Die Liebe zum Schaum in St. Louis ist legendär, aber im Reich der Biere gedeiht eine aufständische Weinkultur. Ohne Anzeichen von Scheitel wächst die Beliebtheit der Traube über die Stadtgrenzen hinaus, wo sich die nahe gelegenen Weinberge auf fruchtige, supersüße Dessertweine spezialisiert haben. Wenn Sie ein Weinliebhaber sind, der durch den 'Lou' reist, werden diese vier Außenposten Sie mit Sicherheit zufrieden stellen.

Bridge Tap House & Weinbar

Stadtforscher, die sich ein paar Blocks von der Hipster Washington Avenue entfernt aufhalten, werden mit einer ständig wechselnden Auswahl an kühnen, hochwertigen Weinen im Glas oder in der Flasche belohnt. Im Inneren bieten die hohe Decke, die glitzernden Kronleuchter und das luftige Design das perfekte Dekor zum Dekomprimieren, während Sie einen der Gaumenflüge probieren und auf Bridge's berühmtem Gänsekonfit Brie und Birnen-Quesadilla nuscheln.

Copia Restaurant und Weingarten

Wie Sie es von einem Ort erwarten würden, der nach der Göttin des Überflusses benannt ist, ist alles an Copia übergroß. Eine Außenterrasse bietet bequem Platz für 300 Personen unter dem versenkbaren Dach. Die 600-Flaschen-Weinkarte umfasst Klassiker der Alten Welt bis hin zu Kultweingütern der Neuen Welt wie Sine Qua Non, Opus One und Bond. Bonus: Flaschen werden zu Einzelhandelspreisen verkauft, nicht zu Restaurantpreisen.

Robust

Ein paar Meilen westlich der Innenstadt ist dieses Webster Groves-Gerät für Neulinge geeignet und gruppiert eines seiner Weinmenüs in acht leicht verständliche Kategorien wie „Luscious“ und „Robust“. Benötigen Sie keine Stützräder? Bauch bis zur Bar für einen der clever kuratierten Flüge. Trinken Sie unbedingt die Napa Valley Cuvée, die nur für Robust geeignet ist.

33 Weinhandlung & Verkostungsbar

Das Fehlen eines Schildes hat diesem intimen Hang in South St. Louis, der sich in einem unscheinbaren Reihenhaus aus rotem Backstein befindet, nicht geschadet. Nehmen Sie sich Zeit für ein Gespräch mit Inhaber Jeff Stettner, der Ihnen gerne dabei hilft, weniger bekannte Edelsteine ​​(wie den deutschen Pinot Noir) zu entdecken, und Sie dazu ermutigt, außerhalb Ihrer Komfortzone zu nippen (wie den Coenobium Rusticum, einen orangefarbenen Wein, der von Nonnen in Latium hergestellt wird , Italien).