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Global Travel,

Verbannen Sie den Winter Blues im Auberge Resort in Esperanza

Der Baja-Hafen von Cabo San Lucas war einst ein unfruchtbarer Außenposten für Marlin-Fischer mit salzigem Hund und für diejenigen, die billiges Mezcal suchen. Eines der ersten Verstecke, das seine gehobene Flagge in den weißen, unberührten Sand pflanzte, war das Auberge Resort, Esperanza . Die abgelegenen Privathäuser bieten einen atemberaubenden Blick auf den Pazifik und den Golf von Kalifornien und sind ein Favorit von Tycoons und Prominenten (Jennifer Aniston, Ben Stiller). Diese Villen mit drei oder vier Zimmern verfügen über eine voll ausgestattete Küche, Infinity-Pools und sogar maßgefertigte Haustierbetten mit italienischer Bettwäsche von Rivolta Carmignani. Aber das Highlight hier ist das Essen. Im typischen Restaurant des Resorts, Cocina Del Mar, werden die Kopfgelder des Meeres mit Zutaten aus der Region gemischt, um das beste Menü zu kreieren, das Baja zu bieten hat. Und kombinieren Sie Ihren Teller unbedingt mit einer Flasche aus der langen Liste mexikanischer Weine.