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Weintrends Und Neuigkeiten

Veteranen-Turned-Winzer

Ob sie in Vietnam oder im Irak gedient haben, immer mehr Soldaten und Frauen bringen ihre Fähigkeiten an die Front des Weinbergs.



An diesem Veteranentag ehrt unser Land diejenigen, die in unserem Namen gedient haben. Weinliebhaber Ich möchte diese herausragenden Veteranen, die zu Winzern wurden, ins Rampenlicht rücken.

WHO: Cord Switzer, Vietnamkriegsveteran
Was: Fredericksburg Weingut
Wo: Fredericksburg, Texas

Um das Weingut Fredericksburg im Jahr 1996 zu eröffnen, rief Army Aviator Cord Switzer - der sagt, er schätze das Gefühl der Kameradschaft unter den Leuten der Weinindustrie - Jack Cakebread an, um sich zu erkundigen, wie viel Hefe er für die Herstellung von 68 Gallonen Wein benötigen würde. Cakebread antwortete nicht nur - er übernachtete. „Das macht den Beruf des Weinbauers einzigartig - die Branche unterstützt die Branche“, sagt die Schweizerin.


WHO: Bill Stowe, Vietnamkriegsveteran
Was: Indian Creek Weingut
Wo: Kuna, Idaho, Snake River Valley AVA

Während er in den 1960er Jahren in Deutschland stationiert war, nahm der Luftwaffenoffizier Bill Stowe eine Teilzeitbeschäftigung in einem Gasthaus an, in dem auch Wein hergestellt wurde. Zu diesem Zeitpunkt entdeckte er seine Vorliebe für den Weinbau und fast 20 Jahre später eröffnete der Bronze Star-Empfänger das Indian Creek Winery im Snake River Valley in Idaho. 'Das Militär hat mich ein bisschen schlauer gemacht', sagt er.




WHO: Josh Laine, Irak-Kriegsveteran
Was: Value Winery
Wo: Livermore, Kalifornien, Livermore AVA

Während er durch die Straßen von Bagdad patrouillierte, gab Marine Sergeant Josh Laine zu, dass er wenig bis gar nichts über Wein wusste. Nachdem ihn eine ehemalige Freundin, die im Weingeschäft tätig war, mit den Verdiensten des Berufs vertraut gemacht hatte, verwirklichte er seinen Traum, das Weingut Valor zu eröffnen. Seit seiner Eröffnung im Jahr 2007 hat der Empfänger von drei Purple Hearts 53 Veteranen beschäftigt, von denen viele einst obdachlos, arbeitslos oder Opfer eines psychischen Traumas waren. Für diese Helden ist die Pflege der Weinreben von Valor zu einer Art Zuflucht geworden. 'Sie sind in der Nähe von [Mitveteranen], die verstehen, was sie durchgemacht haben. Es ist ihr sicherer Hafen “, sagt Laine.


WHO: Rob Mercer, Irak-Kriegsveteran
Was: Mercer Estates
Wo: Prosser, Washington, Yakima Valley AVA und Horse Heaven Hills AVA

Rob Mercers stärkste Familientradition wurzelt in der Landwirtschaft und im Militärdienst. Seine Vorfahren kämpften unter George Washington und führten Anfang des 20. Jahrhunderts eine erfolgreiche Schaffirma. Die Mercers sind seit 1968 im Weinberggeschäft tätig und verkaufen Trauben an lokale Weingüter. Aber im Jahr 2007 gründete die Familie Mercer Estates und Mercer wurde Präsident und CEO. Der kräftige Titel hält Mercer nicht davon ab, sich die Hände schmutzig zu machen - er ist lieber draußen in den Weinbergen. 'Ich bin ein Bauer der vierten Generation', sagt er.


WHO: Michael McClean, Vietnamkriegsveteran
Was: McClean Vineyards
Wo: Templeton, Kalifornien, Paso Robles AVA

Neun Jahre, nachdem Michael McClean von seinem Dienst als einer der am meisten dekorierten Helden Vietnams zurückgekehrt war, schrieb sich der Empfänger des Distinguished Service Cross für eine Weinklasse ein, die sein ziviles Leben veränderte. Hier lernte er seine heutige Frau kennen und träumte davon, einen eigenen Weinberg zu besitzen. 'Die einzige Möglichkeit, die posttraumatische Belastungsstörung zu kontrollieren, besteht darin, ein friedliches Zentrum zu bewahren. Das erreiche ich, indem ich auf der Farm bleibe und Dreck trete', sagt er. McClean Vineyards spendet 10% seines Erlöses an die Armed Forces Foundation. McClean Vineyards ist seit 1993 geöffnet und betreibt 25 Morgen Syrah und gibt 10 Prozent seines Erlöses an die Armed Forces Foundation.