Laut einer von der Wine Division der Silicon Valley Bank veröffentlichten Studie erwägen rund 10 Prozent der 4.989 Weingüter an der Westküste nachdrücklich einen Verkauf in den nächsten fünf Jahren. Eigentümerwechsel in der Weinindustrie, Der vom Abteilungsgründer Rob McMillan verfasste Artikel ist eine Fortsetzung einer gleichnamigen Studie aus dem Jahr 2008. Ein Highlight in der Studie mit 646 Befragten ist, dass kleine Weingüter, insbesondere solche, die jährlich mindestens 5.000 Kisten produzieren, am wahrscheinlichsten verkauft werden. Beim Vergleich der wahrscheinlichen Verkäufe nach Regionen kam die Studie zu dem Schluss, dass Immobilien in Washington höchstwahrscheinlich kurzfristig verkauft werden, gefolgt von Oregon. Dies ist im Trend mit den jüngsten hochkarätigen Verkäufen in beiden Regionen. Lesen Sie den vollständigen Bericht >>>

Das britische Spirituosenunternehmen Diageo kündigte Pläne zum Bau einer neuen Brennerei im Wert von 115 Millionen US-Dollar in Shelby County, Kentucky, an. Diageo hofft, dass die Brennerei bis 2016 in Betrieb sein wird. Der geplante Bau auf 300 Morgen in der Gegend von Benson Pike ist geplant. Die Brennerei wird 1,8 Millionen Gallonen Bourbon und Whisky produzieren und außerdem sechs Lagerhäuser für Fässer beherbergen.

Die italienische Polizei beschlagnahmte nach dreimonatiger Untersuchung 30.000 Flaschen gefälschten Brunello, Chianti Classico und Sagrantino di Montefalco bei einer Razzia. Die Flaschen, deren Preis umgerechnet 40 US-Dollar betrug, wurden in Bars, Weinhandlungen und Lebensmittelgeschäften verkauft und konnten sich auf Hunderttausende US-Dollar belaufen. Die Polizei identifizierte die Parteien hinter dem Betrug nicht.

Höhere Gewalt von der Red Mountain AVA im US-Bundesstaat Washington hat Todd Alexander zum ersten Chefwinzer und General Manager ernannt. Alexander kommt zu höherer Gewalt vom Bryant Family Vineyard in Pritchard Hill im Napa Valley. Zunächst wird Alexander die Mischung und Abfüllung der Weine der Collaboration Series aus den Jahrgängen 2012 und 2013 überwachen. Ab dem Jahrgang 2014 wird er für die Erstellung des Profils der Weine von Force Majeure verantwortlich sein.

Bei den 67. Filmfestspielen von Cannes versteigerte Moët & Chandon 21 Flaschen Champagner aus seiner Grand Vintage Collection - einschließlich der Jahrgänge bereits 1911 und 1914 - bei der 21. jährlichen amfAR-Gala „Kino gegen AIDS“. Die Flaschen wurden für mehr als 200.000 US-Dollar verkauft, und der Erlös kam der AIDS-Forschung zugute.

Nach der Ankündigung, dass in Chicago die James Beard Awards 2015 stattfinden werden, haben Bürgermeister Rahm Emanuel und das Tourismusbüro von Choose Chicago zugesagt, dass öffentliche Gelder nicht für die Veranstaltung verwendet werden. Stattdessen versucht der Vorstand, private Mittel in Höhe von 2 Millionen US-Dollar aufzubringen. Die Lebensmittelkette Mariano und der Lebensmittel- / Einzelhandelskonzessionär HMSHost haben bereits fast 800.000 US-Dollar zugesagt.