Rob McMillan, Gründer von Weinabteilung der Silicon Valley Bank (SVB) , gab seine jährliche Bericht über den Stand der Weinindustrie Diese Woche hat das Weingeschäft einen „Wendepunkt“ erreicht. Die Industrie hatte erwartet, dass Millennials den Platz der Babyboomer beim Weinkonsum einnehmen würden. Sie haben es nicht.

'Aufgrund vieler Faktoren, einschließlich ihrer begrenzten finanziellen Leistungsfähigkeit, der Präferenz für Premium-Spirituosen und Craft-Biere, verspäteter Karrieren, negativer Gesundheitsnachrichten in Bezug auf Alkohol und der Legalisierung von Cannabis, hat der tausendjährige Verbraucher vorübergehend aufgehört, seinen Weinkonsum zu steigern', schreibt McMillan .

Der Cannabis-Faktor

In einer E-Mail an Weinliebhaber Er bemerkte, dass die Cannabis-Nachfrage, die sich auf jüngere Männer auswirkt, 'wahrscheinlich nur begrenzte Auswirkungen auf die Substitution bei jungen Verbrauchern hat'.

Auf die Frage, ob Wein und Cannabis gewinnbringend nebeneinander existieren könnten, antwortete McMillan: „Das bleibt abzuwarten. Heutzutage hat der junge Konsument von Cannabis mit Cannabis nur bescheidene Auswirkungen, aber sein Konsum ist sozial immer noch negativ konnotiert. Aber was ist, wenn er von der Bundesregierung von den Drogenlisten der Liste 1 gestrichen wird? Und was ist, wenn Prominente anfangen, sich zu melden, wie z Francis Ford Coppola Vor kurzem werden sie ihre eigenen [Cannabis] Marken gründen? “

Das Wachstum des Weinabsatzes nimmt ab

Verwenden von Daten aus Nielsen Beverage Group McMillan stellte fest, dass 'die Verkäufe von Wein außerhalb der Geschäftsräume Ende 2018 in Bezug auf die Mengenverkäufe negativ waren'. Die gesamten Weinverkäufe nach Wert sind immer noch leicht höher - aber die Trends sind alarmierend. '

„Wir hatten ein negatives Wachstum. Wir haben seit 1993 kein negatives Wachstum gesehen. Das ist also eine große Sache “, sagte McMillan.

Für 2019 prognostiziert McMillan ein Wachstum der Einzelhandelsumsätze außerhalb der Geschäftsräume zwischen 0,5% und 2,5%, während das Volumen auf ein Wachstum zwischen -0,5% und 1,5% sinken wird.

'Das Wachstum, das es gibt, kommt von nicht-syndizierten' Premium Value '-Händlern wie Aldi , Lidl , Costco und jene Geschäfte, die Wein in Box- oder Handelsmarkenformaten verkaufen, aber das Wachstum reicht nicht aus, um die Verlangsamung des Weins einzudämmen “, sagte McMillan.

Können Premiumweine den Tag retten?

Insgesamt geht er davon aus, dass die Einzelhandelspreise für Premiumweine unverändert bleiben werden, da die Branche durch ein langsames Volumenwachstum und einen leichten Weinüberschuss arbeitet.

Es sollte einige Preissenkungen in der Preisspanne von 15 bis 17 USD geben. Weine unter 9 USD pro Flasche werden sowohl im Volumen als auch im Wert weiter schrumpfen.

Die Preise für Trauben und Massenweine werden auf dem kalifornischen Markt voraussichtlich sinken, obwohl SVB erwartet, dass die Zukunft Oregons besser wird.

Auch Fusionen und Übernahmen haben ihren Höhepunkt erreicht, sagt McMillan. Er geht davon aus, dass sich der Markt verlangsamen wird, da die Hauptakteure 'ihre aktuellen Akquisitionen weitgehend zufrieden stellen und verdauen'.

McMillan fügt hinzu, dass einige Verkäufer im Jahr 2019 'feststellen werden, dass sie etwas zu lange gewartet haben, um mit dem Marketingprozess zu beginnen, und dass die Verkaufspreise etwas fallen werden.'