Der Gemeinsame Ausschuss für Verbraucherschutz und Berufsgenehmigung in Massachusetts hat am Dienstag, den 12. November, Anhörungen zum House Bill 294 angesetzt. Im Falle einer Genehmigung würde der Gesetzentwurf Gesetze zum direkten Weinversand umsetzen, die denen in anderen Bundesstaaten ähneln. Der Staat würde Genehmigungen an zugelassene Weingüter erteilen, die Steuern zahlen, Sendungen melden und die Menge des an Kunden versendeten Weins begrenzen müssen.

Chefkoch Charlie Trotter, dessen gleichnamiges Restaurant in Chicago auf der ganzen Welt bekannt war, wurde am Dienstag, dem 5. November, tot in seinem Haus aufgefunden. Der 54-jährige Koch wurde von seinem Sohn bewusstlos aufgefunden und atmete nicht in sein Haus und wurde nach Nordwesten gebracht Gedenkkrankenhaus. Obwohl Trotter ein bekanntes Aneurysma hatte, wurde die Autopsie als nicht schlüssig angesehen, obwohl die Beamten kein schlechtes Spiel fanden. Am Montag, dem 11. November, finden öffentliche Gedenkfeiern statt. Chefkoch Graham Elliot, der drei Jahre lang bei Trotter ausgebildet wurde, twitterte, Trotter sei ein „Koch, Mentor, Wegbereiter, Philosoph, Künstler, Lehrer, Führer“. Er gehört jetzt zu den Zeiten. '

Der Paragon Vineyard im Edna Valley feiert dieses Jahr sein 40-jähriges Bestehen. Der Weinberg wurde 1973 von Jack Niven gepflanzt und ist der älteste kontinuierlich produzierende Weinberg in der AVA. Niven setzte sich 1982 auch für die Gründung der Edna Valley AVA ein.

IDCORK ist eine neue Technologie, die angeblich eine weitere Lösung für den jüngsten weltweiten Anstieg der Weinfälschung darstellt. Der von der Labrenta Group entwickelte Korken ist mit einem Code bedruckt, der auch das einzigartige physische Make-up des Korkens kennzeichnet. Der Code zeichnet auch die Geschichte und Produktion des Weins nach, die über eine IDCORK-App abgerufen werden können. Die Technologie steht nun Weingütern und Produzenten zur Verfügung.

Accolade Wines hat eine Vereinbarung zum Kauf von Waipara Hills, Neuseelands Mud House, von der Mud House Wine Group getroffen. Die Akquisition umfasst Dusky Sound, Haymaker und Skyleaf und behält die bestehenden Team- und Erzeugerverträge bei.