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Desserts Und Backen

Blaubeer-Dump-Kuchen

Vorbereitungszeit: 10 Min. Backzeit: 40 Min. Gesamtzeit: 50 Min. Portionen: 12Springe zu den Nährwertangaben

Ein Dump Cake ist eines der einfachsten Desserts, die Sie jemals zubereiten werden. Es ist so einfach wie ein paar Dosen Kuchenfüllung zu öffnen und die Kuchenmischung darüber zu streuen. Nach dem Backen gleicht dieses Blaubeerkuchen-Rezept eher einem Obstkuchen als einem Kuchen. Anstatt wie ein traditioneller Kuchen aufzugehen, sind die Früchte auf der Unterseite warm und klebrig, und die Kuchenmischung und die Butterschicht oben bilden eine knusprige Kruste. Würzen Sie diesen Berry Dump Cake wie beschrieben mit Vanilleextrakt oder probieren Sie stattdessen einen Spritzer Mandel- oder Kokosnussextrakt.



Warum heißt es Dump Cake?

Der Name „Dump Cake“ geht auf die Methode zurück, mit der er zusammengebaut wird. Es sind keine Rühr- oder Rührschüsseln erforderlich! Schütten Sie die Zutaten einfach ohne Rühren in Ihre Auflaufform. Beginnen Sie mit der Fruchtfüllung, streuen Sie dann die Kuchenmischung darüber und geben Sie zum Schluss Stücke kalter Butter darauf.

Zutaten für den Blaubeer-Dump-Kuchen

Suchen Sie in Ihrer Speisekammer nach allen Zutaten, die Sie für die Zubereitung dieses schnellen Desserts benötigen.

    Blaubeerkuchenfüllung aus der Dose:Sie benötigen zwei Dosen Blaubeerkuchenfüllung. Die Kuchenfüllung in Dosen enthält Obst, Süßstoff und Verdickungsmittel. Verwenden Sie keine eingelegten Blaubeeren aus der Dose, da die Konsistenz sonst zu dünn wird. Kuchen Mischung:Unsere Testküche empfiehlt die Verwendung einer gelben Kuchenmischung für dieses Rezept, es passt aber auch hervorragend zu weißer Kuchenmischung, Zitronenkuchenmischung oder sogar Schokoladenkuchenmischung. Sie müssen den Teig nicht vorbereiten, Sie streuen ihn direkt auf die Kuchenfüllung. Butter:Jede Art von Butter funktioniert, wir empfehlen jedoch kalte, ungesalzene Butter.

So servieren Sie Dump Cake

Dieses Rezept für Blaubeerkuchen wird am besten warm aus dem Ofen oder bei Zimmertemperatur serviert. Servieren Sie es pur oder garnieren Sie es mit hausgemachter Schlagsahne, Vanilleeis oder Joghurt. Wir empfehlen, Dump Cake nicht gekühlt zu servieren, da sich die Konsistenz verändern kann.



Kirsch-Dump-Kuchen

Zutaten

  • 2 (21 Unzen) Dosen Blaubeerkuchenfüllung

  • 1 Teelöffel Vanille(Optional)

  • 1 Paket2-Schicht-Größegelbe Kuchenmischung

  • 3/4 Tasse Butter, in 24 Stücke geschnitten

  • Vanille-Eiscreme(Optional)

Richtungen

  1. Ofen auf 350°F vorheizen. Gießen Sie die Kuchenfüllung in eine rechteckige Auflaufform mit einem Fassungsvermögen von 3 Litern. Vanille (falls verwendet) einrühren und gleichmäßig in der Schüssel verteilen.

  2. Streuen Sie die trockene Kuchenmischung gleichmäßig über die Blaubeeren. Butterstücke gleichmäßig auf der Kuchenmischung verteilen.

  3. 40 bis 50 Minuten backen oder bis es goldbraun und sprudelnd ist. Warm oder bei Zimmertemperatur servieren. Nach Belieben mit Eis servieren.

Häufig gestellte Fragen

  • Müssen Sie Dump Cake kühlen?

    Ja, Sie sollten den Dump-Kuchen im Kühlschrank aufbewahren, sobald er gebacken und abgekühlt ist. Bewahren Sie den Kuchen in einem luftdichten Behälter 3–5 Tage im Kühlschrank auf.

  • Warum ist mein Dump Cake pudrig?

    Wenn Sie Ihren Dump-Kuchen gebacken haben und sich oben noch Kuchenmischungspulver befindet, liegt das wahrscheinlich daran, dass die Butter nicht gleichmäßig auf dem Kuchen verteilt war. Achten Sie beim Zusammenstellen Ihres Dump-Cake-Rezepts darauf, die Kuchenmischung in einer dünnen, gleichmäßigen Schicht zu verteilen und die Butterstücke gleichmäßig auf der Oberseite zu verteilen.

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Nährwertangaben(pro Portion)

508 Kalorien
25g Fett
69g Kohlenhydrate
4g Eiweiß
Vollständige Nährwertkennzeichnung anzeigen Vollständige Nährwertkennzeichnung ausblenden
Nährwertangaben
Portionen pro Rezept 12
Kalorien 508.1
% Täglicher Wert *
Gesamtfett24,8g 32 %
Gesättigte Fettsäuren10,9 g 54 %
Cholesterin30,5 mg 10 %
Natrium592,7 mg 26 %
Gesamte Kohlenhydrate69g 25 %
Ballaststoffe0,5g 2 %
Gesamtzucker18,9g
Eiweiß4,4g 9 %
Vitamin-D0mcg 0%
Vitamin C0,7 mg 1 %
Kalzium102,5 mg 8 %
Eisen2,1 mg 12 %
Kalium73,5 mg 2 %
Fettsäuren, Gesamttrans0,6g
Vitamin-D0 IE
Alanin0,2g
Arginin0,2g
Asche2,6g
Asparaginsäure0,2g
Koffein0 mg
Carotin, Alpha0mcg
Cholin, insgesamt4,8 mg
Kupfer, Cu0,1 mg
Cystin0,1g
Energie2125kJ
Fluorid, F0,4mcg
Folat, insgesamt52,9 mcg
Glutaminsäure1,4g
Glycin0,2g
Histidin0,1g
Isoleucin0,2g
Leucin0,3g
Lysin0,2g
Methionin0,1g
Magnesium, Mg12,6 mg
Mangan, Mn0,4 mg
Niacin2,2 mg
Phosphor, P168,5 mg
Pantothensäure0,3 mg
Phenylalanin0,2g
Prolin0,5g
Retinol95,2 mcg
Selen, Se8,8 µg
Serin0,2g
Theobromin0 mg
Threonin0,1g
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)0,7 mg
Tryptophan0,1g
Tyrosin0,1g
Valin0,2g
Vitamin A, IE396,7 IE
Vitamin A, RAE99mcg
Vitamin B-120,1 µg
Vitamin B-60,1 mg
Vitamin K (Phyllochinon)2,3mcg
Wasser56,2g
Zink, Zn0,3 mg

*Der %-Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Lebensmittelportion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.