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Kalifornien

Eine Einführung in Monterey

Nur wenige Orte in Kalifornien haben Besucher länger willkommen geheißen als Monterey County, wo sich eines der vier Präsidien befindet, die spanische Kolonisten Ende des 18. Jahrhunderts an der Westküste eingerichtet haben. Im Laufe der Jahrhunderte haben Fischerei, Landwirtschaft und Tourismus hier gediehen. Es ist auch einer der besten Orte auf dem Planeten, um Weintrauben anzubauen.

Die Stadt Monterey ist Ground Zero für Besucher. Dank des Autors John Steinbeck wurde Cannery Row zum geografischen Herzen der kalifornischen Literaturlandschaft. Heute ist dieser Streifen am Wasser besser bekannt für die Monterey Bay Aquarium , eine Avantgarde der modernen Meereswissenschaften.

Nur im Süden, um den Golfhafen von Kiesstrand Die malerischen Gemeinden Pacific Grove und Carmel-by-the-Sea bieten Kunstgalerien, Verkostungsräume und Bistros, die die Aufmerksamkeit der Passanten auf sich ziehen. Nördlich von Monterey ist die weitläufige ehemalige Fort Ord Army Base beheimatet California State University-Monterey Bay . Die nahe gelegene Stadt Marina bietet städtische Weingüter und eine aufstrebende Kulturszene.

Entfliehen Sie dem Nebel und fahren Sie landeinwärts zur berühmten Rennstrecke von Laguna Seca oder ins Carmel Valley, eine lange, dramatische Schlucht voller Reitgüter und steiler Weinberge. All-inclusive-Resorts gibt es zuhauf, ebenso wie eine lebhafte Reihe von Restaurants und Verkostungsräumen nebeneinander.



Der größte Teil des Weins der Region stammt aus dem Salinas-Tal. Die kühle Bucht von Monterey dämpft die Hitze der Appellationen Santa Lucia Highlands, Chalone und Arroyo Seco, in denen Pinot Noir, Chardonnay und andere Sorten gedeihen.



Schließlich gibt es noch Big Sur, diesen wilden, wunderschönen Küstenabschnitt, an dem Kondore aufsteigen und mit Redwood bewachsene Berge hoch über dem Highway 1 liegen. Es verdient ein ganzes Wochenende, wenn nicht sogar mehr.

Sehen Sie alle unsere 2017 Leitfaden für Kalifornien>

Montereys Top-Weintrauben

Chardonnay

Chardonnay Die Aromen reichen von reif und tropisch im Santa Lucia Highlands bis hell und frisch von Arroyo Seco und anderswo.



Spätburgunder

Erwarten Sie Abwechslung: Spätburgunder ist üppig und konzentriert im Hochland von Santa Lucia, gut strukturiert von Chalone und rassig und zart in Arroyo Seco.

Syrah

Rustikal, wild und wild im Carmel Valley, Syrah vermittelt Stile von herzhaft bis pikant im Santa Lucia Highlands und im Salinas Valley.

Riesling

Alt Riesling Es gibt häufig Weinreben, die erschwingliche Weine mit Zitrusfrüchten produzieren - einige sind süß.

Sauvignon Blanc

Schlank und grasig in kühlen Teilen des Salinas-Tals Sauvignon Blanc ist voller und bordeauxartiger aus dem Carmel Valley.