirbeln finden Sie einen Hauch von getrockneten Wildblumen, Bratapfel und gerösteten Mandeln, während der runde, vollmundige Gaumen reifen gelben Apfel, weißen Pfirsich und kandierte Zitronenscheibe bietet. Eine Vanillenote bleibt am Ende erhalten, während gerade genug frische Säure die reichen Aromen aufhellt. Über Importe.

Colmello di Grotta 2016 Sauvignon (Collio) $ 25, 90 Punkte . Tropische Früchte, zerquetschtes Kraut, roter Paprika und duftende weiße Blüten sind nur einige der Aromen, die Sie auf diesem ausdrucksstarken Weiß finden. Am saftigen Gaumen hellt frische Säure weißen Pfirsich und Grapefruit auf, während eine Note von weißem Pfeffer den Abgang hebt. Baldocchino feine Weine.

Primosic 2012 Klin (Collio) $ 32, 90 Punkte . Im Glas nehmen Aromen von Eichengewürzen, gerösteten Nüssen und reifen exotischen Früchten Gestalt an. Die Aromen gleiten zusammen mit gebackenem gelben Apfel, kandierter Orangenschale und getrockneten Kräutern zum runden, vollmundigen Gaumen. Ein Hauch von Kaffee bleibt am Ende. GLC Weine.

Livon 2016 Braide Alte (Collio) $ 50, 90 Punkte . Diese Mischung aus Chardonnay, Sauvignon, Picolit und Moscato Giallo eröffnet mit Aromen von gerösteter Eiche, Obstgartenfrüchten und einem Hauch von Safran. Der strukturierte, ausgewogene Gaumen verteilt Fuji-Apfel, getrocknete Aprikosen und einen Hauch Ingwer neben einer würzigen Säure. Genießen Sie bis 2022. Angelini Wein.

Schiopetto 2016 Malvasia (Collio) $ 30, 89 Punkte . Aromen von sonnengebrannter Erde, gegrilltem Kraut, gerösteter Nuss und gepresster Wildblume führen die Nase auf diesem großen Weiß. Der muskulöse, vollmundige Gaumen bietet getrocknete Aprikosen, Bratapfel und Zitrusschale sowie einen Hauch von Bittermandel. Es gibt auch eine Wärme von Alkohol am Ende. Bodenauswahl.

Livon 2016 Soluna Malvasia (Collio) $ 35, 88 Punkte . Aromen von französischer Eiche, Kokosnuss und Zitrusschale folgen zusammen mit Butterscotch, kandiertem Zitronentropfen und einem Hauch getrockneter Aprikose dem straffen, linearen Gaumen. Helle Säure bietet Unterstützung. Angelini Wein.

La Rajade 2016 Ribolla Gialla (Collio) $ N / A, 89 Punkte . Dies bietet berauschende Aromen von spanischem Besen, Zitronentropfen und gelben Steinobst. Der lineare Gaumen spiegelt die Nase wider und bietet gelbe Birnen und Zitrusfrüchte sowie eine helle Säure. Wein 4 Alle.

Ca 'Ronesca 2016 Pinot Bianco (Collio) $ N / A, 87 Punkte . Dies hat eine eher schüchterne Nase, die schließlich Aromen offenbart, die auf reifen Apfel, Zitrusblüten und einen Hauch gerösteter Nüsse hinweisen. Die Apfelnote überträgt sich zusammen mit Birne und einem Hauch Bienenwachs auf den runden Gaumen mit mittlerem Körper. Feuerland.