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Enthusiast Der Getränkeindustrie: Neueste Nachrichten

Domenico Clerico, ein Riese von Barolo, tot im Alter von 67 Jahren

Peter Angestellter , der als 'älterer Staatsmann' von Barolo gilt, starb am Sonntagabend in seinem Haus in Monforte d´Alba, Piemont, nach einem langen Kampf mit Krebs.



In den 1970er Jahren galt Clerico als eine der jungen Waffen von Barolo. Als er 1976 die Weinberge seines Vaters im Piemont übernahm und drei Jahre später seine ersten Weine produzierte, führte er moderne Techniken wie längere Mazerationen und die Reifung des Weins in 228-Liter-Burgunderfässern ein.

So wie er sich leidenschaftlich für Weingutstechniken interessierte, Verkäufer war auf seine Weinberge bedacht. Seine Weine, von denen viele 90 Punkte oder mehr von Kritikern erhielten, waren Ausdruck dieser Handlungen.

„In den letzten Jahren arbeitete Domenico hauptsächlich im Weinberg, weil er diesen Job am meisten liebte und die Verwaltung des Kellers seinen Mitarbeitern überließ“, heißt es in einer Erklärung des Weinguts.



Clerico wird von seiner Frau Giuliana überlebt, die seine Arbeit zusammen mit seinen Stellvertretern fortsetzen wird Gianmatteo Raineri und Oscar Arrivabene .