Der Jahrgang 2015 in Nordkalifornien war in jeder Hinsicht außergewöhnlich, aber was nicht? Reichlich. Es produzierte nicht annähernd das, was 2012 und 2013 taten. Und 2014 war eine dreifache Serie von Qualität und Quantität in kalifornischem Wein.

Die guten Nachrichten? Wir haben immer noch viel guten Wein, auf den wir uns freuen können. Die nicht so tollen Neuigkeiten? Die Menge an 2015er Vintage-Rosé, die herumschwimmt, könnte knapp sein, da es einfach nicht genug Trauben gab, um herumzugehen. Und für die Pinot Noir-Häuser, die oft einige unserer Lieblingsrosés herstellen? Diese Trauben mussten in lukrativere Flaschen Pinot und nicht in Rosé gefüllt werden.

Dies ist ein trauriger Zustand, der mich zum Nachdenken gebracht hat… Wenn Rosé begrenzt sein wird und der erste der 2015er Jahre gerade erst einsetzt, auf welche Rosés sollten wir im Vorgriff auf diesen knappen Jahrgang hoffen? Diese herausragenden Produzenten sind unter denen, die es wert sind, gesucht zu werden.

Ziegelweine

Matt Iaconis macht nicht viel Wein, aber aus seiner Napa-Reihe von Pinot Noir und Chardonnay ist der Rosé ein durchweg saftiger und einladender Quaff. Der 2014er wird aus Pinot Noir-Trauben hergestellt, die an zwei unwahrscheinlichen Orten im Napa Valley angebaut werden: im Foss Valley in der Nähe des Atlas Peak und des Spring Mountain. Dieser hell getönte Wein ist unglaublich lecker und lebendig knusprig mit Noten von Grapefruitschale, erdiger Cranberry und Himbeere. Mit dem geringsten Salzgehalt am hinteren Gaumen ist der Durst gestillt und von Anfang bis Ende unvergesslich. Ein 2015 ist ihm auf den Fersen und ebenso schluckbar. 22 $.

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Gary Farrell Weingut

Dieser unerschütterliche Russe im russischen Flusstal stellt einige der besten und beständigsten Weine seines Lebens her und greift auf Alkohol und Eichenholz zurück, um seine unglaublichen Fruchtquellen zum Leuchten zu bringen. Ein typisches Beispiel ist die 2014 Rosé von Pinot Noir . Es ist leicht und erfrischend, aber eine komplexe Kombination aus frisch geschnittener Grapefruit und Wassermelone. Mit einem Hauch von Aprikose und Cranberry in den Flügeln ist dieser Wein in jeder Hinsicht hervorragend. Es wird sowohl in Edelstahl als auch in neutraler Eiche vergoren und bietet eine strukturierte Säure, die ihm Gleichgewicht und gerade genug Gewicht verleiht und mit einem Geschmack von nassem Stein endet. 28 $.

Inman Familie

Die Winzerin Kathleen Inman hat mit ihr einen echten Hit gemacht Endless Crush Rosé nach der ersten Veröffentlichung vor Jahren. Daneben sie OGV Estate Brut Rosé war ein Hit. Das Jahr 2014 ist ein Knockout, das aus einer einzigen Weinbergquelle von Pinot Noir-Trauben aus ihrem OGV-Anwesen in der Olivet Lane hergestellt wird. Dieser schöne rosa-rote Wein ist ein Fest der Walderdbeere. Trocken, knackig und erfrischend, bietet es einen Hauch von Zitrusfrüchten im Abgang und ein blumiges Rückgrat aus Geißblatt. 25 $.

Weingut der Familie Lasseter

John und Nancy beschäftigen sich im Herzen des Sonoma Valley hauptsächlich mit Rhône-Sorten. Das 2014 fröhlicher Rosé zeigt dies und kombiniert 70% Syrah, 19% Grenache und 11% Mourvèdre zu einem rosa-orangefarbenen Wein, der spritzig und lebendig ist, wachsartig in Pflaumen- und Kirscharomen und erdig. Es ist mittelgroß in Körperbau und Gewicht, steht gut für sich allein, findet aber auch eine glückliche Gesellschaft auf dem Tisch. Es endet trocken und knusprig. 28 $.

Ousterhout Wine & Vineyard

Ein kleiner Produzent, der auch mehrere von Weinbergen bezeichnete Zinfandels herstellt, die Ousterhout 2014 Wood Vineyard Rosé von Pinot Noir aus dem Russian River Valley ist verführerisch säuerlich in Zitronenmark, Cranberry und Granatapfel, was zu einem erfrischenden, schlanken Getränk führt, das sowohl alleine als auch am Tisch unendlich viel Spaß macht. Am Gaumen wächst es weiter zu einer wachsenden Auswahl an frischen Aromen, die in Kirsche und Orange enden. 29 $.

Roter Autowein

Das auf die Sonoma Coast ausgerichtete Red Car ist ein Anhänger von Weinen mit hohem Säuregehalt und niedrigem Alkoholgehalt. Der Schwerpunkt liegt auf Pinot Noir, Chardonnay und Syrah an Orten entlang der wahren Sonoma Coast, an denen Kühle und herausfordernde Wachstumsbedingungen kein Scherz sind. Beides ist 2013 und 2014 Rosé von Pinot Noir sind köstlich leicht und hell, super frisch in spritziger Säure und saftigen Aromen von Grapefruit, Erdbeere und Limette. Die Säure fördert die Erfahrung vom ersten bis zum letzten Schluck, unterstützt von genügend Körper, um im Gleichgewicht zu bleiben. Red Car fermentiert seinen Rosé wie einen Weißwein ohne Haut- oder Samenkontakt. 28 $.

Rose & Distel

Und jetzt etwas ganz anderes. Der 2014er Rosé, ein Bruder-und-Schwester-Weinbauteam aus dem Napa Valley, besteht aus 92% Cabernet Sauvignon und 8% Pinot Noir, einer interessanten und erfüllenden Kombination, die letztendlich eine Robustheit am Gaumen findet. Die Farbe ist rosa-orange, würzig und gewichtig und endet trocken in Orangenschale. $ 35.