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Gärung Zu Sein

7 Weinregionen für Ihre Hochzeit

Wein wird an vielen der schönsten Orte der Welt hergestellt, und es ist wahrscheinlich, dass sich die Romantik einer „Weinkellerei-Hochzeit“ irgendwann in die Planung der meisten Paare eingeschlichen hat. Jetzt, da alle 50 Staaten Trauben fermentieren, sind die Möglichkeiten, im Weinland „Ich mache“ zu sagen, größer als je zuvor. Obwohl Napa und Long Island zu den ersten gehören, die in den Sinn kommen, warum nicht eine Hochzeit in einer dieser landschaftlichen Alternativen in Betracht ziehen?

Vineland Estates Niagara

Vineland Estates / DEW Imagery Innovative Fotografie-Dienstleistungen

Niagara, Kanada

Niagara ist seit langem für seinen Eiswein bekannt und im Sommer und Herbst von seiner besten Seite. Auf seinem fruchtbaren Höhepunkt färbt sich dieser Streifen von Ackerland und Weinbergen leuchtend grün, seine Weinreben sind voller Trauben, und das Wetter bleibt aufgrund des moderierenden Einflusses des Ontario-Sees erfrischend.

Eiswein hat seinen Platz am Tisch, aber fast 100 Weingüter stellen Variationen von Weinen mit kühlem Klima aus Chardonnay und Spätburgunder zu Riesling . Ravine Winery , Höhlenfrühling und Weingut Vineland Estates Alle veranstalten Hochzeiten, während einige weitere die Gastfreundschaft vom Bauernhof bis zum Tisch für Verkostungen und Mittagessen vor oder nach der Zeremonie anbieten.



Das charmante Dorf Niagara-on-the-Lake bietet einen optimalen Ausgangspunkt für Hochzeitsaktivitäten. Es ist perfekt für Unterkunft und Probenessen (versuchen Sie es Treadwell ) und Brunch am nächsten Tag. Die Stadt liegt am Ufer des Ontario-Sees an der Mündung des Niagara-Flusses, nur 15 Fahrminuten von den berühmten Niagarafällen entfernt und eignet sich perfekt für Flitterwochen. Die Gegend wird im Sommer lebendig, wenn in B & Bs restaurierte Häuser aus dem 19. Jahrhundert Torontonier willkommen heißen, die der Stadt entkommen wollen.



So planen Sie Wein für Ihre Hochzeit

Snake River, Idaho

Boise Vielleicht hat Napa nicht den sexy Klang, aber das ist umso mehr ein Grund, Süd-Idaho für eine Weinlandhochzeit in Betracht zu ziehen. Die blühende Landeshauptstadt verfügt über einen robusten städtischen Weingutpfad, auf dem Sie Ihre Gäste unterhalten können, bevor Sie sich auf den Weg in die Weinberge machen.

Praktischerweise sind die meisten Weingüter des amerikanischen Weinbaugebiets Snake River Valley (AVA) nur 40 Minuten von der Innenstadt entfernt. Diese Nähe ermöglicht entweder einen Wochenendausflug oder eine Zeremonie am späten Nachmittag, gefolgt von einem Empfang in der Stadt. Die Hochgebirgswüstenlandschaft bietet einen perfekten rosa Himmel für Sonnenuntergangsfotos, während die Lage im Regenschatten der Cascades bedeutet, dass sich Bräute keine Sorgen um einen großen Tag machen müssen.

Zu den Weingütern, die Hochzeiten veranstalten, gehören Sägezahn , berühmt für Tempranillo und Syrah sowie eines der ältesten Gebäude der Region, Ste. Kapelle . Fans großer Rotweine, ähnlich wie die Walla Walla AVA im Osten Washingtons, werden in Idaho erschwingliche Cousins ​​finden.



Hochzeit am frühen Berg

Frühe Berg / Amy Jackson Fotografie

Charlottesville, Virginia

Der Vater des amerikanischen Weinkenners, Thomas Jefferson, versuchte jahrelang, in Monticello trinkbaren Wein herzustellen. Es gelang ihm nicht, aber sein Erbe dient als Grundlage für die pulsierende Weinindustrie in Virginia. Eine kurze Fahrt außerhalb der historischen Innenstadt führt zu kilometerlangen bukolischen Feldern, sanften Hügeln, die von weißen Lattenzäunen abgegrenzt werden, Pferden, die auf grünem Gras grasen, und natürlich wunderschönen Weinbergen. Zu den Weingütern, in denen Hochzeiten stattfinden, gehören Früher Berg , Keswick , Veritas und Königsfamilie .

Als Universitätsstadt gibt es hier viele historische Gasthäuser, B & Bs, Resorts und Hotels. Für jedes Budget gibt es eine Option. Weine bestimmen den Umfang Viognier und Chardonnay für Weiße, um Cabernet Franc , Kleiner Verdot und Pinot Noir für Rotweine. Während es einfach ist, ein ganzes Wochenende auf dem Land zu verbringen, sollten Sie die Gelegenheit nicht verpassen, auf dem Rasen des zu spazieren Universität von Virginia in der Abenddämmerung von der leuchtenden Rotunde der Schule beleuchtet. Jeffersons architektonisches Meisterwerk wurde als nationales historisches Wahrzeichen und UNESCO-Weltkulturerbe anerkannt.

Hochzeit in Boonville

Boonville Hotel / Paige Green

Anderson Valley, Kalifornien

Etwa eine Stunde nördlich von Sonoma liegt dieses wunderschöne Tal aus Redwoods und Weinbergen. Die Entfernung von San Francisco und ein kleiner Gebirgspass tragen natürlich dazu bei, den rustikalen Charme zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Rückfall in die frühen Tage des kalifornischen Weinlandes. Aufgrund des Mangels an großflächigen Unterkünften funktionieren kleine Hochzeiten hier am besten. Aber die Mendocino-Küste, die in ihrer nebligen Morgenschönheit und den dramatischen Klippen atemberaubend ist, bietet mehr Möglichkeiten zum Überlaufen.

Das Boonville Hotel wird sein gesamtes Eigentum vermieten und Mahlzeiten für Hochzeiten behandeln. In Richtung Philo, der mediterranen Enklave von Die Madronen macht kleine Hochzeiten und bietet hübsche Gästezimmer und ein Restaurant. Zu den Weingütern, in denen Gelübde ausgestellt werden, gehört auch tierfreundlich Lula Keller und Goldeneye Weingut . Fans von Pinot Noir und Syrah Neben weißen elsässischen Sorten können Sie die vielen Weingüter des Tals erkunden. Französisches Champagnerhaus Roederer Estate Das Hotel ist seit langem vom Potenzial der Region für Top-Fizz überzeugt und verfügt über eine großartige Terrasse, auf der Sie Blasen trinken können.

Willamette Valley, Oregon

Wenn eine Hochzeit in Burgund eine Strecke ist, ziehen Sie das Willamette Valley in Betracht. Für Pinot-Philes und Chardonnay-Liebhaber, die eine entspannte ländliche Atmosphäre und die Nähe zur Natur schätzen, ist das Willamette Valley unschlagbar. Natürlich vor allem ein Kader burgundischer Winzer Domaine Drouhin , erkannte das Potenzial der Region für feinen Pinot Noir und investierte vor Jahrzehnten, sodass immer noch eine frankophile Lösung gefunden werden kann.

Zu den Weingütern, in denen Hochzeiten stattfinden, gehören Youngberg Hill , das über mehrere moderne Gästezimmer verfügt, sowie Zenith Weinberg und Willamette Valley Weinberge . Über die Zeremonie hinaus beherbergt das Tal Hunderte von Weingütern mit einer Reihe von Angeboten, abhängig von Ihren Hochzeitswochenenden. Die Nähe von Willamette zu Portland trägt zu seiner Attraktivität bei. Während das Tal ziemlich ruhig ist, gibt es in der Hauptstadt McMinnville mehrere Restaurants und Bars, die sich für Probenessen und Brunchs eignen. Diese bieten alles von Essen vom Bauernhof bis zum Tisch und Pizza bis hin zu Picknickgerichten.

Hochzeit bei Presqu

Presqu’ile Winery / Danielle Poff Foto

Santa Barbara, Kalifornien

Für eine Affäre in Südkalifornien bietet Santa Barbara eine großartige Mischung aus Optionen. Von der spanischen Kolonialarchitektur über süße Weinlandstädte bis hin zu den städtischen Verkostungsräumen in der Funk Zone ist für jeden Hochzeitsstil etwas dabei, egal ob gehobene Eleganz oder Bohemian Chic. Und natürlich begrüßen einige atemberaubende Eigenschaften Gelübde und Empfänge.

Sowohl kleine als auch große Parteien sollten berücksichtigen Presqu'ile Winery im idyllischen Santa Maria Valley. Firestone Weinberg In den hügeligen Hügeln des Santa Ynez Valley können bis zu 200 Gäste untergebracht werden. Für eine malerische Stadtangelegenheit, Margerum Wine Company ist spezialisiert auf intime Partys. Und für das Ambiente der Alten Welt, Sonnenstein Weinberge & Weingut Das aus geborgenen Materialien erbaute Gebäude erinnert an eine provenzalische Lavendelfabrik aus dem 19. Jahrhundert.

Ein großes und teures Fest in einem Weinberg ist nicht notwendig, um das Weinlandambiente von Santa Barbara zu genießen. Die berühmten Weine der Region - Pinot Noir, Syrah, Cabernet Sauvignon und Chardonnay - finden Sie in den meisten Bars und Restaurants. Außerdem können Paare einen Tagesausflug nach Los Olivos organisieren, einem hübschen Dorf mit 25 Verkostungsräumen.

Newport, Rhode Island

Während die Sommersonne die Ostküste erwärmt, steigen Yachten und Segelboote auf die Stadt von gut erhaltenen Holzgebäuden bis zu Villen aus dem vergoldeten Zeitalter, die die Bellevue Avenue säumen. In den letzten Jahren hat dieses Juwel der Küste auch Wein in seine Liste der Attribute aufgenommen.

Während sich das Klima in Neuengland nicht für einen einfachen Weinbau eignet, haben einige Weinberge beeindruckende Fortschritte gemacht. Speziell, Newport Vineyards produziert eine Reihe von Gutsweinen, darunter französisch-amerikanische Hybriden und Klassiker Vitis vinifera wie Pinot Gris. Das Weingut veranstaltet auch Veranstaltungen im Zusammenhang mit Hochzeiten, von Gelübden in den Weinreben über Probenessen, Empfänge, Brunchs bis hin zu individuell etikettierten Flaschen. In der Nähe Greenvale Weinberge bietet Vermietung von Weingütern und Bauernhäusern mit Blick auf den Fluss Sakonnet.