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Kalifornische Weine,

Entkorken: Die kalifornische Weintraubenernte 2012 wird voraussichtlich den Rekord für die zweitgrößte Ernte des Staates in der Geschichte binden.

Laut Allied Grape Growers (AGG), einem in Fresno, Kalifornien, ansässigen Erzeugerverband, wird die Weintraubenernte für 2012 voraussichtlich 3,7 Millionen Tonnen erreichen, eine Zahl, die den Rekord für die zweitgrößte Ernte des Bundesstaates im Jahr 2009 binden würde. Die Ernte 2005 hält immer noch den Rekord für die größte Ernte, die sich auf 3,76 Millionen Tonnen belief. Laut AGG gelten 3,5 Millionen Tonnen als durchschnittliche Ernte.



Das Culinary Institute of America in Greystone in St. Helena, Kalifornien, hat seine 2013 in die Vinters Hall of Fame aufgenommenen Personen bekannt gegeben. Die folgenden Branchengrößen werden bei der siebten jährlichen Einführung in die Vinters Hall of Fame im Februar 2013 geehrt: Merry Edwards, Winzer des Weinguts Merry Edwards im russischen Flusstal des Sonoma County, César Chávez, Mitbegründer der National Farm Workers Association und Robert Parker, Gründer von The Wine Advocate.

Die Opici Wine Group hat mit Wirkung zum 1. Oktober die Ausweitung ihrer Vertriebsaktivitäten auf den Markt in Washington, DC, angekündigt. Opici ist derzeit in Connecticut, New York, New Jersey und Florida tätig.

Die schottische Whiskybrennerei Bowmore plant die Veröffentlichung eines 54 Jahre alten Single Malt, Bowmore 1957. Es werden nur 12 Flaschen des nach Angaben des Unternehmens ältesten Islay Single Malt veröffentlicht, das jemals der Öffentlichkeit zugänglich gemacht wurde. Die ersten beiden Flaschen sollen am 10. Oktober von Bonhams in Edinburgh und am 28. Oktober in New York versteigert werden. Der gesamte Nettoerlös wird an fünf schottische Wohltätigkeitsorganisationen gespendet. Von den verbleibenden Flaschen werden acht in der Brennerei für jeweils 162.000 USD verkauft, und zwei werden für das Bowmore-Archiv aufbewahrt. Der Whisky reifte 43 Jahre lang in einem Sherry-Fass mit zweiter Füllung, bevor er im Jahr 2000 in ein Bourbon-Fass mit zweiter Füllung überführt wurde.



E. & J. Gallo hat Snows Lake Vineyard in der Red Hills AVA im kalifornischen Lake County erworben. Die finanziellen Bedingungen wurden nicht offiziell bekannt gegeben, aber der Kauf umfasste ungefähr 2.000 Morgen Land, von denen 800 mit Weinreben bepflanzt sind. Der Weinberg beherbergt ungefähr 20% des 3.500 Hektar großen Cabernet in Lake County und hat Marken wie Cakebread, Rosenblum und Hawk Crestlabel von Stag's Leap Wine Cellars Früchte geliefert.