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'Alles ist möglich', sagt Winzerin Kate Goodman

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Durch viel Beharrlichkeit stieg Kate Goodman, eine ehemalige Studentin der biomedizinischen Wissenschaften, aus der Kellerhand einiger der berühmtesten Weingüter Australiens zur Besitzerin auf eigene Marke . Sie ist auch Chefwinzerin von Penley Estatein Coonawarra, Südaustralien, einer Marke, die sie in nur drei Jahren umgedreht hat.



Heute pendelt Goodman regelmäßig zwischen ihrem Zuhause in McLaren Vale nach Coonawarra und ins Yarra Valley, Victoria , wo sie unter ihrer Marke Nikkal Wines Wein herstellt.

Sie ist auch Mutter, jüngste Brustkrebsüberlebende und Beraterin für unzählige Weingüter auf der ganzen Welt.

Dabei ist sie eine rundum unermüdliche und talentierte Fachfrau geblieben, die bei den Australian Women in Wine Awards 2018 als Winzerin des Jahres ausgezeichnet wurde.



„Durch die Weinbereitung kann ich die Punkte zwischen Natur und Leben verbinden.“ –Kate Goodman

Warum wolltest du Winzer werden?

Ich bin zufällig in die Weinherstellung geraten. Nachdem ich an der Universität Biomedizin studiert hatte, stellte ich schnell fest, dass es nichts für mich war. Ich untersuchte andere Branchen, die Fermentation und Mikrobiologie nutzen würden.

Ich habe Wein gefunden, eine Ernte abgeschlossen und bin im Grunde nie gegangen. Ich mag es zu scherzen, dass ich in Gärung war, bevor es kühl wurde. Durch die Weinbereitung kann ich die Punkte zwischen Natur und Leben verbinden.

Jedes Jahr kann ich etwas machen, das die Vegetationsperiode widerspiegelt und das andere genießen können. Ich liebe es.

Was ist Ihre stolzeste Leistung?

Ein Teil der Neuerfindung von Penley Estate sein. In nur drei Jahren haben wir die Weinstile vollständig modernisiert, den Umsatz um 400% gesteigert und unsere Weine in [mehr als] 20 Ländern verfügbar gemacht. Unsere Experimente und Risiken haben sich ausgezahlt. Das war immens befriedigend.

Und eine Krankheit besiegen und auf der anderen Seite eine stärkere Person herauskommen. Im Jahr 2017 wurde bei mir Brustkrebs diagnostiziert. Natürlich war es eine stressige Zeit, aber eine, die dazu beigetragen hat, Resilienz aufzubauen und meine Sichtweise zu ändern.

Ich war von einer unterstützenden Gemeinschaft umgeben, die dazu beitrug, mein Solo-Weingeschäft am Laufen zu halten und meinen Geist gesund zu halten. Alles ist möglich.

Eine Tour durch Australiens historische Weingüter

Was war die überraschendste Erfahrung oder Begegnung, die Sie als Winzerin gemacht haben?

Es ist kein Geheimnis, dass die Weinindustrie ein erhebliches Ungleichgewicht zwischen den Geschlechtern aufweist. Ungefähr 15% der Produktionsrollen werden von Frauen wahrgenommen. Es wird viel darüber gesprochen, wie schwierig es ist, eine Frau in der Weinindustrie zu sein, aber meine eigenen Erfahrungen stützen dies nicht.

Ich habe mit wunderbaren männlichen Mentoren, Kollegen und Kollegen gearbeitet. Das Geschlecht hat mich nie daran gehindert, etwas zu tun, was ich wollte. Ich habe hart gearbeitet, vielleicht manchmal härter als die Männer, aber ich habe immer noch Erfolg geschmeckt. Ich bin der Meinung, dass die Probleme, mit denen Frauen im Weingeschäft konfrontiert sind - sexuelle Belästigung, unangemessenes Verhalten und die Herausforderungen, die sich bei der Entscheidung, eine Familie zu gründen, stellen - sich nicht von Frauen in anderen Bereichen unterscheiden. Das Geschlecht macht Sie nicht zu einem besseren Winzer, aber es kann Sie zu einem anderen Winzer, Kommunikator oder Manager machen.

Was raten Sie jungen Menschen, die sich für den Einstieg in das Weingeschäft interessieren?

Probieren Sie es aus. Beachten Sie, dass die Weinherstellung nicht nur aus Verkostungen und langen Mittagessen besteht. Es kann schmutzige, aber lohnende Arbeit sein. Suchen Sie sich einen Erntejob in einem Weingut, machen Sie mit und hören Sie sich alles an. Der erste Job wird am schwierigsten zu bekommen sein. Danach führen Sie die Verbindungen und die Community zu Orten. Umgib dich mit anderen, die Wein mögen, viel schmecken, reisen. Möglicherweise machen Sie keinen Wein, und Sie werden feststellen, dass Weinbau, Verkauf oder Marketing Ihr Ding sind. Die Weinherstellung ist eine fantastische Karriere. Du wirst es nicht bereuen.