Was fällt Ihnen ein, wenn Sie einen Champagnerkorken knallen hören?

Es ist wahrscheinlich der Klang, der am meisten mit dem Beginn einer Party verbunden ist, einer Explosion von Freude und Emotionen. Es bedeutet, dass etwas passieren wird. Die Atmosphäre ist voller Hoffnung. Aber wenn ich eine Flasche Champagner öffne, ziehe ich es vor, den Korken ohne großen Knall herauszunehmen, aber nur ein leises Zischen und ein wenig Rauch. Es ist wie ein Spezialeffekt, subtiler und überraschender, mit echter Spannung.

Sie bereisen die Welt als weltweiter Botschafter für den Champagner Ihrer Familie. Was ist deine Lieblingsstadt für Wein und Essen?

Es ist schwer zu wählen. Jede Stadt gibt Ihnen etwas anderes. Wenn Sie reisen, lernen Sie, wie Menschen Essen und Champagner unterschiedlich sehen, und in jedem Land entdecken Sie neue schöne Paarungen, die Sie erleben können. Tokio war für mich das Überraschendste. Als ich dort war, ging ich in verschiedene Restaurants und probierte Lebensmittel, die für mich unglaublich einzigartig und anders waren, mit erstaunlichen Texturen. Ich habe es sehr genossen!

Wie setzen Sie Ihren künstlerischen und gestalterischen Hintergrund in Ihrer Rolle bei Taittinger ein?

Für mich ist es wirklich wichtig, wenn Sie so etwas wie eine neue Schachtel oder ein neues Etikett erstellen, zu berücksichtigen, dass Sie etwas Neues auf die Erde bringen, und es muss nützlich sein oder etwas mehr geben. Wenn dies nicht der Fall ist, ist es wie eine Art Verschmutzung. Als ich an der Kunstschule studierte, wurde mir klar, dass Kunst für mich weniger interessant ist, wenn sie ohne Absicht oder Inspiration gemacht wird, sondern nur dem Erscheinungsbild der Ordnung folgt. Ich möchte nicht dem großen Gesetz des Marketings oder den „Rezepten“ folgen. Ich frage mich gerne, was Taittinger wirklich ist und wie ich es auf einfachste Weise ausdrücken kann.

Taittinger hat sich lange mit den Screen Actors Guild Awards zusammengetan. Hast du eine Lieblingsgeschichte auf dem roten Teppich?

Nicht wirklich. Weißt du, ich bin furchtbar schüchtern und schaue es immer mit einer gewissen Distanz an. Es ist unwirklich. Die Schauspieler und Schauspielerinnen schützen ihr Handwerk und fördern es. Wenn ich an der Feier teilnehme, sehe ich, wie sie zusammenkommen, glücklich, sich zu treffen und zu diskutieren, was sie tun. Ich sehe diese Schauspieler auf der Leinwand, und vielleicht erwarte ich, dass jeder von ihnen die Helden ist, die sie in ihrem letzten Film gespielt haben. Aber in
Am Ende sieht man den echten Batman ohne sein Kostüm. Es ist ziemlich lustig.

Wie genießen Sie Champagner Taittinger neben Festen und besonderen Anlässen?

Einfach! Wenn ich mit einem Freund zu Hause bin, liebe ich es, das Leben langsam zu nehmen. Wir öffnen leise eine Flasche Champagner, lauschen dem Klang der Blasen, lächeln und beginnen dann zu reden, zu kochen und unser Leben so zu genießen, wie es ist.

Was sind einige Ihrer frühesten Erinnerungen an das Trinken von Champagner?

Als ich ein kleines Kind war, luden meine Eltern viele Leute ein und sie hatten natürlich Champagner. Nach dem Aperitif, der am Tisch sitzt, stecken wir oft unsere Finger in die Gläser, um einen Tropfen Champagner zu bekommen.

Wo - - und wie - - Werden Sie und Ihre Familie dieses Jahr die Ferien verbringen?

In Chamonix, Frankreich, wo wir ein altes Familienhaus haben. Die Frische und Majestät des Berges sind immer eine gute Kombination, um schöne Ferien mit vielen Kindern zu verbringen.

Wenn Sie zu jedem Gang eine Mahlzeit zubereiten und Champagner Taittinger genießen würden, was würden Sie kochen und welche Flaschen würden Sie öffnen?

Ich würde keine Art von Essen bevorzugen wollen, da sie alle unglaublich interessant zu kombinieren sind.

Wichtig sind die Momente, die wir miteinander teilen. Alle unsere Momente sollten von guten Weinen und gutem Essen begleitet werden und man sollte nie vergessen, dass unsere Beziehungen einfach durch schöne Weine verbessert werden sollten. Nicht umgekehrt.