Basis-Kampagnen und Bildungspartnerschaften: Die schwarzen Frauen, die Craft Beer erhöhen
Als Eugenia Brown Anfang des Sommers eine Trainingseinheit für einen Job bei betrat Freilandbrauen In Charlotte, North Carolina, war sie schockiert, eine andere schwarze Frau zu sehen.
'Ich fing an, meine Gedanken und Gefühle darüber zu erforschen, und mir wurde klar, dass ich es mir bequem gemacht hatte, ein Zeichen in Bierräumen zu sein', sagt Brown.
Sie war die einzige Schwarze bei ihren letzten beiden Bierjobs gewesen, einer in einer anderen örtlichen Brauerei und der andere in einem Lebensmittelgeschäft. Nachdem Brown über die Bemühungen von gelesen hatte Brooklyn Brewery Braumeister Garrett Oliver und Die Michael Jackson Stiftung für Brauen & Destillieren Um die Branche zu diversifizieren, beschloss sie, Maßnahmen zu ergreifen.
'Mir wurde klar, dass ich nicht mehr damit einverstanden war, das schwarze Mädchen zu sein', sagt sie. 'Eine meiner zukünftigen Aufgaben ist es, Menschen mit mir an den Tisch zu bringen.'
Für Brown erhält sie ihr Level 1 Zertifizierter Bierserver Anmeldeinformationen aus dem Cicerone-Zertifizierungsprogramm eröffneten Möglichkeiten und glichen Erfahrungen aus, die ihr fehlten. Am 22. Juli startete sie eine Spendenaktion auf ihrem Instagram. @blackbeerchick , um die Prüfungsgebühr von 69 USD für 50 farbige Frauen für die Anmeldung zum Level 1-Kurs zu zahlen. Brown entwarf T-Shirts für Spender mit der Aufschrift „Mehr Brücken, weniger Barrieren“.
„Mir wurde klar, dass ich nicht mehr damit einverstanden war, das schwarze Mädchen zu sein. Eine meiner Aufgaben ist es, Menschen mit mir an den Tisch zu bringen. “ - Eugenia Brown, @blackbeerchick
In nur drei Tagen hatte sie ihr Spendenziel übertroffen. Das Cicerone-Zertifizierungsprogramm nahm Kenntnis und stimmte mit ihren Bemühungen überein, da es Gebühren für 50 weitere Frauen der Farbe verzichtete.
Brown hat seitdem ihre Mission erweitert. Sie hat sich mit einem Level 3, Advanced Cicerone, zusammengetan, um ein 12-wöchiges Mentoring-Programm zu erstellen, mit dem sie für die Prüfung lernen und zusätzliche Unterstützung erhalten kann.
Für Empfänger wie Shani Glapion war die Gelegenheit ein Grundpfeiler.
„Das Cicerone-Programm ist Das Programm “, sagt sie. „Das hilft mir, das Training zu bekommen, das ich brauche. Es fühlt sich einfach wie etwas an, das ich mit Hilfe wirklich erreichen kann. “
Glapion, ein 35-jähriger Einwohner von Nashville, der im Projektmanagement arbeitet, träumt von einer Karriere in Handgemachtes Bier . Wie Brown sieht sie die Zertifizierung als Chance, ihren Fuß in die Tür zu bekommen.
Glapion und ihre Frau lieben es, auf Reisen Brauereien zu besuchen, aber sie sagen, dass sie oft sind die einzigen Schwarzen im Schankraum . Deshalb hat sie geschaffen Das Schwarzbier-Erlebnis , eine soziale Gruppe, die die Gemeinschaft durch Veranstaltungen wie monatliche Treffen in verschiedenen Brauereien fördert.
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Die Black Beer Experience ist Teil einer wachsenden Bewegung, um Platz für Schwarze in einer überwiegend weißen Industrie und einem oft ausschließenden sozialen Umfeld zu schaffen. Es wird von Personen wie Afro Beer Chick Brauereien in Schwarzbesitz mögen Kronen & Hopfen und Initiativen wie Black Brew Kultur .
Browns Bemühungen, die allen farbigen Frauen offen stehen, ergänzen diese breitere Bewegung. Für Glapion sollte es ihr helfen, eine Cicerone-Zertifizierung zu erhalten, was die Mission ihrer Gruppe unterstützt, eine Brücke für Schwarze zu bauen, um Bier herzustellen, sagt sie.
'Es gibt so viele Bereiche, in denen [Nashville] mehr Vielfalt braucht, und ich habe beschlossen, dass Craft Beer mein Schwerpunkt ist, und dort werde ich meine Arbeit erledigen', sagt Glapion.
Schwarze Unternehmerinnen bauen ihre eigenen Räume im Wein Am 22. August teilte Brown mit, dass alle 100 Plätze besetzt wurden, um die Level 1-Prüfung kostenlos abzulegen. Das freiwillige Mentoring- und Studienprogramm startet diesen Monat.
Da weiterhin Geld durch ihre T-Shirt-Spendenaktion fließt, hat sich Brown nun verpflichtet, die Hälfte der Kosten für die Level 2-Zertifizierung zu subventionieren. Zertifiziertes Cicerone , für 20 farbige Frauen.
Die zweite Stufe, in der Brown derzeit eingeschrieben ist, ist deutlich teurer. Durch die Deckung von mehr als 200 US-Dollar will Brown finanzielle Hindernisse für diejenigen beseitigen, die Zertifizierungsprogramme für Bier in Betracht ziehen.
'Ich bin fest entschlossen, die erste schwarze Frau in North Carolina zu sein, die eine zertifizierte Cicerone ist', sagt Brown.
Sie ist auch entschlossen, nicht die letzte zu sein.
'Ich denke, Bildung ist mächtig', sagt Brown. 'Die meisten Männer in der Bierindustrie und die meisten Weißen, die Brauer sind, haben diese Cicerone-Zertifizierung nicht. Sie müssen nicht durch diese Reifen springen. Sie lernen durch ihre Freunde oder in Brauerei-Schankstuben. Aber ich denke, wir sehen jetzt, dass [Cicerone werden] definitiv eine glaubwürdige Zertifizierung ist, die Sie auf eine andere Ebene bringt. '
