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Südafrika hebt Weinverkaufsverbot auf, aber der Schaden ist angerichtet

Stellen Sie sich eine Branche vor, von der 290.000 Menschenleben abhängig sind und die ein jährliches Gesamteinkommen für die Wirtschaft von 55 Mrd. R (ca. 3,6 Mrd. USD) erwirtschaftet, bei der der Verkauf ihres Lebenselixiers nicht nur einmal, sondern dreimal in weniger als einem Jahr verboten ist.

Dies ist das Szenario für die südafrikanische Weinindustrie, das sich seit Beginn der neuartigen Coronavirus-Pandemie im März 2020 abgespielt hat.



Am 17. März 2020, kurz nachdem der erste Fall von Covid-19 in Südafrika bestätigt worden war, kündigte Präsident Cyril Ramaphosa einen National State of Disaster an. Die erste Sperrfrist der Stufe 5 begann am 27. März. Sie verhängte strenge Beschränkungen, einschließlich Verboten aller Alkoholverkäufe und des Transports von Alkohol, und erlaubte nur die Fortsetzung wesentlicher Dienstleistungen, die anfangs nicht die weitgehend abgeschlossene Weinernte beinhalteten . Die gemeinnützige Organisation Vinpro forderte die Regierung jedoch erfolgreich auf, zumindest die Fertigstellung der Ernte und aller entsprechenden Weinherstellungsverfahren zuzulassen.

Ziel des Verbots war es, Krankenhausbetten für Covid-19-Patienten freizugeben und nicht Traumafälle, die durch Alkoholkonsum und -missbrauch verursacht wurden. Dies ist in den südafrikanischen Krankenhäusern häufig der Fall, insbesondere an Wochenenden.

Exporte, die 45% des südafrikanischen Weinabsatzes ausmachen, waren in den ersten fünf Wochen der Sperrung ebenfalls nicht gestattet. Die Exportbeschränkungen wurden am 1. Mai gelockert, aber selbst dann war der Hafen von Kapstadt nur zu rund 25% ausgelastet, was zu Verzögerungen bei der Schifffahrt führte.

Lokale Alkoholverkäufe wurden bis zum 1. Juni verboten und dann mit Einschränkungen wieder aufgenommen: Einzelhandelsverkäufe konnten nur von Montag bis Donnerstag zwischen 9:00 und 17:00 Uhr stattfinden. Außerdem könnte der Konsum nur zu Hause erfolgen. Diese Beschränkungen waren zwar besser als ein vollständiges Verbot, wirkten sich jedoch weiterhin erheblich auf Einzelhändler und On-Premise-Möglichkeiten sowie auf den gesamten Gastgewerbesektor wie Verkostungsräume und Weingüter-Restaurants aus.



Die teilweise Entspannung dauerte bis zum 12. Juli, als das Verbot aller Alkoholverkäufe aufgrund eines starken Anstiegs der Krankenhausaufenthalte im Zusammenhang mit Covid-19 wieder eingeführt wurde.

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'Wir kämpfen um unser Überleben, während wir die erstaunliche Menge an Trauben untersuchen, die an den Reben unseres wunderschönen Tals hängen und darauf warten, gepflückt zu werden.' - Mike Ratcliffe, Stellenbosch Wine Routes, am 28. Januar 2021

Die Situation in den Krankenhäusern hat sich schließlich nach einem Rückgang der täglichen Fallrate sowie einer verbesserten Wiederherstellungsrate entspannt, und das Verbot des Alkoholverkaufs wurde am 15. August erneut aufgehoben. Während viele erleichtert waren, das Geschäft wieder aufzunehmen, gab es weit verbreitete Besorgnis über die signifikante Auswirkungen der Verbote auf die südafrikanische Alkoholindustrie.



'Obwohl wir dankbar sind, wieder mit dem Handel und der Bereitstellung von Online-Verkäufen beginnen zu können, sind wir bestürzt über das Ausmaß der Schäden, die unserer Branche durch das vorübergehende Exportverbot und die erweiterten Beschränkungen für lokale Verkäufe entstanden sind', sagte Rico Basson, Geschäftsführer von Vinpro. in einer Veröffentlichung vom 15. August 2020. „Es könnte zu spät sein. Viele Weinunternehmen haben bereits geschlossen, und der gesamten Branche steht ein langer Weg zur Erholung bevor. “

Zu diesem Zeitpunkt meldeten Branchenverbände der Alkoholproduzenten des Landes Einnahmeverluste von mehr als 25 Mrd. R (ca. 1,6 Mrd. USD). Seit der Einführung der Beschränkungen im März 2020 gingen rund 120.000 Arbeitsplätze in der Getränkeindustrie verloren. Die Verbote haben weitreichende Auswirkungen, von Erzeugern und Produzenten bis hin zu Händlern, Einzelhändlern und sogar Lieferanten, wie sie Produktionsanlagen wie Maschinen und Flaschen herstellen oder verkaufen , Verschlüsse und sogar Etiketten. Irgendwann hörten die Bierfirmen ganz auf zu brauen.

Allein die Weinindustrie, zu der auch der Weintourismus gehört, verlor infolge dieser beiden Verbote direkte Einnahmen in Höhe von 7 Mrd. R (rund 464 Mio. USD). Prognosen zufolge kostete das wöchentliche Verbot des Alkoholverkaufs die Branche 400 Mio. R (ca. 26,5 Mio. USD). Vinpro schätzte, dass, obwohl viele aufgrund der Sperrungen bereits geschlossen hatten, mehr als 80 Weingüter und 350 Weintraubenproduzenten in den nächsten 18 Monaten ihre Geschäftstätigkeit einstellen würden, mit einem potenziellen Verlust von mehr als 21.000 Arbeitsplätzen.

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Trotz schwieriger Bedingungen zeigten Weingüter und Einzelhändler Standhaftigkeit und Einfallsreichtum. Der normale Verkauf ist möglicherweise ins Stocken geraten, aber nichts hat den Online-Verkauf gestoppt. Die Lieferungen sind nach Aufhebung jedes Verbots geplant. In einem Weingut stieg der Umsatz ordnungsgemäß an. Der Umsatz im Mai stieg gegenüber dem Vormonat um 1562%, während ein Einzelhändler innerhalb von drei Monaten einen Anstieg des Online-Umsatzes von 10% auf 80% verzeichnete. Die während der Verbote gewonnenen Erkenntnisse aus dem Einzelhandel werden einen reaktionsschnellen Ansatz für zukünftige Online-Verkäufe unterstützen, die nun von Weinliebhabern häufiger genutzt werden.

Im Dezember begann eine neue Covid-19-Variante in Südafrika Chaos zu verursachen. In den darauf folgenden Fällen stieg der Anstieg stark an, so dass Präsident Ramaphosa und sein National Disaster Management Council keine andere Wahl hatten, als den Alkoholverkauf zum dritten Mal in einem Jahr ab dem 28. Dezember wieder einzustellen. Die festliche Jahreszeit, einschließlich Silvester, verlief ungewöhnlich ruhig Affäre.

Am 15. Januar wurden das Institute of Cape Wine Masters, die Cape Wine Academy, die Cape Winemakers Guild und der Cape Wine Auction Trust gegründet gemeinsam einen Brief herausgegeben an den südafrikanischen Präsidenten Cyril Ramaphosa, um das jüngste Alkoholverbot aufzuheben.

Die Verbote haben weitreichende Auswirkungen gehabt, von Erzeugern und Produzenten bis hin zu Händlern, Einzelhändlern und sogar Lieferanten, wie sie Produktionsanlagen wie Maschinen, Flaschen, Verschlüsse und sogar Etiketten herstellen oder verkaufen. Irgendwann hörten die Bierfirmen ganz auf zu brauen.

'Während wir die beunruhigenden Folgen dieser zunehmenden Welle der Covid-19-Pandemie und die kritische Verfügbarkeit von Krankenhausbetten anerkennen, bitten wir Sie, mit uns zusammenzuarbeiten, um alternative Mechanismen zu erkunden, für die es Präzedenzfälle gibt, um unsere Branche wiederzubeleben', lesen Sie der Buchstabe. 'Wir stehen kurz vor der Ernte 2021 mit einer erheblichen Menge nicht verkaufter Bestände, bei denen das Risiko besteht, dass sie verschwendet werden und erhebliche Mengen an wirtschaftlichem Wert zerstört werden.'

Am 1. Februar wurde angekündigt, das Verbot des Verkaufs von inländischem Alkohol mit Wirkung zum Dienstag, dem 2. Februar, zu lockern. Neue Vorschriften sehen Einzelhandelsverkäufe von Montag bis Donnerstag von 10 bis 18 Uhr mit Verbrauch vor Ort in Restaurants, Bars und Verkostungsräumen vor Erlaubt von 10 bis 22 Uhr und Weingüter dürfen auch während der normalen Geschäftszeiten für den Verbrauch außerhalb des Standorts verkauft werden.

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Abgesehen von Verkaufsverboten und -beschränkungen trägt die Tatsache, dass die Ernte wieder in den südafrikanischen Weingebieten erfolgt, zur Belastung der Branche bei. In diesem Jahr gibt es jedoch immer noch eine Flut von nicht abgefülltem und nicht verkauftem Wein im Tank des vorherigen Jahrgangs, was auf die schwierigen Markt- und Verkaufsverbote des vorliegenden Produkts zurückzuführen ist. Schätzungen zufolge belaufen sich die nicht verkauften Bestände des letzten Jahres zu Beginn der Ernte 2021 auf rund 250 Millionen Liter Wein in Kellern.

'Es gibt keine andere Möglichkeit, es zu beschreiben. Wir kämpfen um unser Überleben, während wir die erstaunliche Menge an Trauben untersuchen, die an den Reben unseres wunderschönen Tals hängen und darauf warten, gepflückt zu werden', schrieb Mike Ratcliffe, Vorsitzender von Stellenbosch Wine Routes. in einem op-ed veröffentlicht am 28. Januar 2021. „Wir wissen, dass wir in unseren Kellern keinen Platz haben, um Platz für die Ernte 2021 zu machen, und uns Sorgen machen über die Lebensgrundlagen, die jetzt im Gleichgewicht stehen, nicht nur die der Arbeiter, die direkt an der Weinproduktion beteiligt sind. aber die Arbeiter, deren Industrien davon unterstützt werden. “

Südafrikanischer Wein

Mit freundlicher Genehmigung von Instagram / WittyWineWoman

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Die Reaktionen auf die Notlage derjenigen, die kein Einkommen hatten, und ihrer Angehörigen, hauptsächlich Landarbeiter, aber auch andere in der Gemeinde, waren großzügig und herzerwärmend, fielen aber auch weitgehend den örtlichen Weinfarmen und -produzenten zu, um mangels geeigneter staatlicher Unterstützung zu verstärken.

Stellenbosch , vielleicht die bekannteste Weinregion des Kaps, initiierte #Stellenboschunite, eine Zusammenarbeit der Gemeinde, der Universität Stellenbosch und anderer Einrichtungen und lokaler Unternehmen, die über Spenden wöchentliche Lebensmittelpakete für schutzbedürftige Familien bereitstellten.

'Während wir unsere Ärmel hochkrempeln sollten, um zu ernten, sind wir wieder damit beschäftigt, eine Gemeinschaft zu ernähren, die hungrig, arbeitslos und verängstigt ist', schrieb Ratcliffe.

Bruce Jack, dessen Weinfarm in Overberg, einer Region östlich von Stellenbosch, liegt, verwandelte sein Weingut in ein zentrales Lebensmitteldepot, in dem Freunde von Landwirten Spenden von Fleisch, Gemüse und anderen Produkten lieferten.

'In ihrer geschäftigsten Form hat die Overberg Food Relief Group dazu beigetragen, 10.000 bis 20.000 Menschen pro Woche zu ernähren', schrieb Jack ein offener und ehrlicher Account veröffentlicht am 23. Januar 2021 auf The-Buyer.net. 'Mitten in unserem feuchtesten Winter seit 20 Jahren waren diese Lebensmittelwarteschlangen oft im Regen. Etwas bricht in dir zusammen, wenn die Augen eines barfüßigen Kindes in einer Lebensmittelwarteschlange voller Angst sind.'

Creation Wines im Hemel-en-Aarde-Tal hat seine Mitarbeiter sowohl finanziell als auch emotional unterstützt und dem Verkostungsraumteam und den Köchen die Arbeit im Keller oder in den Weinbergen ermöglicht. „Jedes Teammitglied muss engagiert bleiben und das Gefühl haben, einen Beitrag zu leisten, auch wenn es nicht Vollzeit arbeiten kann“, sagt Mitinhaberin Carolyn Martin. Weitergehende Gemeinschaftsinitiativen haben auch das Weingutsteam engagiert, einschließlich des Verpackens und Verteilens von Lebensmitteln und Materialien für die persönliche Hygiene an die am stärksten gefährdeten Menschen in der Gemeinschaft.

Dies sind nur einige der vielen individuellen und gemeinschaftlichen Bemühungen, die in den Weingebieten des Landes unternommen wurden, um den Armen und Schwachen zu helfen.

„Es könnte zu spät sein. Viele Weinunternehmen haben bereits geschlossen, und der gesamten Branche steht ein langer Weg zur Erholung bevor. “- Rico Basson, Vinpro, 15. August 2020

Social Media hat sich ebenfalls bewährt. Viele Initiativen zur Unterstützung der südafrikanischen Weinindustrie und aller ihrer Mitarbeiter sind auf Twitter, Facebook und Instagram entstanden. Die Unterstützung auf lokaler und internationaler Ebene ist überwältigend enthusiastisch.

Wineland Media brachte im Juli 2020 den Ball ins Rollen und machte den internationalen Markt über soziale Medien auf die Situation aufmerksam. Produzenten und Keller posteten Fotos von Mitarbeitern mit Plakaten mit der Aufschrift # jobssaveslives , oft mit der Anzahl der von dieser Farm beschäftigten Personen und #saveSAwine.

Nach dem Hashtag-Momentum wurde #saveSAwine zu einem Facebook Seite und Instagram-Account Dank der Bemühungen von Erica Taylor, Will Marais und seinen Partnern in About the Winelands. Heute erreichen weltweit 50.000 Follower innerhalb von zwei Wochen. Heute gibt es knapp 58.000 Accounts, auf denen Fotos von südafrikanischem Wein geteilt werden, den sie genießen.

Taylor, der derzeit die Social-Media-Konten für #saveSAwine verwaltet, arbeitet mit US-amerikanischen Händlern südafrikanischer Weine wie Cape Ardor, Cape Classics, Capreo und Museum Wines zusammen, um Einzelhandelspakete und Werbeaktionen zur Unterstützung der Weingüter des Landes anzubieten.

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'Irgendwann werden die Menschen zu arm, um zu arbeiten', sagt Taylor. 'Wenn Sie sich keine Tagesmutter leisten können, müssen Sie zu Hause bleiben. Sie können sich keine Benzin- oder Autowartung leisten und müssen zu Hause bleiben. Sie können sich die Uniformen Ihrer Kinder nicht leisten, sie können nicht zur Schule gehen und Sie müssen zu Hause bleiben. Das passiert mit den Landarbeitern. “

Wo man den besten südafrikanischen Wein findet

Samantha Suddons, Inhaberin / Winzerin bei Vine Venom, forderte ihre Online-Follower auf, mit dem Hashtag #emptyglassSA „ein Foto eines leeren Glases zu laden und Ihre bevorzugten SA-Weingüter, Geschäfte, Bars und Branchenleute zu markieren, um das Bewusstsein zu verbreiten“.

'Das Foto meines leeren Glases soll symbolisieren, was passieren wird, wenn SA-Weingüter nicht unterstützt werden', sagte Suddons.

Während die südafrikanische Weinindustrie zu überleben versucht, gibt es Hoffnungsschimmer. Der Gesamtwert der Exporte stieg um 7,7% auf 9,1 Mrd. R (rund 600 Mio. USD), und die angebotene internationale Unterstützung musste 2020 gefördert werden. Die Gesamtexporte in die USA stiegen um 78% und der Wert um 20%.

'Das Jahr 2020 wird wahrscheinlich als eines der herausforderndsten Jahre für die Branche in die Geschichtsbücher eingehen. Trotzdem haben wir gelernt, uns anzupassen und kreative Wege zu erkunden, um mit unseren Partnern in Kontakt zu treten', sagte Wines of South Africa (WoSA) ) CEO Siobhan Thompson in einer kürzlich veröffentlichten Pressemitteilung. 'Obwohl wir nicht wissen, was die Zukunft für die südafrikanische Weinindustrie bringt, halten wir an der Widerstandsfähigkeit fest, die wir in der Vergangenheit gesehen haben.'