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Cubanfoodla - Diese Beliebte Wein Bewertungen Und Beurteilungen, Die Idee Der Einzigartigen Rezepte, Informationen Über Die Kombinationen Der Berichterstattung Und Nützlichen Guides.

Wein & Technik

Top Tools für Wein zu Hause

Suchen Sie nach etwas Weinbezogenem für Ihren Smart Home-Assistenten, Ihr Streaming-Gerät und Ihre Video-Türklingel mit Gesichtserkennungssoftware? Wir geben dir Deckung.



Eine Illustration eines Isommeliers

Illustration von Marco Turelli

Dekanter der nächsten Generation

Wenn Sie lange Dekantierzeiten satt haben, hat die heutige Technologie Ihren Rücken. Das iSommelier infundiert den Wein mit hochkonzentriertem Sauerstoff. Das Unternehmen behauptet, dass es den Belüftungsprozess von einer Stunde auf nur eine Minute beschleunigt. Ein ähnliches Gerät, vSpin , erzeugt einen Wirbel zur Erhöhung der Sauerstoffversorgung, der angeblich die Stunden der Dekantierzeit auf Minuten verkürzt. Das Warten ist nicht mehr der schwierigste Teil.

Eine Illustration eines Coravin

Illustration von Marco Turelli



Holen Sie sich Ihre Single Pour On

Nur ein oder zwei Gläser zu genießen, war ein großes Problem: Was machst du mit dem Rest der Flasche? Danke an die Coravin System Wir haben jetzt eine Lösung. Das Gerät injiziert eine chirurgische Nadel durch den Korken, um Wein zu extrahieren. Anschließend wird der extrahierte Vino durch Argongas ersetzt, um den verbleibenden Wein in der Flasche frisch zu halten. Wenn die Nadel entfernt wird, versiegelt sich der Korken wieder. Möchten Sie eine mit automatisierter Gießfunktion, LED-Anzeige und Bluetooth? Das können Sie auch bekommen. Wein trinken wird nie mehr das gleiche sein.

Leute treffen

In den sozialen Medien können Sie nicht nur Bilder Ihrer Haustiere mit Freunden teilen, sondern auch direkt mit Weingütern, Weinbergen, Weinregionen und anderen Weinliebhabern in Kontakt treten, auch von der Couch aus. Wir können auch gute und schlechte Weinerlebnisse mit unseren sozialen Netzwerken teilen.

Personalisierter Weinclub

Illustration von Marco Turelli

Weinclubs nur für Sie

Websites wie Helle Keller und Direkt-zu-Verbraucher-Weingüter wie Winc Für immer veränderte Abonnement-Weinlieferung: Sie liefern Flaschen nach Ihrem Geschmack mithilfe sensorischer Algorithmen an Ihre Haustür. Unabhängig davon, ob Sie Ihren Kaffee schwarz oder mit Zucker und Sahne zu sich nehmen, Pilze lieben oder sich vor Ort zurückziehen, die Präferenzen, die Sie ihren einfachen Meinungsumfragen geben, helfen dabei, die Sendungen maßzuschneidern, wobei der Algorithmus basierend auf Ihren Bewertungen präziser wird.

Ein Beispiel für die Verkostung von Wein nach Zahlen

Illustration von Marco Turelli

Weinprobe nach Zahlen

Die Weinanalyse zu Hause kommt. Französische Firma MyOeno sorgt für Furore in dieser neuen Kategorie und bringt einen Scanner für den Heimgebrauch auf den Markt, der die Absorption sichtbarer und nahezu sichtbarer Lichtwellenlängen analysiert, um die Stärke, den Tanningehalt, den Säuregehalt und die Reife eines Weins zu messen. Dieses gerade erschienene Gerät, das derzeit nur für Rotweine funktioniert, wird noch perfektioniert und ist sicherlich nur der Anfang der kommenden Technologien. Wenn es letztendlich die Informationen liefert, nach denen sich die Verbraucher sehnen, könnte es zum glänzenden neuen besten Freund eines Weinliebhabers werden.

Eine Illustration einer App, mit der Sie die Temperatur Ihres Weinkellers steuern können.

Illustration von Marco Turelli

Intelligente Keller

Erinnern Sie sich an die Tage, als Sie Ihren Weinkeller mit einer Tabelle und Papierflaschenbügeln im Auge behalten haben? Tun wir auch nicht. CellarTracker hat die Weinbestandsverwaltung revolutioniert. Scannen Sie Barcodes, um zu verfolgen, was wo und welche Flaschen Sie konsumiert haben. Entscheiden Sie anhand eines veränderbaren Trinkbarkeitsindex, was Sie auswählen möchten, basierend auf dem Alter und der Anzahl der Flaschen, die Sie haben. Sie können persönliche Notizen hinzufügen und gemeinsame Bewertungen lesen. Und alles ist über Computer oder Smartphone zugänglich. Wenn Sie jedoch nach etwas mehr Cyberdyne Systems-Ära suchen, à la Terminator, WineCab bietet einen Weinkühlschrank mit einem Roboterarm, der Ihren Wein auswählt und präsentiert, alles gesteuert über eine App.

Erfahren Sie in unserer Wine & Tech-Ausgabe mehr darüber, wie die Wissenschaft Getränke in die Zukunft führt.